مقالات عن
: حبة
شوربة حب الهريس بالفطرالمقادير:1 كوب حب الهريس10 أكواب ماء7 فطر طازج3 طماطم مبشورة2 مكعب مرقة الدجاج2/1 ملعقة شاي فلفل أسود4/1 ملعقة شاي ملح2 حبة فلفل أحمر صحيحالطريقة:1- ينقع حب الهريس في ماء لمدة ليلة كاملة ثم يصفى.2- يغلي الماء مع مكعبي مرقة الدجاج ثم يضاف حب الهريس ويترك لمدة 3 دقائق.3- يضاف الفطر بعد تقطيعه شرائح مستديرة ثم يضاف...
شتني الطماطمالمقادير:2 كيلو طماطم1 رأس ثوم نصفه مفروم ونصفه مقطع قطع صغيرة1 ملعقة طعام فلفل أحمر1 ملعقة شاي كركم1 ملعقة طعام كمون صحيح1 ملعقة شاي ملح10 أوراق كربتي7 فلفل أحمر صحيح يابس مقطع نصفينالطريقة:-1 يقطع الطماطم قطع صغيرة جداً ثم يوضع في قدر على نار متوسطة.-2 يضاف الثوم المفروم، الكركم، الملح، الفلفل الأحمر.-3 عندما يجف ماء...
أحبط رجال الجمارك في منفذ الحديثة تهريب (58650) حبة كبتاجون مخدرة، وجدت مخبأة بطريقة سرية داخل ورق العنب الطبيعي ضمن أربعة صناديق مع أمتعة الراكب، بحسب صحيفة "الرياض".وأوضح مدير عام جمرك الحديثة بالنيابة إبراهيم العنزي أنه تم اكتشاف تلك الحبوب المخدرة بين طبقتين من ورق العنب، بعد أن جرى وضع الحبوب داخل أكياس صغيرة، وتغليف الكيس...
لطالما ارتبطت سفرة رمضان بالتمر والماء، بهما يبدأ الصائم فطوره خاصة وأن الجسم يكون متعطشًا للارتواء بعد جفاف يوم طويل، وإلى السكر بحثاً عن الطاقة.تكمن أهمية تناول كوب من الماء وحبتين من التمر لحظة تناول الصائم للطعام بفوائدهما الصحية والغذائية. إذ يتعرض الجسم بعد أكثر من 15 ساعة من الصوم عن الطعام الى الجفاف وانخفاض مستوى السكر...
آلو كبابالمقادير:2 كوب طحين رقم (1)4/1 كوب زيت2/1 كوب ماء2/1 ملعقة شاي ملحمقاديرة الحشوة:1 بطاطس مسلوقة ومهروسة1 بصلة صغيرة مقطّعة قطع صغيرة5 ملاعق طعام بقدونس مفروم2/1 ملعقة شاي بزار مخلوط2/1 ملعقة شاي ملح4/1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر2/1 ملعقة شاي كمونالطريقة:1- لتحضير العجينة: تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض خلطاً جيداً لتتكوّن...
لطالما ارتبطت سفرة رمضان بالتمر والماء، بهما يبدأ الصائم فطوره خاصة وأن الجسم يكون متعطشًا للارتواء بعد جفاف يوم طويل، والى السكر بحثاً عن الطاقة. تكمن أهمية تناول كوب من الماء وحبتين من التمر لحظة تناول الصائم للطعام بفوائدهما الصحية والغذائية. إذ يتعرض الجسم بعد أكثر من 15 ساعة من الصوم عن الطعام الى الجفاف وانخفاض مستوى السكر...
يدرك الكثيرون فوائد الفاكهة عموماً وما تحتويه من معادن وفيتامينات ضرورية لصحة الجسم وجمال البشرة والشعر والأظافر والرشاقة، لكن قليلون هم الذين يعلمون فوائد الفاكهة الاستوائية باعتبارها منجماً حقيقياً للجمال على أكثر من مستوى.ونقل موقع «إيلاف» عن أخصائية التغذية نانسي حبيقة في بيروت، قولها إن الفاكهة الاستوائية أفضل الأنواع...
كتب - حسن الستري:قالت مديرة إدارة الصحة العامة د.خيرية موسى إن مرض جذري الماء «ابوشنيتر» لا يشكل خطورة على الأطفال ، بل يلحق ضرراً أكبر بالبالغين، لكن لا توجد مضاعفات له، لافتة إلى أنه لم تسجل حالة وفاة بسبب مرض أبو شنيتر سواء في البحرين أو في الخارج، كاشفة عن أن لجنة التطعيمات تدرس جدوى إدراج المرض ضمن التطعيمات الأساسية. وأضافت...
كتبت - زينب العكري، حسن الستري:أكد وكيل وزارة شؤون البلديات لشؤون الزراعة، الشيخ خليفة بن عيسى آل خليفة أن الوزارة منحت شركة البحرين للمواشي تصريحاً لاستيراد مواشي صومالية حية، متوقعاً وصول أول شحنة الخميس المقبل، في الوقت الذي قال رئيس شركة المواشي، إبراهيم زينل إن الشحنة يبلغ قوامها حوالي 20 ألف رأس.وبين الشيخ عيسى في تصريح...
بات وشيكاً جداً تقسيم الشرق الأوسط؛ فالخطة أصبحت جاهزة، وما علينا سوى انتظار التطبيق الفعلي للخطة التي أعدَّت في مطابخ الغرب السياسية، ولأننا دائماً ما نصنع ردود الأفعال لا الأفعال، فإننا خارج المعادلة الكونية، هكذا هم العرب دائماً.الخطة الاستراتيجية لتقسيم الوطن العربي وما حوله أصبحت أمراً محسوماً منذ زمن بعيد، واليوم نحن...
كتبت - زينب العكري:واصلت أسعار معظم أنواع الأسماك في السوق المركزي ارتفاعها منذ 3 أسابيع وخصوصاً مع استمرار الرياح وارتفاع الموج، ليسجل كيلو «الهامور» ما بين 7-8 دنانير مقابل 6 دنانير مطلع الأسبوع، و4 دنانير أوخر مايو الماضي.وكانت الأرصاد الجوية حذرت سابقاً من ارتفاع الموج من قدمين إلى 3 أقدام عند السواحل، ومن 4-6 أقدام في عرض البحر،...
كتبت - زينب العكري:واصلت أسعار معظم أنواع الأسماك في السوق المركزي ارتفاعها منذ 3 أسابيع وخصوصاً مع استمرار الرياح وارتفاع الموج، ليسجل كيلو «الهامور» ما بين 7-8 دنانير مقابل 6 دنانير مطلع الأسبوع، و4 دنانير أوخر مايو الماضي.وكانت الأرصاد الجوية حذرت سابقاً من ارتفاع الموج من قدمين إلى 3 أقدام عند السواحل، ومن 4-6 أقدام في عرض البحر،...