: الطبخ

كتبت - عايدة البلوشي: لا يمكن أن تخلو مائدة شهر رمضان من اللقيمات والكباب، وسيدة البيت البحرينية تحرص على إعدادها وتجهد في توفيرها. وكذلك جميع القاطنين في المنزل يعتبرون الكباب نكهة رمضان واللقيمات أفضل أنواع السكريات فيه، والتأخر في إعدادها يستوجب غضبهم. وبحسب نجلاء محمد فإنها تقوم بإعداد الكباب بشكل يومي، وكل يوم بطريقة...

كتبت - شيخة العسم: {شهر رمضان الذي أنزل فيه القرآن هدى للناس وبينات من الهدى والفرقان}، شهد شهر رمضان نزول كتاب الله فيه، ومنذ ذلك اليوم ارتبط القرآن بشهر رمضان، ومنذ ذلك اليوم أصبح شهر رمضان هو شهر القرآن. وقال صلى الله عليه وسلم: «من قرأ حرفاً من كتاب الله فله به حسنة والحسنة بعشر، أمثالها لا أقول ألم ‏‏ حرف ولكن ألف حرف ‏ولام...

كتب - المحرر الرياضي:تقدم قناة البحرين الرياضية خلال شهر رمضان الكريم برنامج مطبخ النجوم البرنامج الأول من نوعه في مجال الرياضة الذي يتناول أفكار جديدة بقالب طريف يعرض يومي الأحد والثلاثاء في تمام الساعة الرابعة مساءً ويعاد في الساعة 12:30 منتصف الليل.يستضيف برنامج مطبخ النجوم عدداً من نجوم الرياضات البحرينية للحديث معهم عن...

أعلن فندق «دوست تاني أبوظبي»- الفندق الأيقوني من فئة الـ5 نجوم، عن استعداداته لاستقبال شهر رمضان لأول مرة منذ أن أفتتح أبوابه في الإمارات بالعاصمة أبوظبي في مايو الماضي، بباقات مميزة من العروض الرمضانية في رحاب اثنين من أكثر المطاعم رواجاً، آربن كيتشن وأوركيد لاونج، ردهة اللوبي العصرية والمريحة- المميزة بتصاميمها الآسيوية...

البرنامج الساعةموجز الأخبار 12:00إعادة المسلسل البحريني (برايحنا) 12:15إعادة فقرة الدراما الأرشيفية 1:00 قصص النساء في القرآن 1:30 إعادة مسلسل (يا من هواه) 2:00 نشرة الأخبار 3.00مسابقة الأطفال (العلم نور) 3:30 عصراً المسلسل الخليجي (محال) 4:00 عصراًبرنامج (الطبخ الخليجي) 5:00 عصراًالمسابقة الدينية (ترتيلا) 5:30 عصراًبرنامج د....

البرنامج الساعةموجز الأخبار 12:00إعادة المسلسل البحريني (برايحنا) 12:15إعادة فقرة الدراما الأرشيفية 1:00 قصص النساء في القرآن 1:30 إعادة مسلسل (يا من هواه) 2:00 نشرة الأخبار 3.00مسابقة الأطفال (العلم نور) 3:30 عصراً المسلسل الخليجي (محال) 4:00 عصراًبرنامج (الطبخ الخليجي) 5:00 عصراًالمسابقة الدينية (ترتيلا) 5:30 عصراًبرنامج د....

شوربة الخضار بالدجاجالمقادير:2 صدر دجاج1 جزرة مقطعة مكعبات1 كوسة مقطعة مكعبات1 بطاطس مقطعة مكعبات1 علبة بازلاء خضراء8 أكواب خلاصة الدجاج1 مكعب مرقة الدجاج2/1 ملعقة شاي فلفل أسود2/1 ملعقة شاي ملح2/1 ملعقة شاي مسحوق الكركمالطريقة:-1 يسلق صدرا الدجاج بإضافة الكركم ويحتفظ بماء السلق.-2 توضع خلاصة الدجاج في قدر على النار حتى يغلي الماء ثم...

أكد فواز شمسان رئيس قناة البحرين الرياضية أن القناة تسعى لمواكبة شهر رمضان المبارك من خلال باقة متنوعة من البرامج التي ستطلقها القناة الرياضية و التي تسعى إلى التواصل مع المشاهدين الكرام لمواكبة الخطة التي وضعتها هيئة شؤون الإعلام لشهر رمضان المبارك لتقديم باقات وبرامج منوعة على مختلف الأصعدة في الوقت الذي تترجم فيه قناة...

سيتولى الطاهي الفرنسي الكبير دوكاس الحائز ثلاث نجوم من دليل ميشلان في باريس وموناكو، مطابخ فندق «لوموريس» الفخم على ما أعلن الفندق الباريسي في بيان. وأوضح البيان أن الطاهي الحائز 17 نجمة في المجموع «سيحل مطلع سبتمبرفي لوموريس للإشراف على كل ما يتعلق بالطعام». وقال دوكاس في البيان «فن الطبخ الفرنسي له موقع ودور وتأثير رئيسي...

نظمت شركة الخليج لصناعة البتروكيماويات «جيبك»، يوماً ترفيهياً شمل عدداً من الأنشطة والبرامج منها تعلم فنون الطبخ، الرسم، الحرف اليدوية، والرسم على السيراميك.ويأتي ذلك، في إطار حرص الشركة علـــى متابعة برنامج النشاط الصيفي الذي يقيمه نادي الشركة بصورة سنوية، والذي بدأت فعالياته في 25 يونيو الجاري وستستمر حتى 3 يوليو...

أعلنت «جنة دلمون المفقودة» عن أكبر حدث سنوي وهو «مهرجان صيف 2013 لجنة دلمون المفقودة»، وذلك تحت عنوان «موجات السعادة!»، بمساهمة صاحب السمو الملكي الشيخ ناصر بن حمد آل خليفة، رئيس المؤسسة الخيرية الملكية.وقالت مديرة التسويق والعلاقات العامة في «جنة دلمون»، كرستينا فولهنشيو: «نحن على يقين بأن مهمتنا كأكبر حديقة مائية في البحرين...

أكد رئيس مجلس إدارة شركة البحرين لمطاحن الدقيق، يوسف الصالح أن إجمالي حصص المخابز الآلية والشعبية من الطحين المدعوم هي كميات ثابتة تقريباً حتى في فترة الموسم، مؤكداً أنها ستزداد بنسبة مدروسة بداية شهر رمضان الكريم لتلبية حجم الطلب.وأضاف الصالح أن الشركة تخطط لبناء مطحنة جديدة بتكلفة تتراوح بين 12-14 مليون دينار، لكون المطحنة...