: الحليب

كتب - محرر الشؤون الاقتصادية:تراجعت أسعار السكر في السوق المحلية بنسبة 5% منذ مطلع الأسبوع الماضي، في حين تراجعت أسعار بعض منتجات الزيوت والأجبان بنسب تتراوح بين 1-4% بحسب النوع، وذلك وفقاً لما أكده تجار مواد غذائية. وأضافوا، أن أسعار السلع الغذائية في المملكة مازالت تحافظ على استقرارها منذ مطلع 2012، موضحين أن تراجع أسعار السكر...

كتب - محرر الشؤون الاقتصادية:تراجعت أسعار السكر في السوق المحلية بنسبة 5% منذ مطلع الأسبوع الماضي، في حين تراجعت أسعار بعض منتجات الزيوت والأجبان بنسب تتراوح بين 1-4% بحسب النوع، وذلك وفقاً لما أكده تجار مواد غذائية. وأضافوا، أن أسعار السلع الغذائية في المملكة مازالت تحافظ على استقرارها منذ مطلع 2012، موضحين أن تراجع أسعار السكر...

تصاب كثير من الأمهات بالقلق، عندما يتأخر طفلها في المشي وخصوصاً عندما يتجاوز العام بشهر واحد. وليس معنى ذلك أن هناك أمراضاً وراء ذلك، لأن هناك مراحل يمر بها الأطفال منذ أن يتعلموا الحبو إلى أن يصلوا إلى مرحلة السير والركض. وتختلف هذه المراحل باختلاف بنية الأطفال، إضافة إلى عوامل التغذية والوراثة وغيرها. وهناك أسباب لتأخر بعض...

صاحب النظرة القصيرة، عادة، ما يرى إلا ما أمامه، إلى الأبعد لا ينظر، وإلى ما يتحرّك وراء أصابع يده لا يرى، من هنا تجده دائم التذمر، متشكياً من قسوة الظروف، ومن عدم اهتمام الآخرين له، وإن الدولة التي ينتمي إليها لا تستحق ما يعطيه لها من إنجازات وأفكار، وإن الذين يخدمهم بقلبه لا يهتمون بتضحياته. من هنا وجدت من الواجب، أن أقص عليكم...

كشفت دراسة يابانية أن «الأطفال الذين تنخفض لديهم معدلات الزنك أكثر عرضة للإصابة بالتوحّد».ووجد الباحثون في مختبر لا بيل في للأبحاث، أن «عدداً كبيراً من الأطفال المصابين بالتوحّد وحالات مرتبطة بالمرض مثل متلازمة أسبرغر، لديهم نقص في معدن الزنك الموجود في اللحوم والخبز ومنتجات الحليب».وقد قاس الباحثون في طوكيو معدلات الزنك في...

أكد خبراء التغذية أن “العادات الغذائية السيئة بعد رمضان ربما تتسبب في مشاكل صحية يعاني منها المرء في أيام العيد”، فيما قدموا عدداً من “الإرشادات الصحية لتجنب الأمراض في العيد، والتي ربما تتسبب في ضياع بهجته بسبب اتباع عادات غذائية وسلوكية سيئة”. ومن أبرز الأمراض التي يمكن أن يعاني منها الشخص في العيد: -الإسهال والمغص: حيث إن...

أكد خبراء التغذية أن “العادات الغذائية السيئة بعد رمضان ربما تتسبب في مشاكل صحية يعاني منها المرء في أيام العيد”، فيما قدموا عدداً من “الإرشادات الصحية لتجنب الأمراض في العيد، والتي ربما تتسبب في ضياع بهجته بسبب اتباع عادات غذائية وسلوكية سيئة”. ومن أبرز الأمراض التي يمكن أن يعاني منها الشخص في العيد:-الإسهال والمغص: حيث إن...

تتنافس 116 متبارية على لقب ملكة جمال العالم في إطار حفل ينظم غداً في مدينة صينية شاسعة بمحاذاة صحراء غوبي تعتبر أكبر مدينة أشباح في العالم. ويبدو للوهلة الأولى أن مدينة “أوردوس” لا تناسب هذه المسابقة التي تسمر أكثر من مليار مشاهد أمام شاشات التلفزيون، ففيها الكثير من الأبراج السكنية فيما شوارعها خالية تهب فيها عواصف رملية...

تبدأ وجبة الإفطار لدى الصوماليين بالتمر والسمبوسة والماء وبعض الشيء من العصير المرطب، ثم يبادر الناس بعدها بالتوجه إلى صلاة المغرب في المسجد، وعقب الصلاة يعودون إلى منازلهم لتناول وجبة إفطارهم الأساسية مع عائلاتهم، وعمدتها غالباً الأرز واللحم.وبذلك تحتل «السَّمبُوسة» مساحة مهمة في مائدة الإفطار الرمضانية في الصومال، وهي...

«المسفوف» طبق رئيس في وجبة السحور «الطواجـــن» والسلطـــات على رأس قائمــة المائدة التونسيــةكتب - محرر الشؤون الاقتصادية:تتصدر وجبة “الطواجين” بأنواعها المختلفة مائدة الإفطار التونسية، وهو عبارة عن طبق شعبي مميز مكوَّن من الكيك المالح ويصنع من الجبن الرومي أو جبن الموزاريلا مع البيض والبهارات وبعض الخضراوات ونوع من...

إعداد: وليد صبريمن أبرز الأصناف المتميزة على مائدة رمضان«التين المجفف» يقتل البكتيريا ويعالج الإمساكيؤكد خبراء التغذية أنَّ «التين المجفف من أبرز الأصناف المتميزة على مائدة شهر رمضان الكريم»، مشيرين إلى أنه من «أنجح العلاجات الطبية للقضاء على البكتيريا والجراثيم وعلاج الإمساك الذي يشكو الكثيرون منه‏،‏ خاصة كبار السن، لأنه...

رجح أستاذ الفيزياء بجامعة البحرين، ونائب رئيس الجمعية الفلكية البحرينية الدكتور وهيب الناصر أن يكون يوم السبت الموافق 18 أغسطس الجاري هو المكمل لشهر رمضان المبارك ويوم الأحد الموافق 19 أغسطس غرة شهر شوال وأول أيام عيد الفطر السعيد.وقال الناصر «إن الكرة الأرضية ستشهد ولادة هلال شوال في يوم الجمعة 17 أغسطس (29 رمضان) الساعة 6:54 مساء،...