مقالات عن
: السمك
الإرهاب مرض عضال إذا أصيب به جسد أي أمة أو بلد فإنه ينخره حتى يصل إلى العظم لدرجة تجعل من ذلك الجسد هيكلاً خاوياً لا فائدة ترجى منه، والإرهاب كأي مرض آخر لا يتفشى في الجسد فجأة؛ لكنه يبدأ بجرثومة صغيرة تتكاثر وتهاجم العضو تلو الآخر حتى تتمكن من كل الجسد في نهاية المطاف، ومثلما يكون التعامل السليم مع أي مرض هو الوقاية؛ فإن ثاني...
كفتة السمكالمقادير:1 كيلو سمك هامور فيليه4 بصلات مفرومة3 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة6 ملاعق طعام كزبرة خضراء مفرومة4 فلفل أخضر حار مفروم2 ملعقة طعام زنجبيل طازج مفروم4 بيضات4 ملاعق طعام طحين مقليات4/1 كوب عصير الليمون الطازج2 كوب بقصمات1 ملعقة شاي كركم1 ملعقة طعام ملح7 حبات فلفل أسود صحيحالطريقة:-1 يقطع السمك إلى مكعبات صغيرة وتسلق مع...
تعتبر الكبسة الوجبة الأكثر شعبية في دول الخليج، خاصة في السعودية وهي الأكثر حضوراً على الموائد الرمضانية. وتتكون الكبسة من الأرز واللحوم والبهارات، وتحوي ما يعادل 500 سعرة حرارية. وتحدد طريقة تحضير الكبسة قيمتها الغذائية، لذلك يشدد أخصائيو التغذية على تجنب استخدام الزيوت والسمن في تحضيرها واستخدام اللحوم الخالية من الدهون، كما...
كتبت - زينب العكري:ارتفعت أسعار «الروبيان» بمقدار 500 فلس للكيلو منذ بدء السماح بصيده منتصف يوليو أي منذ 6 أيام تقريباً، ليسجل الصغير 1.5 دينار للكيلو، والوسط دينارين مقابل 1.5 دينار.وأكد تجار أن كميات الصيد خلال الفترة الحالية تعتبر قليلة عكس السنوات الماضية إذ كانت جميع القوارب تصيد 6 ثلاجات أما الآن فلا تستطيع صيد إلا ثلاجتين...
ثمة من يرى أن ما هو جيد للقلب قد يكون بالضــرورة صحي لبقية أعضاء الجسم.فقد ربطت دراسة علمية حديثة بين الإفراط في تناول الأسماك الدهنية «أحماض أوميغا 3»، وارتفاع إصابة الرجال بسرطان البروستاتا.وكــان الباحثـــون قـــد أكـــدوا أن زيوت بعض الأنواع من الأسماك، تساعد في انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، وأيضاً مرض الزهايمر. وفي عام...
كتب - محرر الشؤون البرلمانيةرحل مجلس النواب مناقشة رد الحكومة على تدخلات السفير الأمريكي للدور المقبل، ويناقش المجلس في الدور الرابع والأخير من الفصل الثالث الرسائل الواردة من صاحب السمو الملكي رئيس مجلس الوزراء بخصوص الاقتراح برغبة بشأن قيام الحكومة بوقف تدخلات السفير الأمريكي في الشأن المحلي ووقف لقاءاته المتكررة مع...
توقعت مؤسسة جارتنر للدراسات التسويقية أن تصل مبيعات أجهزة الكمبيوتر بأنواعها على مستوى العالم خلال عام 2013 إلى 35ر2 مليار جهاز بفضل ارتفاع مبيعات الكمبيوترات اللوحية والهواتف الذكية الذى يمكنه تعويض الانكماش فى حجم مبيعات الكمبيوترات المكتبية. وتوقعت المؤسسة المتخصصة فى الدراسات التسويقية أن يصل حجم الزيادة فى المبيعات هذا...
كتب ـ عبدالرحمن صالح الدوسري:خطى أولى خطواته في فريج البنعلي، وبين أحيائها بدأ يتلمس دربه في الحياة ويبحث عن الأصدقاء، وعن موقع له في فريج يضج نشاطاً وحيوية. أحمد جمعة طفل نما وترعرع في فريج البنعلي، كان لا يعي أنه في أحد الأيام سيكون إنساناً رسمت له الحياة دربه، وينطلق بعدها في دروب متشعبة متنافرة الاتجاهات. هذه الدروب أخذته...
كتب ـ عبدالرحمن صالح الدوسري:خطى أولى خطواته في فريج البنعلي، وبين أحيائها بدأ يتلمس دربه في الحياة ويبحث عن الأصدقاء، وعن موقع له في فريج يضج نشاطاً وحيوية. أحمد جمعة طفل نما وترعرع في فريج البنعلي، كان لا يعي أنه في أحد الأيام سيكون إنساناً رسمت له الحياة دربه، وينطلق بعدها في دروب متشعبة متنافرة الاتجاهات. هذه الدروب أخذته...
كتب ـ علي الشرقاوي: التشكيلي والفوتوغرافي عزيز زباري، فنان يعرف كيف يتوقف عن الحركة متى أراد، هو دائم الفعل.. ويتشارك مع الآخرين مشاريعهم الفنية لتعميم الفائدة على أوسع نطاق من جمهور المتلقين. في فريج الفاضل، أو كما يحلو لقاطنيه أن يسموه «رئة المنامة»، نشأ عزيز زباري في فضاء مفتوح على كل الأجواء والديانات والألوان واللغات، كان...
كتب ـ علي الشرقاوي: التشكيلي والفوتوغرافي عزيز زباري، فنان يعرف كيف يتوقف عن الحركة متى أراد، هو دائم الفعل.. ويتشارك مع الآخرين مشاريعهم الفنية لتعميم الفائدة على أوسع نطاق من جمهور المتلقين. في فريج الفاضل، أو كما يحلو لقاطنيه أن يسموه «رئة المنامة»، نشأ عزيز زباري في فضاء مفتوح على كل الأجواء والديانات والألوان واللغات، كان...
المنامة - (بنا): توقع تجار مواد غذائية أن يصل معدل استهلاك الخضراوات والفواكه خلال شهر رمضان إلى حوالي 10 آلاف طن، وهي نفس الكمية التي تم استهلاكها في الموسم الماضي، في حين سيتمكن الصيادون من طرح ما بين 5 إلى 20 طناً من مختلف أنواع الأسماك يومياً خلال رمضان.وطمأن التجار، المستهلكين بتوفر معروض وفير من مختلف أصناف الأغذية من لحوم...