: البيض

مقادير كيكة عيد الأم لصنع الكيكة115غرام زبدة مملحة225غرام  شوكولاته ساده (70? كاكاو)150مل الحليب225غرام سكر 2 ملعقة شاي فانيليا 2 بيضة كبيرة، فصل الصفار عن البياض150مل  كريم فريش225غرام  دقيق  1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة  ملح  لصنع الكراميل450صغيرة  سكر ناعم2 ملعقة كبيرة سيرب ذهبي115غرام زبدة مملحة125 مل كريمه كاملة الدسم2 ملعقة...

مقادير كيكة ميزو التوت والفراولة   5 بيضات2/3 كوب سكر ناعم500غرام  جبن مسكربون 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 كوب كريمة سميكة1 ملعقة طعام من مسحوق قهوة اسبريسو فورية2 كوب ماء مغلي2  باكيت أصابع بسكويت إسفنجي، كل باكيت 250 غرام 300 غرام توت أحمر مقطع الى أنصاف500 غرام فروالة، مقطعة إلى شرائح125غرام  توت أزرقرقائق شوكولاتة الداكنة...

  لأنه عيد الأم حضري لعائلتك ولنفسك أطباقاً شهية تعكس مدى محبتك لهم فيشعرون عند تناولها بمدى حنانك وإهتمامك بهم.  بابريكا الدجاجالمكوناتدجاجه مقطعه ومنزوعة الجلد، 2 فص ثوم مهروس، 2 م ك زيت زيتون، 2 م ك بابريكا، رشة فلفل حار بودره، 1 م ك صلصة التباسكو، 6 م ك روب.صلصة التلميع:1 م ك كاتشاب، قليل من التباسكو، رشة بابريكا، 2 م ك خل أو عصير...

االتصنيف الاساسي: حلوياتالتصنيف الفرعي: غربيةمدة الطهي: 10 دقيقةأسلوب الطهي: خبزالعدد: 6 أشخاص مقادير السويسرولخليط الكيك 4/3  كوب  دقيق1  ملعقة كبيرة  نشا1  ملعقة صغيرة  بيكنج باودر4  ملعقة كبيرة  بيض2/1  ملعقة صغيرة ملح1  كوب  سكر ناعم الحبيبات4/1  كوب  ماء ساخن1  ملعقة صغيرة  فانيليا سائلة1  ملعقة صغيرة  برش برتقال  الحشو1  كوب...

التصنيف الاساسي: حلوياتالتصنيف الفرعي: غربيةاسلوب الطهي: خبزمدة الطهي: 40 دقيقةالعدد: 8 اشخاص مقادير تشيز كيك:الطبقة السفلية1/2 1 كوب بسكويت مطحون2 ملعقة كبيرة بندق مطحون1 ملعقة كبيرة سكر ناعم الحبيبات1/2 كوب زبدة مذابة    الحشو200 جرام شوكولاتة مذابة400 جرام جبن كريمي لين400 جرام جبن ماسكربون لين1 كوب سكر ناعم الحبيبات3 حبة كبيرة بيض2...

مقادير الكيك المخطط:2 كوب دقيق1/4 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1/3 1 كوب سكر2/3 كوب زبدة، لينة1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة3 حبة كبيرة بيض2/3 كوب حليب3 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة الطريقة :1 سخني الفرن على درجة حرارة 180 مْ ، احضري قالب كيك مستدير مقاس 9 بوصة، امسحي القالب بالزبدة ثم ضعي في القاع ورق زبدة، انثري الدقيق على...

التصنيف الاساسي: مقبلاتالتصنيف الفرعي: متنوع اسلوب الطهي: خبز مدة الطهي: من 12-10 دقيقة العدد: 30 قطعة  مقادير صفيحة أصابعالعجينة4 كوب دقيق1/4 ملعقة صغيرة ملح1 حبة كبيرة بيض1 كوب ماء الحشو3 ملعقة كبيرة زيت أو سمن1/4 كوب صنوبر400 جرام لحم مفروم1 حبة كبيرة بصل مفروم2 ملعقة صغيرة بهار مشكل2 ملعقة صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود1/4 كوب دبس...

التصنيف الاساسي: أطباق رئيسية التصنيف الفرعي: دواجناسلوب الطهي: شوي مدة الطهي: 45 دقيقةالعدد: 4  مقادير الدجاج المشوي مع الثومية 1/2 1 كيلو دجاج2 حبة كبيرة بصل مفروم4 فص ثوم مهروس1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم2 قطعة ورق غار1 عود قرفة10 فص هيل2 ملعقة صغيرة ملح الثومية2 حبة كبيرة بياض البيض2 فص ثوم مهروس1/4 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة خل3/4 كوب...

تصنيف اساسي: حلويات التصنيف الفرعي: غربية اسلوب الطهي: خبزمدة الطهي: 15 دقيقة مقادير جاتوه الفانيليا 6 بيضات كبيرة الحجم4/1 1 كوب سكر ناعم بودرة2/1 1 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر2 ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة الكريمة3-4 كوب كريمة سائلة2/1 كوب سكر ناعم بودرة الشراب2/1 كوب شيرة خفيفة كيكة التمر بالتوفي بأسلوب منال...

 أطباق جانبية - معجناتأسلوب الطهى :خبزالعدد :6 أشخاصمدة الطهي :25 دقيقة مقادير سويسرول مالح الحشو2 ملعقة كبيرة زيت1 حبة متوسطة بصل مفروم4-3 فص ثوم مهروس1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم1/2 واحده كبيرة دجاجة مسلوقة مقطعه قطع صغيرة1 حبة متوسطة جزر مبروش1/2 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مفروم1/2 حبة متوسطة فلفل احمر حلو مفروم2 ملعقة كبيرة ...

 حلويات - غربيةأسلوب الطهى :خبزالعدد :6 أشخاصمدة الطهي :25 دقيقة مقادير فطائر التفاح العجيبة 1 عبوة كبيره عجينة باف باستري1 حبة صفار بيض1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة3 مكعب جبن كريمي2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة نشا3 حبة متوسطة تفاح1/4 كوب جوز مجروشالحشو1 حبة صفار بيض1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة3 مكعب جبن كريمي لين2 ملعقة...

 أطباق رئيسية - لحومأسلوب الطهى : خبزالعدد : 6 أشخاصمدة الطهي : 60 دقيقة مقادير رغيف اللحم بالجبن 1 كيلو لحم مفروم2/1 كوب بقسماط1 حبة كبيرة بيض1 عود بصل أخضر مفروم2 فص ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة أوريجانو1 ملعقة صغيرة بهار مشكل1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة1 ملعقة صغيرة ملح4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود4/3 كوب معجون طماطمالحشو4/1 كوب معجون...