مقالات عن
: الخضروات
بدأت الأسواق والمراكز التجارية تعرض حاجيات عيد الفطر بأسعار تناسب كافة أفراد المجتمع، مع استمرار بعض المتاجر بتقديم العروض الترويجية خلال العيد، وفقاً لما أكده تجار مواد غذائية. وقام وكيل وزارة الصناعة والتجارة لشؤون التجارة بالإنابة، أحمد بوبشيت- وبتوجيه من وزير الصناعة والتجارة د.حسن فخرو ، بزيارة ميدانية إلى سوق المنامة...
قالت وزارة الصناعة والتجارة إن أسعار الخضراوات والفواكه في مملكة البحرين هي من أنسب وأفضل الأسعار في المنطقة وأن بعض الاستثناءات المحدودة لبعض الأصناف من الخضراوات نتيجة موسميتها وتزامن ذلك مع ارتفاع الطلب عليها والظروف والمشاكل المحيطة بعمليات استيرادها، «لا يعطي الحق في إصدار التعاميم التي تجانب الصواب وعدم المعرفة...
إعداد - وليد صبري:رأى خبراء ومختصون أنه «إذا كان الصائم يستطيع بعزيمته وقوته أن يمتنع عن الطعام والشراب ساعات طويلة، فبإمكانه أيضاً أن يتبع نظاماً غذائياً، ينقص به وزنه الزائد، ويتخلص من سمنته، دون متاعب تذكر»، موضحين أن «الأمر المهم أن يستغل الصائم فرصة رمضان للحصول على وزن مثالي، شريطة أن يتبع نصائح الأطباء، بالابتعاد عن...
أزال قسم الرقابة والتفتيش بالتنسيق مع قسم النظافة بإدارة الخدمات الفنية في بلدية المنامة منذ بداية شهر رمضان أكثر (115) فرشة بما يعادل (18) حمولة من البضائع المضبوطة التي تم مصادرتها والمتمثلة في الخضروات والفواكه والأسماك الفاسدة بالإضافة إلى المواد الغذائية التي تفتقر إلى المعايير والاشتراطات الصحية نظراً لتخزينها في أماكن غير...
شوربة الملفوفالمقادير:1/4 ملفوفة صغيرة1 جزرة1 مكعب مرقة الدجاج4 ملاعق طعام طحين جميع الاستعمالات8 أكواب خلاصة الملفوف4/1 ملعقة شاي فلفل أسود4/1 ملعقة شاي ملحالطريقة:-1 يقطع الملفوف والجزر إلى شرائح طولية ثم تسلق في ماء مع مكعب مرقة الدجاج.-2 تصفى الخضروات وتترك جانباً مع الاحتفاظ بماء السلق.-3 يشفشف الطحين في قدر على النار ثم يضاف إليه...
أكد تاجر الخضروات والفواكه رضا البستاني، أكد توافر الكميات المطلوبة والأنواع التي يزداد الطلب عليها في شهر رمضان المبارك، مشيراً إلى إستقرار أسعار الأغلب منها عند المستويات المعروفة في السوق. وقام وزير الصناعة والتجارة، أمس بزيارة إلى سوق المنامة المركزي للخضروات والفواكه، حيث اطلع على كميات الخضروات والفواكه المطروحة...
قال رضا البستاني أحد أكبر تجار ومستوردي الخضروات والفواكه في البحرين أنه بالرغم من كون البحرين تعد من البلدان ذات الإقتصاد الصغير ، إلاّ أن الأسعار فيها تعتبر من الأفضل والأنسب في المنطقة . أكد البستاني لدى قيام وزير الصناعة والتجارة بزيارة السوق المركزي اليوم الثلاثاء على توافر كل الكميات المطلوبة والأنواع التي يزداد الطلب...
كتب - فاروق ألبي:أكد تجار طرح 1300 طن من الخضروات والفواكه في الأسواق المركزية أمس مقارنة مع 300 طن في الأيام العادية، أي بزيادة 4 أضعاف، وذلك لتلبية الطلبات خلال شهر رمضان المبارك.في المقابل ارتفع الطلب على المواد الغذائية والسلع التموينية بنسبة تراوحت بين 20-60% استعداداً للشهر الفضيل، في حن يكفي مخزون السلع لفترات تترواح لأكثر من 6...
نظمت شؤون الزراعة والثروة البحرية بوزارة «البلديات» أمس بحديقة البديع النباتية، مهرجان المنتجات الزراعية البحرينية، بمشاركة 15 من المزارعين المحليين، ضمن سلسلة فعاليات سوق المزارعين، تخلله عرض لبعض الصناعات الغذائية البحرينية الخاصة بشهر رمضان مثل صناعة «خبز الرقاق». ويهدف السوق لتوفير الخضروات والفواكه والصناعات...
كتب - أنس الأغبش:طالب تجار مواد غذائية كافة المستهلكين إلى عدم التهافت لشراء السلع الاستهلاكية، وخصوصاً مع تسلم الموظفين رواتبهم، لافتين إلى أن معروض السلع الغذائية يكفي لـ3 أشهر، في حين يكفي معروض الأرز والسكر لفترة تصل إلى 4 أشهر.وأضافوا في تصريحات لـ»الوطن»، أن كافة السلع الغذائية كالأرز واللحوم والخضروات والفواكه والزيوت...
كتب - أنس الأغبش:طالب تجار مواد غذائية كافة المستهلكين إلى عدم التهافت لشراء السلع الاستهلاكية، وخصوصاً مع تسلم الموظفين رواتبهم، لافتين إلى أن معروض السلع الغذائية يكفي لـ3 أشهر، في حين يكفي معروض الأرز والسكر لفترة تصل إلى 4 أشهر.وأضافوا في تصريحات لـ»الوطن»، أن كافة السلع الغذائية كالأرز واللحوم والخضروات والفواكه والزيوت...
يخبرني أحد الأخوة الكرام، الموظف في إحدى الوزارات الخدمية حين التقيته صدفة، أن الوزير يغضب حين أتطرق إلى وزارته في عمودي، حتى أنه مؤخراً استدعى المستشار القانوني وقاله له أريد أن أرفع قضية على ما يكتبه هشام.أخذ المستشار المقالة وذهب بها وعاد بعد فترة وأخبر الوزير أنه ليست هناك إدانة قانونية ضد الكاتب والمقال، وأنه إذا ما رفع...
