مقالات عن
: الخضروات
إعداد: رئيس قسم التغذية بإدارة الصحة العامة نادية غريبتكمن أكثر المبادئ الغذائية التوجيهية للأفراد خلال شهر رمضان المبارك في ضرورة تناول مجموعات متنوعة من المواد الغذائية باعتدال وتوازن، من مطلع الفجر حتى غروب الشمس.وللتمتع بصحة أفضل، يجب على الفرد أن يستهلك طعاماً من جميع المجموعات الغذائية الرئيسة: مجموعة الخبز والحبوب،...
يرى أطباء الأطفال أن “الصيام من العادات المكتسبة منذ الصغر، وكلما تعود عليها الطفل في سن مبكرة كلما التزم بها وهو شاب حتى يتقدم به العمر”، مشيرين إلى أن “سن الثامنة الأنسب لبداية ممارسة الصغار للفريضة”، فيما أوضحوا أن اتباع طريقة “تدرج التعود” ضرورة بالنسبة لصيام الأطفال. وينصح الأطباء الأم “بضرورة تعليم الطفل في هذه السن...
إعداد: وليد صبري أبرزها الإمساك والصداع وآلام العضلات وحرقة المعدة كيف تتغلب على متاعب الصيام؟ أكد أطباء ومختصون أن “متاعب الصيام تتعدد إلا أنها تنحصر في متاعب رئيسة يأتي في مقدمتها الإمساك وعسر الهضم وانخفاض الضغط والصداع وانخفاض مستوى السكري بالدم وآلام العضلات وحرقان بالمعدة”. وأشاروا إلى أن “السبب الرئيس للمعاناة من...
كتب- حسن الستري دعت استشاري طب العائلة بوزارة الصحة د.مها المقلة الصائمين، إلى الإكثار من شرب السوائل، وتوزيعها على فترة الإفطار، مؤكدة أهمية ارتداء الصائم خلال فترة الصيام، الملابس الفضاضة والفاتحة والاستحمام بمعدل مرتين في اليوم. وأوضحت المقلة في تصريح لـ«الوطن”، أن” هناك نوعين من الطقس متوقعان في الشهر الفضيل، الأول الطقس...
كتب- حسن الستري دعت استشاري طب العائلة بوزارة الصحة د.مها المقلة الصائمين، إلى الإكثار من شرب السوائل، وتوزيعها على فترة الإفطار، مؤكدة أهمية ارتداء الصائم خلال فترة الصيام، الملابس الفضاضة والفاتحة والاستحمام بمعدل مرتين في اليوم. وأوضحت المقلة في تصريح لـ«الوطن”، أن” هناك نوعين من الطقس متوقعان في الشهر الفضيل، الأول الطقس...
أكد أطباء ومختصون أن صوم رمضان يمثل إفادة للصحة العامة ومنها ما يخص البدن ومنها ما يخص القلب ومنها ما يهذب النفس البشرية ويعلو بها، كما يعتبر الصيام فرصة مناسبة لضبط الضغط لأصحاب الضغط المرتفع والمنخفض إذا اتبعوا القواعد الصحية السليمة، خاصة أن كثرة الحركة مع الحرارة الشديدة تسبب خطراً على مريض الضغط الصائم. واشاروا إلى أن...
أكد أطباء ومختصون أن “الصيام مفيد لمريض القلب خصوصاً لمرضى شرايين القلب ومرضى الذبحة الصدرية وجلطات القلب ومرضى ارتفاع ضغط الدم الذي يمثل الانفعال لهم سبباً أساسياً لمرضهم، حيث يدعو الصيام إلى التسامح وعدم الانفعال والتوتر والشجار. كما إن الصائم يمتنع عن التدخين خلال ساعات الصيام الطويلة حيث إن التدخين سبب مهم لأمراض...
أكدوا أن «الإنسان حصاد ما يأكله» خبراء الصحة ينصحون بصيام مريض القلــب وفـــق ضوابـــط أكد أطباء ومختصون أن “الصيام مفيد لمريض القلب خصوصاً لمرضى شرايين القلب ومرضى الذبحة الصدرية وجلطات القلب ومرضى ارتفاع ضغط الدم الذي يمثل الانفعال لهم سبباً أساسياً لمرضهم، حيث يدعو الصيام إلى التسامح وعدم الانفعال والتوتر والشجار. كما...
شوربة الخضار هالــــة فاروق عبيـــد المقادير: 1 كوسا مبشورة. 1 جزرة مبشورة. 2/1 كوب فاصوليا خضراء مقطعة طولياً. 1 كوب ملفوف مبشور 1 طماطم مبشورة. 1 كوب قرنبيط مبشور. 1 كوب شوفان (كويكر). 5 أكواب ماء. 1 مكعب مرقة الدجاج. 2/1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسود. 2/1 1 ملعقة شاي ملح. الطريقة: 1. يغلى الماء مع مكعب مرقة الدجاج ويضاف الشوفان مع مسوق الفلفل...
تطرح شركة البحرين للمواشي اليوم الجمعة 1043 رأساً من الأغنام أسترالي الحية، إلى جانب 2173 رأس غنم أسترالي مبرد و 400 رأسا من الأبقار، ليصبح إجمالي ما سيتم طرحه من الأغنام الحية والمبردة 3216 رأساً. من جهة أخرى، قام وزير الصناعة والتجارة، د. حسن فخرو بجولة في الأسواق، شملت سوق الخضروات والفواكه، سوق اللحوم، أسواق رامز وسوق المحرق...
إعداد: وليد صبري أكَّد أطباء ومختصون أنَّ “شهر رمضان فرصة ذهبية لتصحيح عادات غذائية سيئة، وأساليب عشوائية في تناول الطعام، تنجم عنها مخاطر صحية متعددة، أهمها الإصابة بالسمنة، وتراكم الدهون على جدار الأوعية الدموية، ما يسبب تصلب الشرايين، بينما الإفراط في البروتينات والكربوهيدرات يرسب أملاح اليوريك، فتسبب خشونة...
كتب - محمد خليفات: توقع جزافون ارتفاع سعر كيلو “الصـــــــــــــافي” إلى 5 دنانيـــــــر خلال النصف الثاني من رمضان، عازين ذلك إلى زيادة طلب الفنادق والمطاعم، في وقت تراجع الطلب على الخضروات 20% مقارنة مع أول أيام الشهر الفضيل. من جانب آخر ارتفع الطلب على اللحوم بشكل كبير في أول يومين من رمضان، في وقت زاد الطلب على الدواجن بنسبة...