: البصل

يعتبر ارتفاع مستويات الكرياتينين من أسباب ضعف وظائف الكلى، و تؤدي أيضًا إلى الفشل الكلوي أو أمراض الكلى، فالكرياتينين هو من الفضلات التي تنتجها العضلات في أجسامنا، والمسئول عن التخلص من الفضلات هي كليتنا، وعندما تكون مستويات الكرياتينين مرتفعة، فيعني ذلك أنك تعاني من تلف في الكلى، وهذا المرض يعتبر من الأمراض المزمنة، فعندما...

تسببت أقوال التركي محسن تاشكين خلال جلسة محاكمته الأولى في قضية قتل طفل تركي يبلغ من العمر 10 أعوام في منطقة شاهينبي بمدينة غازي عنتاب لظنه أنه سوري، صدمة كبيرة. وزعم المتهم أن الطفل أمير باكي بايندير أحدث بصحبة أطفال آخرين إزعاجا له ما دفعه إلى تخويفهم أولاً برشقهم بالبصل والبطاطس، قبل أن يطلق النار عليهم بشكل عشوائي. وقال...

سندور في هذه السلسلة حول العالم لنتعرف على أكلات ووصفات شهية من مختلف البلدان العربية وغير العربية ومن كل مكان, واليوم سنتعرف على أحد أشهر الوصفات المكسيكية, إن لم تكن الأشهر على الأطلاق, تاكو؛ هو وصفة مكسيكية عبارة عن ساندويتش من اللحم اللذيذ. فإليكِ طريقة تحضير تاكو المكسيكي اللذيذ بخطوات بسيطة! أولاً المكونات:لتحضير الحشوة:500...

البحث عن وصفات جديدة أمر يشغل بال العديد من ربات البيوت التى تعانى من الحيرة كل يوم بسبب رغبتها فى عمل أصناف مختلفة من الطعام تنال إعجاب أسرتها وفى الوقت ذاتة يكون بها العناصر الغذائية المفيدة لصحتهم. وتعتبر المكرونة من أفضل الأكلات التى يعشقها أغلب المصريين ويمكنك عملها بطرق مختلفة ومفيدة لصحة أفراد أسرتك. وسنعرض لكم فى هذا...

يُعتبر الكسكسي بالخضار خيارًا مثاليًا للوجبات الشتوية، حيث يجمع بين النكهة اللذيذة والقيمة الغذائية العالية. هذه الوصفة لا توفر فقط دفئًا مريحًا في أيام الشتاء الباردة، بل تحتوي أيضًا على مجموعة متنوعة من الخضروات التي تعزز الصحة وتمنح الجسم الطاقة اللازمة.  من السهل تحضيرها ويمكن تخصيصها حسب تفضيلات العائلة، مما يجعلها وجبة...

يعد طاجن البطاطس باللحمة من الأطباق المصرية المعروفة فهو طبق شتوي مصري شهير، يجمع بين نكهات اللحم والبطاطس في طاجن شهي ومغذي.  طاجن بطاطس باللحم وإليكِ طريقة تحضيره المكونات:طاجن اللحم بالبطاطس  500 جرام من اللحم (لحم بقر أو غنم) مقطع إلى قطع صغيرة 4  بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح 2  بصل مفروم 2 فص ثوم مفروم 2  طماطم مقطعة 1...

مع دخول فصل الشتاء تبحث الأمهات عن أفضل الوجبات، التي تمد الأطفال  بالطاقة، وتشعرهم بالدفئ، فضلا عن وجود قدر كاف من الفيتامينات والمعادن بها.  ويعتبر القلقاس من الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن المهمة لصحة طفلك.  وسنعرض في هذا التقرير فوائد القلقاس ووصفات جديدة له .  فوائد القلقاس: يسهم القلقاس بشكل كبير في تعزيز صحة...

تشير فودماب إلى السكريات قليلة التعدد والسكريات الثنائية والسكريات الأحادية والبوليولات القابلة للتخمر، إنه نوع من الكربوهيدرات الذي يمكنه مقاومة عملية الهضم، يمكن لبعض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي الاستفادة من تقليل هذه العناصر في نظامهم الغذائي.  ما تأكله يمكن أن يكون له تأثير كبير على جسمك، والمخاوف...

أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة، أن عشرات الأشخاص أصيبوا بالبكتيريا الإشريكية القولونية، بسبب مكونات بوجبات من سلسة مطاعم "ماكدونالدز" الشهيرة. وقالت الشركة، وفق شبكة "إيه بي سي نيوز" الأميركية، إنها قررت إزالة بعض المكونات من شطائرها في أفرع لها، وذلك بعدما أشارت مراكز السيطرة على الأمراض إلى...

قالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة إن شخصا توفي وأصيب العشرات بعدوى بكتيريا الإشريكية القولونية (إي.كولاي) مرتبطة بشطائر ماكدونالدز في عشر ولايات، على رأسها كولورادو، حيث أصيب 26 شخصا. وقال مسؤولون إن تفشي ذلك النوع من البكتيريا المرتبطة بشطائر (كوارتر باوندر)، أحد أشهر عناصر قائمة ماكدونالدز، أدى...

زهراء حبيبتتنوع الصادرات على مستوى دول العالم، حيث تأتي البحرين ضمن قائمة أفضل الدول للصادرات وهي تشتهر بتصدير الجبن المطبوخ.وتصدّر الإمارات والسعودية السكر المكرر كأكثر السلع المصدرة، في حين تصدر الكويت وعمان القمح، والعراق وفلسطين «البلح».كما تصدّر البحرين نحو 39 ألف طن من الجبن المطبوخ، بينما بلغ إجمالي ما تصدره الإمارات...

عزوف عن البصل بعد وصول سعر الكيلو إلى 900 فلس سيد حسين القصاب تشهد الأسواق المحلية إقبالاً واسعاً خلال شهر رمضان الكريم، وترتفع معدلات البيع والشراء بشكل كبير خلال أول أيام الشهر الفضيل. وأكد تجّارٌ لـ»الوطن»، أن أول أيام شهر رمضان شهد إقبالاً ملحوظاً على شراء الخضروات والفواكه، فيما كان هناك عزوف عن شراء البصل بعد ارتفاع...