مقالات عن
: بذور الكتان
ينصح خبراء الصحة والتغذية بتناول نحو 7 أنواع من الأغذية والأطعمة من أجل تخفيف الصداع دون الحاجة إلى تناول أدوية، وهي التالية: - المكسرات السادة. - الخضراوات الورقية. - بذور الكتان. - الأسماك الدهنية. - تناول كميات كافية من الماء. - حبة فاكهة. - خليط الليمون والزنجبيل.
يشير وصف الكبد الدهني إلى تراكم الدهون على الكبد نتيجة الإفراط في تناولها. وترجع خطورة ارتفاع نسبة الدهون في الكبد إلى أنها قد تسبب التهابه ومن ثم تشمّعه، وقد ينتج عن هذه التغيرات تلف الكبد بالكامل. لذلك ينصح خبراء الصحة والتغذية بتناول نحو 8 أنواع من الأطعمة والمشروبات من أجل تقليل دهون الكبد، وهي: - البروكلي. - الجوز. - الثوم. -...
نيويورك بوست
اكتشف العلماء سرا جديدا حول كيفية رسم ليوناردو دافنشي لتحفته الفنية الغامضة "الموناليزا". وباستخدام تقنية تسمى "حيود الأشعة السينية السنكروترونية" للنظر في التركيب الكيميائي لنقطة صغيرة من العمل الفني الشهير، اكتسب العلماء رؤية جديدة للتقنيات التي استخدمها ليوناردو دافنشي لرسم صورته الرائدة للمرأة ذات...
بذور القنب - غنيـــــة بفيتامين E، والبوتاسيـــوم، والبروتين، ودهون أوميغا 6، وأوميغا 3 الصحية. بذور الكتان - يجب طحنها، غنية بالألياف، والبروتينات، والبوتاسيوم، ومضادة الأكسدة، «البوليفينول». بذور اليقطين - غنية بالمعادن كالزنك المفيد للمناعة، والماغنيسيوم، وتساعد على خفض الكوليسترول الضار. بذور الشيا - غنية بالألياف،...
العربية إن المفتاح لفقدان الوزن هو ممارسة التمارين الرياضية وروتين اللياقة البدنية، مدعومًا بخطة نظام غذائي منضبطة بنفس القدر. ويعد من الضروري اختيار أفضل الأطعمة والبذور والمشروبات لتناولها على معدة خاوية في الصباح للحصول على جرعة إضافية من الطاقة ولجني أفضل الفوائد من الممارسات الروتينية في وقت لاحق من اليوم، بحسب ما جاء...
الحرة قد يكون لاختيار ما ستأكله على الإفطار عواقب على بقية يومك، وعلى صحتك العامة، بما في ذلك خطر الإصابة بأمراض خطيرة، ولهذا ينصح الأطباء بالعديد من الأطعمة التي تساهم في تحسن صحة القلب، كما أنها يمكن أن تساعد أيضا في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
وبالنسبة لطبيب الأورام في كليفلاند كلينيك، سونيل كاماث، فإن الأكل الصحي يعني...
* غذاء ودواء - بذور القنب: غنية بفيتامين E، والبوتاسيوم، والبروتين، ودهون أوميغا 6، وأوميغا 3 الصحية - بذور الكتان: يجب طحنها، وهي غنية بالألياف، والبروتين، والبوتاسيوم، ومضاد الأكسدة "البوليفينول" - بذور اليقطين: غنية بالمعادن مثل الزنك المفيد للمناعة، والماغنسيوم، وتساعد على خفض الكوليسترول الضار - بذور الشيا: غنية...
غالبا ما نحتفظ بزيت الطهي بجوار الموقد، ولكن هل هذا فعلا أمر صحي؟ وللإجابة عن هذا التساؤل، تقول طبيبة الأسرة كيت شاناهان: "قد يتسبب حفظ الزيت بجانب الموقد بتلفه بسبب الحرارة التي تؤدي إلى الأكسدة الضارة للغاية، فالأكسجين والحرارة والضوء تسرع بأكسدة الزيت وبالتالي فساده". ينصح بحفظ زيت الطهي في بقعة باردة ومظلمة، لأن الأكسجين...
غذاء ودواء - الحبوب الكاملة. - بذور الكتان. - الصويا. - الفواكه المجففة. - السمسم. - الخضروات الصليبية.
أوضحت أخصائية التغذية العلاجية أريج السعد أنه توجد في الأسواق أصناف متنوعة من الخبز لنتعرف على 4 أنواع الخبز الصحي والمتوفرة في الأسواق، وهي 100% قمح كامل، حيث تحافظ حبة القمح على مكوناتها الأساسية من بذور، سويداء ونخالة والنخالة هي الطبقة الخارجية الصلبة الغنية بالألياف. كما تحتوي البذور و النخالة على نسب عالية من البروتينات،...
لا تقدم كل بدائل الحليب التغذية ذاتها. في حالة الإصابة بمشكلات صحية، يتعين استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل التسرع في اختيار علبة اللبن. تتوقف الإجابة عن هذه الأسئلة على تركيب بديل الحليب، وما إذا كان يساعد في تلبية الاحتياجات الغذائية أم لا، وما إذا كان الشخص يشتكي من حالة مرضية كامنة أم لا. تتوفر العشرات من أصناف بدائل...
القبس الكويتية
عندما تفكر في «التخلص من السموم»، فأول ما يتبادر إلى الذهن هو اتباع نظام غذائي يعدك بأنك ستفقد ما لا يقل عن 10 أرطال في الأسبوع، لكن عليك الانتباه لما يأتي: 1 - «تطهير الجسم» ومزيلات السموم ليسا نفس الشيء تماماً. فوفقاً لموقع Nourished، يركز التطهير على صحة الجهاز الهضمي، بينما تركز عمليات إزالة السموم على إزالة السموم...