مقالات عن
: بيض-وطماط
فاطمة الهاجري مع كل الحديث عن غلاء الأسعار، ما زالت بعض سيدات البحرين تستطعن إعداد وجبة عشاء لأفراد الأسرة بدينار واحد. نعم بدينار واحد لا تعبيراً عن رخص الأسعار أو نتيجة لفقر، بل تجسيداً للمرأة البحرينية المدبرة التي ورثت عن جداتها ربما كيف تتعامل مع كل ظروف الحياة. سلوى علي شرحت كيف يمكنها توفير عشاء بدينار. فقالت "إذا أحببت...
يستمر الاحتلال الإسرائيلي في مسلسل سرقة المطبخ العربي، والفلسطيني تحديداً، حيث نسبت إسرائيل لنفسها العديد من الأكلات العربية الفلسطينية والشامية والمغربية، مثل الحمص والفلافل والمقلوبة، والآن جاء دور الشكشوكة أو "بيض وطماط" كما تعرف في البحرين. حيث نشر حساب تويتر رسمي يعرف باسم "إسرائيل باللغة العربية"، مقطع فيديو عن طريقة...
سلسبيل وليدللعيد طقوس وأجواء مختلفة لها تجهيزات مميزة عن باقي المناسبات، فتمتلئ الأسواق بالمواطنين، فتلك التي تشتري أواني تقديم، وتلك التي تتجهز لشراء مكونات الطبخ، أما الأخريات فينشغلن بالصالونات بين الحنة والملابس والإكسسوارات، وزيارة محلات العبايات والأثواب.وفي الأيام التي تسبق العيد تكتظ الصالونات وتبقى «الحنايات»...
سأحرض على العنف اليوم، خاصة وأنه يوم السبت وكثير من المسؤولين لا يقرؤون (شدعوة يقرؤون أيام الدوام، الله يخلي البطانة والمستشارين وطريقة توصيل المعلومة)، بالتالي التحريض لن نحاسب عليه، ولو تمت محاسبتنا عليه سنقيم القيامة ولن نقعدها إذ «شمعنه فلان وعلان» يحرضون ويصلون حتى لشتم الدولة وبعدها وكأن الجهة المعنية (نعم نعم نقصد وزارة...
كتبت ـ شيخة العسم: أم عبدالعزيز ست سنوات من الخبرة في الطبخ والابتكار، أحبت الطبخ فأبدعت فيه، فعملت مشروعاً في زاوية مطبخها المنزلي، واشتهرت عبر حسابها على الأنستغرام، وجعلت من أطباقها مصداقاً للمثل القائل «العين تأكل قبل الفم».تقول أم عبدالعزيز «قديماً كانت البنت تتعلم فنون الطبخ من أمها، ووالدتي سارت على هذا النهج، وعلمتني...
والله الناس يريدون أن تخفف الانتقادات وحملات الاستياء تجاه النواب الذين خذلهم أغلبهم، لكن المشكلة أن كثيراً من النواب باتوا يتصرفون بطريقة وكأنهم يتعمدون «استفزاز» الناس، وبعضهم تحول لحكومي أكثر من ممثلي الحكومة، بل بعضهم للأسف يتصرف بشأن بعض الوزراء وكأنه «فداوي» لهم.ما حصل بشأن ورقة استجواب وزير المالية، مسألة لا تبعث إلا...
بصراحة لا تلوموا البحريني إذا «تحلطم»، إذ آخر ما كان يتوقعه أن «تخون» فيه «الطماطة» ليرتفع سعر الكيلو إلى دينار، في الوقت الذي يرى راتبه بالكاد يرتفع مقارنة بما يحصل في دول الجوار.أعــلن عن ارتفاع سعــر الطماطــم فإذا بالبحرينيين (معظمهم طبعاً، لا أصحاب الملاعق الذهبية في أفواههم) يقولون: كل شيء يرتفع في هذا البلد إلا الراتب!هذا...
في كل جلسة لمجلس النواب تطرح مواضيع كثيرة حتى تصبح الجلسة شبيه بالكوكتيل، ولا أعرف كوكتيلاً طازجاً أو «محمض»، عموماً أنا من أنصار الكوكتيل اللبناني..!كتبت أمس أن موضوع الميزانية انتهى، فلا ينتظر أحد زيادة الرواتب، انتهى موضوع الزيادة (ولو أحد عطاني الميزانية.. جان طلعت لكم زيادة)!النائبة الأخت سمية الجودر قالت أمس إن بعض الأطباء...
