مقالات عن
: جميد
تمكن أحد مطاعم العاصمة الأردنية عمان من الخروج عن المألوف والتفكير خارج الصندوق، بعد أن وفر لزبائنه خدمة النوم ما بعد تناول طبق "المنسف"، الأكلة الرئيسية في الأردن. ووفر المطعم المتخصص بإعداد الوجبة الشهيرة في الأردن، خدمة النوم بعد تناول طبق المنسف في المطعم، وذلك بعد الخمول الذي ينتاب الزبون بعد تناوله للطبق الأول بالأردن. ...
تكشفت معلومات جديدة حول مصنع جبن الطلاء في مصر، والذي ضبطته السلطات المصرية في واقعة صادمة هزت الرأي العام، حيث كشفت المعلومات أن المصنع المقام في قرية "سماليج" التابعة لمدينة تلا بمحافظة المنوفية كان ينتج نوعا من الجبن يسمى "جميد بلدي" من ألبان الماعز المجففة لإعادة استخدامه في إعداد المناسف ويتم تهريبه للخارج عبر ليبيا. ...
أشاد المرشح النيابي في المحافظة الشمالية الدائرة الثانية عشر جاسم رجب، بقرار صاحب السمو الملكي الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة رئيس الوزراء، بمحاسبة وفصل كل من ثبت تورطه أو تهاون في تزوير الشهادات الأكاديمية وغيرها، داعياً إلى جميد حسابات المتورطين في سرقة المال. وناشد الجهات المعنية، بتجميد حسابات كل متورط و القيام بسرعة ضبط...
عمان - غدير محمود يتربع "المنسف" الأردني على عرش المائدة الرمضانية إذ يحافظ هذا الطبق على مكانته منذ عقود، سواء في الإفطارات العائلية حيث تتجمع العائلات الأردنية في أول يوم حول المنسف وتختمه أيضاً بالمنسف. و"المنسف" طبق غذائي بامتياز، انفرد الأردن به منذ نحو من ثلاثة آلاف سنة حيث تجمع العائلة على اختيار المنسف في آخر الأسبوع عند...
عمان – غدير محمود بين ملوحة الجميد وحلاوة الشوكولاته نجح عمر سرطاوي بأن يخرج بمنتج جديد غير تقليدي في الأكل الشعبي وهو "جميد بالشوكولاته"، بهدف تقديم المطبخ الأردني بطريقة مبتكرة، ودعم مرضى السرطان. وقال السرطاوي لـ "الوطن"، الفكرة كانت بسيطة ولا تتطلب الكثير من المكونات، ولكنها غريبة وغير تقليدية، حيث ارتبط الجميد بالأكلات...
بحث وزير العمل والتنمية الاجتماعية، رئيس مجلس إدارة هيئة تنظيم سوق العمل جميل حميدان أسباب ارتفاع كلفة استقدام وتوظيف القوى العاملة الوافدة، وتنظيم قواعد وإجراءات عمل مكاتب الاستقدام في الدول المصدرة للعمالة بما يضمن التزامها بالمعايير العالمية للتوظيف وفرض إجراءات رقابية على هذه المكاتب بصورة أكثر فاعلية لضمان عدم تعرض...