: عملية-الهضم

 تحب العائلة أحيانًا تناول البطاطا الحلوة المشوية بالمنزل خاصةً مع برودة فصل الشتاء وهذا الجو اللطيف, ولكن نضطر لسلقها لأنها الطريقة الأفضل في المنزل ولكن إليكِ بعض الطرق لشوي البطاطا بالمنزل دون عناء أو مجهود ودخان.    الطريقة الأولى:قومي بفرد ورق أبيض في وعاء كبير مناسب لحجم البطاطا, ثم بللي الورق المفرود في الوعاء...

يجب أن تكون الفواكه الطازجة أوالمُجمدة ذات المؤشر الجلايسيمي المُنخفض "مؤشر يصنف الأغذية بـأرقــام من 0 وحتى 100 وفقاً لمدى تأثيرها على رفع مستويات السكر في الدم خلال ساعتين من تناوله"، هي الخيار الأمثل لك، لأنها مليئة بالألياف والمواد المغذية الأخرى. ولكن هل الفاكهة سيئة لمرضى السكري؟ إذا كنت مصابًا بمرض السكري، فقد تكون حذرًا...

أولاً:قطعي الرمان ثم أزيلي البذورنقطع الرمان باستخدام سكين حادة، عن طريق قطع الثمرة رأسياً إلى نصفين، مع تقسيم حبات الرمان برفق إلى أقسام صغيرة، وتوضع قطع الرمان في وعاء بع بعض الماء البارد، وباستخدام الأصابع يمكن فك البذور من كل قسم، حتى تقع البذور في الوعاء، مع التخلص من أي قشور بيضاء, حتى لا يصبح العصير مر المذاق ومزعج.  ...

يتميز مشروب الشعير بأنه يمكن تناوله ساخنا أو بارد، حسب الحاجة، كما أن له فوائد صحية كبيرة، نرصدها في السياق التالي.  فوائد مشروب الشعير الصحية مشروب الشعير يحتوي علي العديد من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة الإنسان، فهو يساعد على خفض نسب الكوليسترول الضار بالجسم، ويقي من الإصابة بالسكتات الدماغية، والنوبات القلبية  ويساعد...

تشير فودماب إلى السكريات قليلة التعدد والسكريات الثنائية والسكريات الأحادية والبوليولات القابلة للتخمر، إنه نوع من الكربوهيدرات الذي يمكنه مقاومة عملية الهضم، يمكن لبعض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي الاستفادة من تقليل هذه العناصر في نظامهم الغذائي.  ما تأكله يمكن أن يكون له تأثير كبير على جسمك، والمخاوف...

قالت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية، إن الحلبة لها قيمة غذائية عالية كونها تساعد على فتح الشهية، كما أنها تُعد مقويًا عامًا لصحة البدن، وتسهم في تسهيل عملية الهضم، مشددةً في الوقت ذاته على أن الكمية المسموح بتناولها هي من 5 إلى 10 جرامات في اليوم. وأوضحت الهيئة أن الحلبة تتعارض مع كل من أدوية السكري، وسيولة الدم...

ولاء الجمعانتبدأ أسعارها من 2500 دينار..تعتبر عمليات السمنة الأكثر انتشاراً في البحرين، وسط تقبل وتردد الكثيرين، فتختلف أنواع عمليات السمنة باختلاف التقنية والطريقة التي تُجرى بها، والتي يطلق عليها المتخصصون عبارة «الجراحات التقييدية»، حيث تؤدي تلك العمليات إلى تقليص حجم المعدة لإبطاء عملية الهضم، ومساعدة الشخص على الشعور...

استعدوا صحياً لأداء المناسك بخير وسلامة..أكدت اختصاصية التغذية العلاجية نائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة أريج السعد ضرورة استعداد الحجاج صحياً، فكلما كانت كفاءة صحة الحاج عالية، ساعده هذا الأمر على أداء مناسك الحج بخير وسلام، موضحة أن الحاج يحتاج خلال فترة الحج إلى طاقة كبيرة تعينه على أداء الشعائر والمناسك، كالطواف والسعي ورمي...

سماهر سيف اليزل التغير المفاجئ في نمط الطعام يسبب اضطراب الجهاز الهضمي خلال شهر رمضان وأيام الصيام اعتاد الجسم على تناول وجبتي الإفطار والسحور فقط، ولكن يقع الكثير من الأشخاص في خطأ الإقبال على الطعام بشراهة خلال أيام العيد دون انتظام ويجهد المعدة بتناول أصناف كثيرة من الطعام دون حساب، ما يزيد الشعور بالحموضة والارتجاع نتيجة...

ينصح خبراء التغذية بتأجيل تناول الشاي لمدة 40 دقيقة بعد الإفطار لضمان تجنب الأضرار التي قد يسببها خاصة لمرضى الأنيميا والتهاب المعدة يعد الشاي مشروبًا شائعًا يعشقه ملايين الأشخاص حول العالم، لكن هناك فئات ممنوعة من تناوله بعد الإفطار في رمضان، إذ إنها عادة غذائية خاطئة تحمل الكثير من الأضرار لهم، وقد تصل إلى تدمير خلايا المعدة...

العربية.نت تناول المكملات الغذائية مهمة جداً للصحة، خاصة خلال شهر رمضان. في هذا السياق وجه سؤالاً لروبوت الدردشة "تشات جي بي تي" حول المكملات الغذائية المناسبة للصائمين. وقد أدرج "تشات جي بي تي" القائمة التالية: 1. الفيتامينات المتعددة يمكن أن يساعد تناول الفيتامينات المتعددة في ضمان الحصول على العناصر الغذائية الأساسية، خاصة...

سكاي نيوز عربية كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، الذي يوصف باسم الذهب السائل، في الصباح الباكر على معدة فارغة مفيد جدا للجهاز الهضمي. وأوضحت الدراسة أن زيت الزيتون يعد ملك الدهون الأحادية غير المشبعة، وهو غني بمضادات الأكسدة وغيرها من المركبات الصحية المفيدة وأكثرها شيوعا هو استخدامه...