: أضرار السكر

يعد السكر من أكثر المكونات انتشارًا في النظام الغذائي، ويتناوله الكثيرون يوميًا دون إدراك لتأثيراته السلبية على الجسم، وخاصة على البشرة، فرغم مذاقه الحلو الذي يجذب الجميع، إلا أن الإفراط في استهلاكه قد يؤدي إلى مشكلات صحية متعددة، تبدأ من الداخل وتنعكس على المظهر الخارجي. ومع تزايد الاهتمام بالجمال الطبيعي، أصبح من المهم فهم...

يُعد السكر أحد أكثر المكونات انتشارًا في طعامنا اليومي، سواء بشكل مباشر أو مخفي داخل المنتجات المصنعة. ورغم نكهته المحببة للكثيرين، إلا أن الإفراط في استهلاكه قد يتحول إلى تهديد صامت يهاجم الصحة من زوايا عدة. فبين زيادة الوزن، واضطراب مستويات السكر في الدم، وتأثيره على البشرة والمناعة وحتى المزاج، تظهر مخاطر السكر بشكل متراكم...

يعد السكر الأبيض من المكونات الأساسية في النظام الغذائي الحديث، حيث يدخل في إعداد غالبية الأطعمة والمشروبات اليومية، ورغم مذاقه المحبب وانتشاره الواسع، إلا أن له العديد من الآثار السلبية على الصحة العامة، خاصة عند استهلاكه بكميات مفرطة، مما يوضح أهمية الحد من تناوله، واعتماد بدائل طبيعية أكثر أمانًا للحفاظ على توازن الجسم...

في زمن أصبحت فيه الحلويات والمشروبات السكرية جزءًا لا يتجزأ من نمط حياتنا اليومي، يغفل الكثيرون عن الأثر العميق الذي يُخلّفه السكر على أحد أهم، أعضاء الجسم وهو الكبد قد تظن أن ضرر السكر يقتصر على الوزن الزائد أو تسوس الأسنان، لكن الحقيقة أن الكبد يتأثر بشدة عند تناوله، لكن هل فكرت فيما يحدث للكبد عندما تقلع عن تناول السكر؟...

الزبادي يُعتبر من الأطعمة الصحية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتوفر العديد من العناصر الغذائية المفيدة، لكن عند إضافة النكهات المختلفة إليه، قد تتغير قيمته الغذائية، حيث تحتوي بعض أنواع الزبادي المنكه على كميات عالية من السكر، المواد الحافظة، والألوان الصناعية التي قد يكون لها تأثير سلبي على الصحة عند الإفراط في تناولها،...

يعتقد الكثيرون أن أضرار السكر تكمن في إضافته إلى الشاي، لكنه في الحقيقة تمتد أضراره إلى الأغذية والمشروبات التي يتناولها الشخص على مدار اليوم، ومنها: - رغيف الخبز: يصنع الخبز من الطحين المكرر "الدقيق" وهو من الكربوهيدرات البسيطة التي سرعان ما تتحول إلى الغلوكوز وترفع مستويات الغلوكوز في الدم بسرعة. - "25 ملعقة سكر صغيرة". - 100 غم من...

يزداد الحديث عن مخاطر تناول السكر الصناعي على جسم البشر، غير أن الخطر الخفي الذي يكاد لا يتحدث عنه أحد هو "الإدمان". تقول اختصاصية العلاج الطبيعي أسماء جاسم إن إدمان السكر الصناعي (غير السكر الطبيعي الموجود في الفواكه) تماماً مثل إدمان المخدرات، فهو يفوق الكوكايين 8 مرات في تأثيره على رغبة الإنسان، فتصبح عادة تناول السكر مترسخة...

صدر حديثاً كتاب لكمال الصوص بعنوان «استدامة.. الوقاية خير علاج» يقع في 311 صفحة من الحجم المتوسط عن دار ضفاف، وينقسم إلى عشرة أبواب هي: نشأتي، إصابتي بمرض السرطان، الغذاء والمياه، أضرار السكر والملح، مستحضراتنا اليومية السامة، الأمراض وعلاجها، تعرف على المرض، أنواع العلاج، معلومات صحية، فوائد بعض الأعشاب.في هذا الكتاب دروس وعبر...