مقالات عن
: أطعمة
سماهر سيف اليزللحوم، حلويات، وموائد لا تكاد تُرفع طوال أيام العيد.. مشهد يتكرر مع كل عيد أضحى، حيث تتحول الولائم والعزائم إلى جزء أساسي من أجواء الاحتفال، لكن خلف متعة الطعام، يحذر مختصون من عادات غذائية قد تقود إلى التخمة وعسر الهضم وارتفاع السكر والدهون، خصوصاً مع الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة وقلة الحركة. وتزداد خلال فترة...
أيمن شكل فتح مجلس المناقصات والمزايدات، 4 مناقصات لجهات حكومية تنافست عليها 20 شركة، تنوعت بين توريد عمالة صيانة، وأنظمة حماية، وموردي أطعمة ومشروبات فندقية في بلاج الجزاير. وأعلن مسرح الدانة في مناقصة أنه يرغب في تعيين شركة لتوريد عمالة لخدمات الصيانة، وسيشمل العقد مجموعة من خدمات الصيانة المدنية، بما في ذلك أعمال البناء...
أعلنت منظمة الصحة العالمية ارتفاع عدد حالات الإصابة المؤكدة بفيروس "هانتا" المرتبطة بسفينة سياحية إلى 5 حالات، من بينها حالتان لمسافرين جرى إجلاؤهما الأربعاء. وكانت المنظمة قد أفادت في وقت سابق من اليوم ببدء عمليات إجلاء ركاب من السفينة، التي شهدت تسجيل وفيات جراء الفيروس، في وقت أكد فيه خبراء رصد سلالة قد تكون قابلة للانتقال...
من المرتقب أن يتناول رواد الفضاء الذين أرسلتهم وكالة "ناسا" إلى القمر في إطار مهمة "أرتيميس 2" طبق الكسكس في أعماق الفضاء. وتضم قائمة طعام رواد الفضاء الأربعة الذين انطلقوا الأسبوع الماضي نحو القمر عدة أطباق عالمية من بينها طبق الكسكس. وإلى جانب الكسكس، ضمت قائمة الطعام 10 أنواع من المشروبات: القهوة، والشاي الأخضر، وعصير التفاح...
أكدت استشارية الصحة العامة ورئيسة جمعية أصدقاء الصحة د. كوثر العيد، أن أيام عيد الفطر المبارك قد تشكّل تحدّياً صحّياً أمام أصحاب الأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والربو وغيرها من الأمراض غير السارية، إذا لم يتم التعامل معها بوعي واعتدال، مشيرة إلى أن التوازن بين الاستمتاع بأجواء العيد والحفاظ على الصحة...
قالت أخصائية التغذية العلاجية وعضو جمعية السكري البحرينية أريج السعد إن الصيام في شهر رمضان يمثل شعيرة روحانية مهمة لكثير من المصابين بالسكري، إلا أن المفاهيم الحديثة في رعاية السكري لم تعد تقتصر على تجنب السكر أو حساب الكربوهيدرات فقط، بل أصبحت تعتمد على فهم أشمل يشمل كيفية تناول الطعام ونوعيته وتوقيته، مؤكدةً أن الصيام...
وليد صبريقالت استشارية الصحة العامة ورئيسة جمعية أصدقاء الصحة د. كوثر العيد: «في شهر رمضان المبارك يطرأ تغيير واضح على نمط الحياة اليومي، سواء في مواعيد النوم أو نوعية الغذاء أو عدد الوجبات، وهو ما قد ينعكس على صحة الجسم بشكل عام. ويُعدّ الصداع من أكثر المشكلات الصحية شيوعاً خلال الصيام، حيث يعاني منه عدد كبير من الصائمين...
وليد صبريقالت استشارية طب الأسرة والمجتمع وعضو جمعية أصدقاء الصحة د. زهرة خليفة، إن معاناة الكثير من الناس تتكرر في الشتاء مع نزلات البرد، والإنفلونزا، والتهابات الجهاز التنفسي، والجيوب الأنفية. ورغم أن هذه الأمراض غالباً ما تُصنَّف على أنها بسيطة أو موسمية، إلا أن تكرارها أو شدتها قد يعكس خللًا أعمق في توازن الجسم ووظائفه....
الشرق الأوسطمع دخول فصل الشتاء وارتفاع حالات نزلات البرد والإنفلونزا، يبحث كثيرون عن حلول سريعة لتعزيز المناعة. لكن خبراء الصحة يؤكدون أن اختيارات غذائية بسيطة ومدروسة قد تكون أكثر فاعلية من الاعتماد على المكملات وحدها. وبحسب تقرير نشره موقع Verywell Health، فإن بعض العادات الغذائية اليومية يمكن أن تدعم المناعة، وتحسّن النوم، وتعزز...
عندما تكون مريضا، قد تفقد شهيتك للطعام، لكن اختيار أطعمة خفيفة وغنية بالسوائل يمكن أن يُحدث فرقا ملحوظا، وفق خبراء. وتُعد الفواكه من الخيارات المثالية، إذ تمدّ الجسم بالترطيب والعناصر الغذائية التي تدعم التعافي وتخفف الأعراض. التوتيتميّز التوت بغناه بمضادات الأكسدة، وهي مركبات نباتية تساهم في تقليل الالتهاب وحماية الخلايا...
سماهر سيف اليزل - إعطاء الزبدة للرضّع يسبّب اضطرابات هضمية وأرَقاً ليلياً- الدهون المشبّعة قد تُفاقم الارتجاع المعدي وتؤثر على نوم الأطفال- تحسين نوم الأطفال يعتمد على الروتين والبيئة المناسبة- ربط الطعام بالنوم يكوّن عادات غير صحية على المدى الطويل في وقت تتكرر يومياً على منصات التواصل الاجتماعي، مقاطع قصيرة تقدّم «نصائح...
يؤكد خبراء تغذية أن تناول كمية مضبوطة من التمر يحسن الهضم، ويساعد على التحكم في سكر الدم، لكن نتائج اتباع هذا النمط الغذائي لا تظهر فورا، وفقا لموقع "فيري ويل هيلث". وأوضحت أخصائية التغذية، هايدي سيلفر، أن التمر صحي ويقدم مستويات جيدة من المغذيات الأساسية. وقالت إن التمر مصدر جيد للألياف، والكالسيوم، والمغنيسيوم،...
