: الحلويات

نيفين مدور - تصوير: مصطفى خلف وحسن العليثلاث شقيقات صغار، حوّلن شغفهن بالخبز والحلويات إلى مشروع خاص، أطلقن من خلاله منتجاً عبارة عن خليط كيك صحي، خالٍ من المواد الحافظة والألوان. وتعود فكرة المشروع إلى طفولتهن، إذ اعتدن على قضاء أوقاتهن في المطبخ برفقة والدتهن، وإعداد الحلويات والكيك، قبل أن يكتشفن أن خلطات الكيك الجاهزة...

أعلنت هيئة البحرين للثقافة والآثار عن انطلاق النسخة الثانية من برنامج الأطفال الثقافي، والذي سيُقام على مدى أربعة أسابيع متتالية خلال شهري يوليو وأغسطس 2026، في متحف البحرين الوطني.ويهدف البرنامج إلى مواصلة تعزيز الوعي التراثي والتاريخي لدى الأطفال من خلال أنشطة تفاعلية وممتعة تسهم في تنمية مهاراتهم الفنية والفكرية، وتعزيز...

سماهر سيف اليزل ناقشت لجنة العلاقات العامة والإعلام بالمجلس البلدي للمنطقة الشمالية، خلال اجتماعها الأخير، جهود الجهات المعنية في تعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، وذلك بحضور ممثلين عن عدد من الجهات الحكومية ذات العلاقة، الذين استعرضوا آليات التنسيق المشترك لضمان سلامة الأغذية...

حقق صانع المحتوى الأمريكي جيمي دونالدسون المعروف باسم "مستر بيست"، إنجازًا غير مسبوق بعدما أصبح أول منشئ محتوى على منصة يوتيوب يتجاوز عدد مشتركيه 500 مليون مشترك. وأكد جيمي دونالدسون، البالغ من العمر 27 عامًا، تحقيق هذا الرقم التاريخي خلال بث مباشر في الـ12 من يونيو، بعدما شهدت قنواته نموًّا متسارعًا أوصله إلى حاجز نصف مليار...

أعلنت نونسير (NUNCIER)، العلامة البحرينية المستقلة المتخصصة في صناعة الساعات، عن تعاونها مع مطعم CUT by Wolfgang Puck البحرين ومنصة التجزئة الإبداعية PRJKT8 لإطلاق مجموعة ساعات محدودة الإصدار مستوحاة من اثنين من أشهر ابتكارات الآيس كريم المقدمة في المطعم. وتقدم المجموعة إصدارين حصريين هما: PinachiladaPistachocoحيث تحوّل الإلهام المستمد من عالم الطهي...

شيخة الرمزان في الأجواءِ الحارّة، حينَ يبدو القيظُ كأنَّهُ شمسٌ طويلةٌ لا تريدُ أنْ تنام، كانتْ كشتاتُ البرك أشبهَ بوعدٍ صغيرٍ بالسعادة ينتظرهُ الجميع. فمنذُ المساءِ السابق، تمتلئُ البيوتُ بحديثِ الغد، وتتحوّلُ الكشتةُ إلى حلمٍ صغيرٍ ينامُ الأطفالُ على عتبتهِ بصعوبة، وهم يتخيّلونَ الماءَ والسباحةَ والركضَ والضحكَ الذي لا...

وليد صبريقالت أخصائية التغذية العلاجية ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة أريج السعد إن التدخين يُعد من أهم أسباب الأمراض المزمنة والوفيات المبكرة حول العالم، مؤكدةً أن تزايد الوعي الصحي دفع كثيراً من المدخنين إلى السعي للإقلاع عنه لتحسين صحتهم وجودة حياتهم. وأضافت أريج السعد، في تصريحات لـ"الوطن"، بمناسبة اليوم العالمي للامتناع...

سيد حسين القصاب -نيفين مدورعندما تحولت محلات القدوع إلى وجهة مزدحمة بالعائلات الباحثة عن تفاصيل الفرح الصغيرة خلال العيد، كانت كاميرا «الوطن» حاضرة، حيث تختلط روائح المكسرات والحلويات بأحاديث الأمهات عن تجهيزات الضيافة واستقبال الأحبة، فبين أكياس الشوكولاتة وصواني الحلوى البحرينية، يبقى «قدوع العيد» أكثر من مجرد عادة...

سماهر سيف اليزللحوم، حلويات، وموائد لا تكاد تُرفع طوال أيام العيد.. مشهد يتكرر مع كل عيد أضحى، حيث تتحول الولائم والعزائم إلى جزء أساسي من أجواء الاحتفال، لكن خلف متعة الطعام، يحذر مختصون من عادات غذائية قد تقود إلى التخمة وعسر الهضم وارتفاع السكر والدهون، خصوصاً مع الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة وقلة الحركة. وتزداد خلال فترة...

أعلنت مدينة التنين البحرين، أكبر مركز تسوق للبيع بالجملة والتجزئة في مملكة البحرين، عن برنامجها الترفيهي الخاص بمناسبة عيد الأضحى المبارك، وذلك خلال الفترة من 27 وحتى 31 مايو 2026، وسط أجواء عائلية مميزة تجمع بين التسوق والترفيه والضيافة والأنشطة التفاعلية المناسبة لجميع أفراد العائلة. ويتضمن البرنامج مجموعة من الفعاليات...

العيد مناسبة للفرح والاجتماعات، لكن مع بعض التنظيم يمكن الاستمتاع دون التأثير على مستوى السكر. اليكم بعض النصائح: - الاعتدال أهم من الحرمان: لا داعي لمنع نفسك تمامًا من حلويات العيد، لكن اجعل الكمية صغيرة جداً، ويفضل مشاركتها مع شخص آخر. تذكّر أن كثرة التذوق خلال الزيارات قد تعادل وجبة كاملة من السكر دون أن تشعر. - لا تذهب للزيارات...

أكدت استشارية الصحة العامة ورئيسة جمعية أصدقاء الصحة د. كوثر العيد، أن أيام عيد الفطر المبارك قد تشكّل تحدّياً صحّياً أمام أصحاب الأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والربو وغيرها من الأمراض غير السارية، إذا لم يتم التعامل معها بوعي واعتدال، مشيرة إلى أن التوازن بين الاستمتاع بأجواء العيد والحفاظ على الصحة...