: الطبخ

في إطار تعزيز الشراكة المجتمعية، وبالتزامن مع الاحتفال بـ يوم المرأة البحرينية 2025 ، نظمت الإدارة العامة للدفاع المدني ورشة توعوية بعنوان «بيتي آمن»، وذلك في مدرسة الدفاع المدني بمشاركة عدد من السيدات وربّات المنازل. وهدفت الورشة إلى رفع مستوى الوعي بإجراءات السلامة المنزلية، وتعريف المشاركات بطرق التعامل السليم مع الحرائق...

أكدت السلطات في ولاية تكساس مقتل مؤثر وسائل التواصل الاجتماعي الشهير مايكل دوارتي، المعروف باسم FoodWithBearHands، بعد أن أطلقت الشرطة النار عليه أثناء سفره مع عائلته في مدينة كاستروفيل يوم السبت الـ8 من نوفمبر. ووفقًا لِما أعلنته شرطة مقاطعة مدينا، فقد استجابت دورية لبلاغ طارئ بشأن رجل "يحمل سكينًا، ويتصرف بطريقة غير طبيعية". وعند...

في حدث فريد من نوعه في تاريخ الرحلات الفضائية، تمكّن رواد فضاء صينيون من إقامة أول "حفل شواء" في الفضاء على متن محطة الفضاء الصينية. مقاطع فيديو نشرها مركز رواد الفضاء أظهرت مشاهد غير مسبوقة لأفراد طاقمي مهمتي "شنتشو-20″ و"شنتشو-21" وهم يستمتعون بشواء فضائي باستخدام الفرن الجديد المثبّت حديثا داخل محطة "تيانغونغ". وفي التجربة...

أنا كاتب وصحفي وأعمل في مجال الإعلام، واليوم قررت أن أكرّس خبرتي في هذا المجال لأقدّم دورات ونصائح للمجتمع في مجال جراحة القلب والأمراض المزمنة، فهل ستسمح لي الجهات ذات العلاقة بهذا؟ وهل من هم في الإعلام سيسمحون لي أن أطرح على الناس أموراً ليست من تخصصي ولا لي فيها دراية؟ وهل ستسمح لي وزارة الصحة أو هيئة تنظيم المهن «نهرا» بأن...

تعد الكراوية واحدة من التوابل العطرية التي تحمل في طياتها فوائد صحية ونكهة مميزة، فهي من الأعشاب التي استخدمها الإنسان منذ العصور القديمة في الطبخ والعلاج على حد سواء، خاصة أنها تساعد على تحسين الهضم وتقليل الانتفاخات. فوائد الكراويةتقدم الكراوية مجموعة من الفوائد الصحية المحتملة، ومنها: المساعدة في خسارة الوزن والحفاظ عليه:...

يُعد العدس البني أحد أساسيات المطبخ العربي والغربي، ليس فقط لطعمه الشهي وقيمته الغذائية العالية، بل أيضًا لفوائده المتنوعة التي تغطي مجالات متعلقة بالقولون، الوزن، والعناية بالبشرة. ما هي فوائد العدس البني للقولون؟العدس البني غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، ما يساهم في دعم حركة الأمعاء وتقليل...

أعلنت السعودية عن دعم إضافي للشعب اليمني بـ368 مليون دولار (1.380 مليار ريال سعودي) عبر البرنامج السعودي لتنمية وإعمار اليمن. جاء الدعم بتوجيه من خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز، وبناء على ما رفعه الأمير محمد بن سلمان ولي العهد رئيس مجلس الوزراء السعودي. وأكد بيان لوزارة الخارجية السعودية أن الدعم يأتي حرصاً من...

سماهر سيف اليزل إفطار جماعي بمقر «الوطن» أُعد بالكامل بأيدي خريجات ومدربات «نتاج» تدريب الأيتام والأرامل على الخياطة والتطريز والكروشيه وفنون المكياج 8 دفعات تخرّجت منذ 2022 وأطلقت مشاريع خاصة ناجحة اختيار المتميزات في «حرف نتاج» لتطوير منتجات بحرينية تنافسية استقبلت صحيفة الوطن المستفيدات من مشروع نتاج البحرين...

اختتمت هيئة البحرين للثقافة والآثار فعاليات برنامج الأطفال الثقافي في متحف البحرين الوطني، بعد أربعة أسابيع متتالية تميز كل منها بعنوان خاص عكس مضمون الأنشطة: مستكشفو التاريخ، الآثاريّون، الفن والحرف، وكنوز التراث البحريني. واستهدف البرنامج الأطفال من الفئة العمرية بين 9 و12 عامًا، جامعًا بين الورش والجلسات التعليمية،...

تُعد الكريمة إحدى الإضافات الشهية التي تُضفي نكهة غنية وقوامًا ناعمًا على الأطباق، كما تُضفي لمسة جمالية مميزة على شكل الطعام. وتنقسم الكريمة إلى نوعين رئيسيين، الأول هو: كريمة الحلويات، التي تشمل عدة أنواع مثل كريمة الخفق. والنوع الثاني هو: كريمة الطبخ، وهي النوع المستخدم في تحضير العديد من الأطباق المالحة، وقد أصبحت عنصرًا...

قام الشيخ علي بن خليفة آل خليفة الأمين العام للمؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية، بزيارة ميدانية إلى أكاديمية الشباب التي تنظمها المؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية ضمن برنامجها الصيفي لصيف 2025، وذلك بحضور جميع مديري إدارات المؤسسة، حيث تأتي الأكاديمية كأحد المبادرات النوعية الهادفة إلى تمكين الشباب وودعم تنمية قدراتهم في بيئة...

تعد أوراق الغار من الأعشاب العطرية متعددة الاستخدامات، التي لا تقتصر فوائدها على تحسين نكهة الأطعمة فقط، بل تمتد لتشمل جوانب صحية وجمالية عديدة، إذ تحتوي على مركبات طبيعية فعالة، إلى جانب مجموعة من الفيتامينات والمعادن، ما يجعلها عنصرًا مهمًا في الطب الشعبي والدعم الغذائي. فوائد ورق الغار للشعريساعد ورق الغار على تعزيز صحة...