: الفاكهة

أيمن شكل - تصوير: سهيل وزيرمن والده تعلّم أن العلاقات ليست مجرّد معرفة، بل جواز عبور في أصعب الرحلات، فمن بيت العائلة الكبير في الأحساء، حيث كان صدى الأصوات يمتدّ بين خمسين غرفة تعجّ بأبناء العمومة، بدأ وعيه الأول بالعائلة والترابط والكرم. ومن هناك أيضاً عرف البحر، ركب مع والده سفينة "البوم" التي كانت تعبر الموج بين البحرين...

قالت الطبيبة العامة وعضو جمعية السكري البحرينية، د. أبرار الأنصاري، إن الرعاية الصحية الحديثة تركّز اليوم على الوقاية من الأمراض قبل علاجها، إدراكاً بأن الإجراءات الوقائية -رغم ما تتطلبه من التزام وتكاليف- تظل أقل كلفة بكثير من مواجهة المرض ومضاعفاته. وأوضحت أن الارتفاع المزمن في مستويات السكر بالدم يؤثر بشكل مباشر على الأوعية...

فاكهة الكاكا ليست مجرد طعم لذيذ يزين موسم الخريف، بل هي كنز صحي غني بالفيتامينات والمعادن، حيث تساعد على دعم صحة القلب، تعزيز المناعة، تحسين الهضم، وتأخير علامات الشيخوخة بفضل محتواها الغني بمضادات الأكسدة، تناولها طازجة أو مجففة يمنح الجسم طاقة طبيعية وفوائد صحية متعددة. فاكهة الكاكا المعروفة أيضًا بالتين الكاكي هي فاكهة...

يُعرف الرمان بأنه فاكهة الجمال والصحة، بلونه الأحمر الجذاب وحباته اللامعة التي تخفي في داخلها كنزًا من الفوائد الغذائية. هذه الفاكهة ليست مجرد طعام شهي، بل مستحضر طبيعي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز نضارة البشرة وتحافظ على شبابها، إلى جانب دوره الفعّال في حماية القلب وخفض ضغط الدم وتنقية الجسم من السموم. في هذا...

احتفل البرازيلي جواو مارينيو نيتو، أكبر رجل معمر في العالم، بعيد ميلاده الـ113 في أجواء مليئة بالحب والعائلة، ليواصل بذلك رحلته الطويلة التي بدأها في عام 1912. نيتو، الذي وثّق اسمه في موسوعة "غينيس" للأرقام القياسية في نوفمبر 2024 بعد وفاة البريطاني جون تينيسوود (112 عامًا)، أصبح رسميًّا أكبر رجل على قيد الحياة. وببلوغه 113 عامًا هذا...

تعد الفواكه المجففة من الأطعمة اللذيذة والمغذية التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة صحية، وهي تحافظ على جزء كبير من فوائد الفاكهة الطازجة بعد إزالة الماء منها، وتتنوع أنواعها لتشمل التمر، والزبيب، والتين، والمشمش، وغيرها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتعزيز الطاقة والوقاية من بعض الأمراض. فوائد الفواكه المجففةوفي السطور التالية،...

يعتبر الكرز من الفواكه الصيفية المغذية والغنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، كما أنه يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين صحة القلب، وتعد مصدراً مهماً للفيتامينات و المعادن لاحتوائها على البوتاسيوم وفيتامين سي، ويتوفر منه أنواع مثل الكرز الحلو وهو الأكثر شيوعاً والكرز الحامض ويتميز بطعمه الحامضي والكرز الهندي...

في ظل ارتفاع معدلات الإصابة بأمراض القلب حول العالم، يشدد الأطباء وخبراء التغذية على أهمية دور الغذاء في حماية عضلة القلب ودعم أدائها. ويمكن أن يقلل إدراج بعض الأطعمة الغنية بالعناصر المفيدة ضمن النظام الغذائي اليومي من خطر أمراض القلب ويحافظ على قوة العضلة الأساسية للحياة. ما هو الأكل الذي يقوي عضلات القلب؟تقوية عضلة القلب...

في ظل ازدياد الاهتمام بالغذاء الصحي والبحث عن مصادر طبيعية غنية بالفوائد، بدأت بعض الفواكه النادرة تفرض حضورها على موائد الباحثين عن نمط حياة متوازن، ومن بين هذه الفواكه، تبرز الكمكوات، أو ما يُعرف بـ"البرتقال الذهبي"، وهي فاكهة صغيرة في حجمها، لكنها كبيرة بقيمتها الغذائية. تمتاز الكمكوات بطعم فريد يجمع بين الحلاوة والحموضة،...

يعتبر فقدان الوزن بطريقة صحية من أكثر الأهداف التي تسعى إليها الكثير من السيدات، خاصة في ظل تزايد الوعي بأهمية الرشاقة المرتبطة بالصحة العامة، لا بالمظهر فقط. فالتنحيف الصحي لا يعتمد على الحرمان أو الأنظمة القاسية، بل يقوم على أسس غذائية سليمة، ونمط حياة متوازن يساعد الجسم على التخلص من الدهون تدريجيًا دون التأثير السلبي على...

لم يعد قشر الموز مجرد بقايا نتخلص منها بعد تناول الفاكهة، بل أصبح وسيلة طبيعية يستخدمها الكثيرون للعناية بالبشرة والوجه. وبفضل مكوناته الغنية بالفيتامينات والعناصر المفيدة، يمكن للقشرة الصفراء أن تمنح البشرة إشراقة وحيوية إذا تم استخدامها بالشكل الصحيح. ماذا يحدث إذا أكلت قشرة الموز؟قد يمد تناول قشر الموز الجسم بكمية جيدة من...

تعد الفواكه المجففة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، حيث تحتفظ بقيمة غذائية عالية رغم إزالة الماء منها، فهي مصدر ممتاز للألياف، التي تساهم في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك، كما تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، وهي عناصر ضرورية لصحة القلب والعظام وتعزيز المناعة. ما...