- الخرافة: تجنب الكربوهيدات لإنقاص الوزن.* الحقيقة: الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات كالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة هي الأساس لأي نمط غذائي صحي.------ الخرافة: لا يهم ما تأكل طالما السعرات محسوبة.* الحقيقة: يجب الالتزام بنظام غذائي متوازن ومعتدل وشامل لجميع المغذيات الضرورية لعمل وظائف الجسم.------ الخرافة: قطع الدهون يساعد في إنقاص الوزن.* الحقيقة: قطع الدهون الصحية قد يؤدي للرغبة باستبدالها بالسكريات أو الحبوب المكررة وهي أيضا تسرع عملية التمثيل الغذائي.------ الخرافة: يجب أن أشعر بالجوع حتى ينقص وزني.* الحقيقة: الجوع يؤدي إلى الإحباط من النظام الغذائي وتركه بسرعة.. لذلك لا بد من الالتزام بالوجبات المحددة من أجل تمثيل غذائي أفضل.------ الخرافة: الأطعمة اللذيذة دائماً ليست صحية.* الحقيقة: المشكلة دائماً تكمن في طريقة إعداد الوجبات الصحية وكيفية إضافة نكهات صحية تجعلها أطباقاً شهية.------ الخرافة: يجب تجنب الأطعمة الجلوتينية من أجل النحافة.* الحقيقة: الأطعمة الخالية من الغلوتين ضرورية للمصابين بمرض الاضطرابات الهضمية وليست قاعدة عامة للجميع.