مقالات عن
: لحم
كتب- أحمد عبدالله: يستقبل الشعب الموريتاني كغيره من الشعوب المسلمة شهر رمضان بالفرح والابتهاج. ويتبادل الموريتانيون التبريكات والتهنئة مثل: (مبارك عليكم رمضان) وغيرها من عبارات التهنئة والترحيب بالقادم الجديد. ويحرص الموريتانيون على أن يكون التمر أول ما يتناولونه عند الإفطار، ثم يتناولون بعده حساءً ساخناً، وبعد ذلك يشربون من...
بريــــــــــاني اللحــــــــــم المقادير: 3 كيلو لحم كتف نيوزلندي - 10 بصلات كبيرة الحجم مقطّعة شرائح - 5 بطاطس مقطّعة شرائح - 2/1 كوب ماء ورد منقوع فيه خيوط من الزعفران وملعقة شاي لون طعام أصفر - 2 ملعقة طعام بزار برياني - 2 ملعقة طعام مسحوق الزنجبيل - 2/1 1 ملعقة طعام مسحوق الهيل - 2 ملعقة طعام ملح - 1 مكعب زبدة 50 جرام - 1 ملعقة شاي فلفل...
يشتهر البريطانيون بالساندويتش الذي يطفئ هذا العام شمعته الخمسين بعد المئتين، وهو الطعام العالمي الذي ينتشر في كل أصقاع الأرض بأشكال وتركيبات مختلفة. وفكرة وضع لحم أو جبن وخضار بين قطعتي خبز قديمة قِدم الإنسان، لكن الاسم “ساندويتش” يعود لرجل نبيل اسمه جون مونتاغيو كان يحمل لقب إيرل ساندويتش الرابع، ولد في ضاحية تشيزيك في غرب...
الحدود السورية الأردنية - محمد لوري: “بأم عيني شاهدت مجموعة من الإيرانيين، الذين أصبحنا نميزهم من لغتهم غير العربية، كيف يدخلون منازلنا، ويدقون أعناق الأطفال كالخراف، وينتهكون أعراضنا، ويقطعون أجساد شبابنا، دون أي ذرة من الإنسانية والرحمة، بهذا الوصف بدأت الطبيبة السورية أم ثائر التي تقوم بمعالجة الجرحى في المشافي...
الحدود السورية الأردنية - محمد لوري: “بأم عيني شاهدت مجموعة من الإيرانيين، الذين أصبحنا نميزهم من لغتهم غير العربية، كيف يدخلون منازلنا، ويدقون أعناق الأطفال كالخراف، وينتهكون أعراضنا، ويقطعون أجساد شبابنا، دون أي ذرة من الإنسانية والرحمة، بهذا الوصف بدأت الطبيبة السورية أم ثائر التي تقوم بمعالجة الجرحى في المشافي...
اقتحم أكثر من مائتي ضابط ومستوطنين يهود أمس الاثنين واليوم الثلاثاء باحات المسجد الأقصى المبارك وقاموا بتدنيسه، برفقة مئات السياح على عدة دفعات.وقال مركز "فلسطينيو 48" إن أكثر من مئتي ضابط وجندي ومستوطن يرافقون المئات من السياح الأجانب اقتحموا باحات المسجد الأقصى المبارك وتجولوا فيه بصورة استفزازية من جهة باب المغاربة، كما أن...
تعيش جحيماً ولا تملك إلا الصراخ.. اجتمع لها البؤس بكل مستخلصاته، في كأس مرير يصب في حلقها في كل دقيقة تقضيها في غربتها، وهي تشاهد المجازر المروعة التي ترتكب في حق أهلها.. تصرخ وتقول: أين المسلمون، فأهلي يقتلون؟ أليسوا أكثر من مليار مسلم، فلماذا الصمت إذن؟، ولكن على أي حال يكفينا فخرا أننا نموت شهداء، وسيكتب التاريخ الإسلامى أن...
تجمع مئات الفلسطينيين بالقرب من كنيسة المهد في بيت لحم بالضفة الغربية للاحتفال بإدراجها على لائحة منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة لمواقع التراث العالمي المهدد. وضمت يونسكو الشهر الماضي كنيسة المهد إلى قائمة التراث العالمي المهدد وقدمت تمويلاً لترميمها رغم اعتراض الولايات المتحدة وإسرائيل. ووافق 13 عضواً في لجنة...
عواصم - وكالات: أجرت وزيرة الخارجية الأمريكية هيلاري كلينتون محادثات “مثمرة” أمس في باريس مع الرئيس الفلسطيني محمود عباس، في ظلِّ سعي الجانبين إلى إحياء مفاوضات السلام المتوقفة مع إسرائيل. وقالت كلينتون للصحافيين إنها بحثت مع عباس، خلال هذا “اللقاء الصريح والمثمر”، كيفية متابعة عملية “تبادل الرسائل” مع رئيس الوزراء...
أفاد ضابط إسرائيلي أن الجيش سيستأنف خلال الأسابيع المقبلة إشغال بناء جدار الفصل في الضفة الغربية المتوقفة منذ خمس سنوات، بحسب ما نقلت عنه الإذاعة العامة الخميس.وقال الكولونيل عوفر هندي أن الأشغال ستستأنف في مرحلة أولى حول مجمع غوش عطسيون الاستيطاني قرب بيت لحم على أن تتواصل الإشغال العام المقبل حول معالي ادوميم إحدى اكبر...
كتب - حسن عبدالنبي: قال مدير عام شركة البحرين للمواشي، إبراهيم سلمان إن الشركة ستطرح خلال شهر رمضان المبارك بــــــين 90 ألــــــــف إلى 99 ألف رأس من الأغنام الأسترالية، أي بمعــدل 3 آلاف إلى 3200 رأس غنـــم يومـــياً، وذلك لضمان تزويد السوق بكامل إمداداته من اللحوم. وأكد سلمان في تصريح لـ«الوطن”، أن كميات اللحوم التي سيتم طرحها من...
كتب - حسن عبدالنبي: قال مدير عام شركة البحرين للمواشي، إبراهيم سلمان إن الشركة ستطرح خلال شهر رمضان المبارك بــــــين 90 ألــــــــف إلى 99 ألف رأس من الأغنام الأسترالية، أي بمعــدل 3 آلاف إلى 3200 رأس غنـــم يومـــياً، وذلك لضمان تزويد السوق بكامل إمداداته من اللحوم. وأكد سلمان في تصريح لـ«الوطن”، أن كميات اللحوم التي سيتم طرحها من...