: البيض

هالــــة فاروق عبيـــد ميني الدجاج المقادير: 1 صدر دجاج مسلوق. 1 بصلة مفرومة. 1 بيضة. 1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسود. 1 ملعقة شاي ملح. مقادير التغطية: 2 بيضة مخفوقة. 1 كوب بقصمات. الطريقة: 1. تفرم جميع المقادير في المفرمة حتى نحصل على عجينة دجاج طرية تشكل بأشكال صغيرة الحجم تحفظ في الثلاجة لمدة ساعة واحدة. 2. تغمس قطع الدجاج في البيض...

شوربة الخضار هالــــة فاروق عبيـــد المقادير: 1 كوسا مبشورة. 1 جزرة مبشورة. 2/1 كوب فاصوليا خضراء مقطعة طولياً. 1 كوب ملفوف مبشور 1 طماطم مبشورة. 1 كوب قرنبيط مبشور. 1 كوب شوفان (كويكر). 5 أكواب ماء. 1 مكعب مرقة الدجاج. 2/1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسود. 2/1 1 ملعقة شاي ملح. الطريقة: 1. يغلى الماء مع مكعب مرقة الدجاج ويضاف الشوفان مع مسوق الفلفل...

مع بداية إحكام الحصار على الصادرات النفطية الإيرانية، أخذت أسعار السلع في إيران بالارتفاع، كما حدث شح في اللحوم والدجاج في شهر رمضان مما أدى إلى ارتفاع أسعارها. لكن شيخ دين إيرانياً ظريفاً اسمه ناصر الشيرازي أطلق تصريحات أراد منها أن يخفف الضغط على الحكومة الإيرانية حين قال: “لا تجعلوا من قضية الشح في نسبة اللحوم والدجاج قضية...

أعلنت صنعاء أنها بصدد اتخاذ إجراءات دبلوماسية ضد إيران قد يكون من بينها استدعاء السفير اليمني في طهران رداً على ما وصفتها بالمحاولات الإيرانية المتكررة كالتجسس والعمل لزعزعة الاستقرار في اليمن، وذلك على خلفية اكتشاف خلية تجسس إيرانية تعمل في اليمن منذ سبع سنوات.وقال مسؤول يمني رفيع إن صنعاء تدرس اتخاذ إجراءات ضد إيران من بينها...

ترجمة - رائد أيوب: جدد الأسطورة الألمانية مايكل شوماخر سائق فريق المرسيدس انتقاداته بشأن شركة الإطارات بيريللي، ودعا إلى حرب إطارات جديدة في بطولة العالم لسباقات الفورمولا1 في المواسم المقبلة. وذكرت صحيفة بيلد الألمانية للسيارات هذا الأسبوع إدعاءات على لسان رئيس الاتحاد الدولي للسيارات الفرنسي جان تودد الذي قال بأنه يود رؤية...

كتب - حسن عبدالنبي: نفدت كميات اللحوم التي طرحتها شركة البحرين للمواشي في الأسواق المركزية أمس، نتيجة لتزايد الطلب استعداداً لشهر رمضان، فيما تقلًّص معروض الدواجن في السوق بنسبة 20%، في حين زاد طبق البيض المحلي إلى دينارين، مقابل 1.8 دينار في السابق. ونبَّه قصابون في الأسواق المركزية، إلى استعداد شركة المواشي لتزويد الأسواق خلال...

كتب حسن عبدالنبي: أدى زيادة الطلب بصورة كبيرة، إلى نفاد معروض اللحوم بسوق المنامة المركزي أمس وذلك مع دخول شهر رمضان، فيما تقلًّص معروض الدواجن بنسبة 20%، في حين زاد طبق البيض المحلي إلى دينارين، مقابل 1.8 دينار في السابق. من جهة أخرى، وصلت أمس باخرة محملة بنحو 20 ألف رأس من الأغنام الأسترالية، ومن المقرر أن تصل شحنات أخرى خلال شهري...

كتب - حسن عبدالنبي: نفدت كميات اللحوم التي طرحتها شركة البحرين للمواشي في الأسواق المركزية أمس، نتيجة لتزايد الطلب استعداداً لشهر رمضان، فيما تقلًّص معروض الدواجن في السوق بنسبة 20%، في حين زاد طبق البيض المحلي إلى دينارين، مقابل 1.8 دينار في السابق. ونبَّه قصابون في الأسواق المركزية، إلى استعداد شركة المواشي لتزويد الأسواق خلال...

احتفل أبناء جنوب أفريقيا ببلوغ نلسون مانديلا الرابعة والتسعين، فأعدوا كعكات ضخمة ورددوا بصورة جماعية، “عيد ميلاد سعيد” وتطوعوا بأعمال خيرية لمدة 67 دقيقة ترمز كل منها الى سنة من كفاح الزعيم المناهض للعنصرية ضد حكم الأقلية البيضاء. لكن بعيداً عن الثناء المفعم بالعاطفة على أول رئيس أسود لجنوب أفريقيا، كشف عن التنافس غير اللائق...

صم، معناها: امسك عن الطعام، الشراب، الكلام، المعاصي والذنوب، وكل ما هو محظور، لمدة شهر، يستعيد فيها الجسم فتح مسارات الطاقة، والتخلص من السموم المتراكمة من الفترة السابقة. فالصوم من مطلع الفجر إلى غروب الشمس، واحد من أهم الطرق الصحية، يستطيع فيها الصائم الوصول إلى مرحلة التوازن بين فيزياء الجسد وفيزياء الفكر، ومن أهم الطرق...

صنعاء - (أ ف ب): أعلن مبعوث الأمم المتحدة إلى اليمن جمال بن عمر أمس أن كل الأطراف السياسية بمن فيها المتمردون الزيديون والحراك الجنوبي مدعوة للمشاركة في الحوار الوطني المرتقب في نوفمبر المقبل في إطار العملية الانتقالية في هذا البلد. وقال بن عمر الذي اختتم مهمة استغرقت أسبوعين في اليمن لوكالة فرانس برس “لقد تم إجراء اتصالات مع كل...

كتب - حسن عبدالنبي: توقع تجار اللحوم أن تطرح شركة البحرين للمواشي أكثر من 3600 رأس من الأغنام يومياً خلال الأسبوع الجاري، وذلك تحسباً لارتفاع الطلب قبل دخول شهر رمضان، في وقت سترفع الشركة الكميات تدريجياً لتصل إلى 4 آلاف رأس يومياً خلال الشهر الفضيل. إلى ذلك طرحت الشركة أمس نحو 3100 رأس من الأغنام الأسترالية و300 قطعة بقر باكستانية،...