: دهون

أسماء عمري – سكاي نيوز عربية ترتبط مواصفات الجمال لدى المرأة بعدد من المعايير، من أبرزها امتلاك جسم رشيق، وهو ما يدفع العديد من النساء عبر العالم للسعي وراء الحصول على جسم نحيف، لكن هذه القاعدة لا تنطبق على النساء المنحدرات من صحراء المغرب، حيث لا يعرن هذا المعيار اهتماما، لأن جمالهن يكمن في "الوزن الزائد" والجسم الممتلئ. ويشكل...

كشفت دراسة إيطالية حديثة عن خلايا دماغية محفوظة بشكل جيد ضمن بقايا شاب لقي حتفه في ثوران بركان جبل فيزوف منذ ما يقارب الألفي عام. واكتشفت الخلايا الدماغية على هيئة زجاجية في موقع "هركولانيوم" الأثري، وهي مدينة رومانية قديمة غارقة تحت الرماد البركاني بعد انفجر بركان جبل فيزوف القريب في عام 79 ميلادية. وبحسب كبير مؤلفي الدراسة،...

العربية يتصور البعض أن دهون البطن تقتصر على تلك الطبقة الإسفنجية تحت جلد البطن، والتي يمكن الإمساك بها بأصابع اليد، وربما لا يعرفون أن هناك ما يسمى بـ"الدهون الحشوية"، التي تتواجد في عمق جذع جسم الإنسان، وتحيط بالأمعاء والكبد والمعدة ويمكن أن تبطن الشرايين. في التفاصيل، يوضح موقع WebMD، المعني بالموضوعات الطبية والصحية، أن...

تشهد حمية الصيام المتقطع رواجاً كبيراً في الوقت الحالي. وتعتمد هذه الحمية بشكل رئيس على الامتناع عن تناول الطعام لساعات معينة من اليوم، أو لأيام محددة في الأسبوع، وتظهر بأساليب متنوعة. وقالت خبيرة التغذية الألمانية، آنتيا جال، إنه «لا يوجد الكثير من المبادئ التوجيهية العامة بشأن اختيار الأطعمة، ولكن يجب اتباع نظام غذائي...

سماهر سيف اليزل الصيام مفيد لكبار السن ولكل حالة وضعها الخاص في الصيام، حيث إن معظم كبار السن يتناولون الأدوية بانتظام وتختلف مواعيد تناولها تبعاً لكل مرض فلابد من استشارة الطبيب لتعديل مواعيد الأدوية مع أهمية الحفاظ على تناول أدوية الضغط والسكر ومن المهم الاهتمام بغذاء كبار السن في رمضان، وبطريقة إعداده ونوعيته وكميته لضمان...

بعد قرار العديد من حكومات الدول حول العالم إغلاق جميع الأماكن العامة التي تشهد تجمعات وازدحاما والتي من بينها صالات الجيم بسبب تفشي فيروس كورونا واجه الكثير من الرياضيين أزمة بسبب التوقف عن ممارسة التمارين الرياضية. وفي التقرير التالي وبحسب موقع gymventures.com نستعرض أهم التمارين المنزلية التي تمتلك تأثيرات رائعة على صعيد بناء...

نظمت وزارة الصحة مبادرة فريدة من نوعها بمناسبة اليوم الرياضي، حيث قامت بتنظيم مسابقة "تحدَّ نفسك واخسر وزنك" تحت رعاية وزيرة الصحة. وتهدف المسابقة إلى تشجيع الموظفين على تغيير نمط حياتهم من خلال ممارسة الرياضة وتعديل السلوكيات الغذائية مما ساعد على خسارة وزنهم ورفع مستوى الحالة الصحية. وتم الإعلان عن المسابقة منذ منتصف شهر...

أوجدت دراسة أعدتها استشارية التغذية بجامعة الخليج العربي د. أسيل الصالح علاقة تفاعلية بين الأغذية التي تحتوي على الدهون المشبعة والخصائص الجينية من جانب، وعلاقتها بخطر الإصابة بأمراض السمنة، والسكر والقلب (اضطراب الايض) من جانب آخر. وقدمت د. أسيل الصالح نتائج هذه الدارسة خلال مشاركتها في المؤتمر السعودي الأول للتغذية...

كشفت دراسة أسترالية حديثة أن السمنة تعمل على تراكم الأنسجة الدهنية في الشعب الهوائية، وتساهم في إصابة الأشخاص بالربو وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى. الدراسة أجراها باحثون بمستشفى "سير تشارلز غادنر" في أستراليا، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية European Respiratory Journal العلمية. وأوضح الباحثون أن السمنة أصبحت من أهم المشكلات...

سيقان نحيفة يكسوها اللحم، تبدو فيها الشرايين والأوردة والعضلات بشكل بارز ومخيف، هذا ما أصبح عليه أحد الدراجين بعد فترة من تعاطيه المواد المنشطة. صدم الدراج السلوفيني يانيز برايكوفيتش المشجعين، بعد أن نشر صوراً "مرعبة" لساقه، تبدو فيها كل عضلة وكل وريد وشريان بشكل واضح تماماً، بعد سباق عودته من حظر المنشطات ومعركة الشره...

كشف باحثون عن الأطعمة التي تحمي القلب وتحصنه من الإصابة بالأمراض المختلفة. وقالوا إن السلمون من أفضل الأغذية لصحة القلب، لاحتوائه على أحماض أوميغا3، التي تعتبر دهون صحية يمكن أن تقلل من خطر اضطرابات نوبات القلب وانخفاض ضغط الدم. ويمكنها أيضاً أن تقلل من الدهون الثلاثية وكبح الالتهابات، حيث يوصى بتناول وجبتين من سمك السلمون أو...

* أغذية الذاكرة والمناعة ضرورة في سنوات المدرسة الأولى * متابعة وزن الأطفال عند دخولهم المدرسة وملاحظة فرط الشهية * الحلويات و"الشيبس" تحد من قدرات الطفل الذهنية * نفسية الطفل تتأثر سلباً بالحمية الغذائية والحل في المشاركة * الوجبات السريعة تزيد سمنة الأطفال وتعرضهم لأمراض * الأجهزة الإلكترونية تقيد حركة الأطفال وتؤثر فيهم...