: التمر

موزة فريد رغم مرور الزمن واختلاف الأجيال، تظل الحلوة البحرينية سيدة الحلويات وطاولة «القدوع» لدى الأسر البحرينية بجانب الحلويات الشعبية كالسمبوسة الحلوة والمتاي والمكسرات مع تداخل بعض الحلويات المتطورة والجديدة التي يتم عملها. حيث قالت الأخوات دانة وليالي: رغم تطور «قدوع العيد» واختلافه عن السابق، إلا أنها لا تخلو من الحلوى...

* تطور الحجر الصحي في المملكة على مدار 11 عقداً من الزمان * توفير التطعيمات واللقاحات ضد "الطاعون" عام 1907 * الهندي بندركار أول طبيب حكومي تتعاقد معه البحرين في الثلاثينات * بندركار كان مسؤولاً عن علاج الغواصين والبحارة بمواسم صيد اللؤلؤ * صورة متطورة لمؤسسات الدولة في مكافحة الأوبئة خلال 8 عقود * توسع أنشطة لجنة "مكافحة الملاريا"...

كشف وزير الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني عصام خلف عن إنجاز80% من مشروع تطوير حديقة المحرق الكبرى وذلك تمهيداً لافتتاحها في النصف الثاني من العام الجاري، مشيراً إلى اعتماد الوزارة لاستراتيجية تكثيف أشجار الظل الصديقة للبيئة والأشجار البحرينية المثمرة بنسب أعلى مما كانت عليه في السنوات السابقة في الحدائق والمتنزهات...

سماهر سيف اليزل سيحرم كورونا «كوفيد 19» أهل البحرين هذه السنة من الكثير، أهمها العبادات والطقوس المعتادة في عيد الفطر، و العادات والتقاليد التي كانوا معتادين عليها على مدى السنوات السابقة، مفتقدين لأجوائها التي تعلوها البسمات وعلامات الفرح، وفي ظرف استثنائي لم تشهده البحرين ولا دول العالم الإسلامي من قبل، لن يستطيع المسلمون...

حسن الستري تبدأ العادات والتقاليد الرمضانية في دولة الامارات العربية المتحدة قبل قدوم شهر الصيام خلال شهر شعبان، عبر الاستعداد وتخزين المواد الغدائية اللازمة، وتهيئة المساجد لصلاة التراويح، إضافة للمسابقة الدولية للقرآن الكريم. وتؤكد المواطنة الإماراتية وداد، أنه في أول أيام رمضان، تجتمع الأسرة في بيت العائلة لتناول...

يعاني الكثير من الأشخاص من الحيرة في الوجبات المناسبة للسحور، لتجنب العطش والجوع في نهار رمضان الذي يمتد فترة الصيام فيه إلى 15 ساعة، فما هي الوجبات المفضل تناولها والتي يجب أن نتجنبها خلال السحور؟ - التقليل تناول الأطعمة المالحة والمخللات، والبهارات الحارة، إذ تمتص البهارات ماء الجسم وتستنفذه، وتزيد الإحساس بالعطش لوجود عنصر...

أيمن شكل تشهد شوارع المغرب مع اقتراب الشهر الفضيل حركة ونشاطاً مضاعفاً عن سابقه، حيث يبدأ الناس هناك في الاستعداد للشهر الفضيل بشراء مستلزمات الإفطار وحلويات للسهرات الرمضانية وحول عادات أهل المغرب في رمضان قالت أم منى التي تعيش في البحرين، إن الاستعداد لشهر رمضان يبدأ من أسبوع قبله، حيث تنشط الأسواق في بيع مستلزمات الشهر،...

سماهر سيف اليزل «هناك كثيرون يصابون بالتخمة بعد الإفطار مما يشعرهم بالشبع ويمنعهم من التمتع بوجبة السحور الصحية، أو الاستفادة من عوائد الصيام الصحية على الجسم. وشعور الصائم بالتخمة ليس سببه الصيام وإنما نتيجة العادات الخاطئة في تناول وجبة الإفطار».. بهذه الكلمات بدأت د.هبة أبوعبيدة حديثها عن التخمة في رمضان. وقالت أبوعبيدة:...

موزة فريد تتزين المساجد في العاصمة الصومالية مقديشو خلال خلال شهر رمضان المبارك ترحيباً بالشهر الفضيل وهي عادات توارثوها جيلاً عن جيل حيث تتهيأ دور العبادة لاستقبال الصائمين كما يقومون بعمل المحاضرات في المساجد لتضيء على فوائد الصوم الروحية والمعنوية. وتعقد في المساجد كثير من دروس العلم، وحلقات تلاوة القرآن بعد صلاة...

سماهر سيف اليزل الصيام مفيد لكبار السن ولكل حالة وضعها الخاص في الصيام، حيث إن معظم كبار السن يتناولون الأدوية بانتظام وتختلف مواعيد تناولها تبعاً لكل مرض فلابد من استشارة الطبيب لتعديل مواعيد الأدوية مع أهمية الحفاظ على تناول أدوية الضغط والسكر ومن المهم الاهتمام بغذاء كبار السن في رمضان، وبطريقة إعداده ونوعيته وكميته لضمان...

سماهر سيف اليزل أكدت إسراء عدنان عواد، المقيمة بالعاصمة الأردنية عمان، أن «شهر رمضان له خصوصيته ومنزلته الرفيعة في المملكة الأردنية الهاشمية حيث تتجسد مظاهر الاحتفال بالضيف الكريم في الشوارع والمحلات والمراكز التجارية، وفي البيوت وحتى بالمساجد وغيرها، والهدف هو إضفاء أجواء البهجة والسرور في نفوس الجميع، وإشاعة قيم المحبة...

سماهر سيف اليزل يستعد الشعب الليبي لاستقبال شهر رمضان من منتصف شعبان، وتبدأ التجهيزات بالاستعداد الروحي أو بشراء الأطعمة والبهارات والحلويات كما يتبادل الليبيون التهاني بقدوم الشهر بترديدهم لعبارة "جي رمضان قريب يطل.. انقولو وصل.. إن شاء لله بخير علينا يهل".. هذا ما أكدته وئام حامد التي كانت تقيم في "طرابلس" الليبية في حديثها. ...