مقالات عن
: زبيب
أكد صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة، أنه يرى الحقيقة والفضيلة ككتابين عظيمين قائمين على وجه الأرض، ساكنين وسط كل الدمار والخراب الذي يحطيان بهما" مضيفاً أنه يعمل جاهداً على تبديد هذه السحب لكي تشرق شمس الحقيقة شمس الفضيلة عبر الكتاب".جاء ذلك خلال افتتاح سموه صباح اليوم (الأربعاء)،...
قالت رئيس مجلس إدارة المجلس الإماراتي لكتب اليافعين مروة العقروبي أن المجلس يهدف إلى توفير الفرصة لكل طفل ليصبح قارئاً، بهدف تعزيز ثقافة القراءة وغرس حب الكتاب العربي في قلوبهم.وأكدت أنه لتحقيق هذا الهدف، أطلقت جائزة اتصالات لكتاب الطفل في العام 2009 من قبل الشيخة بدور بنت سلطان القاسمي، المؤسس والرئيس الفخري للمجلس الإماراتي...
المقادير 2 كيلو دجاج1 ملعقة كبيرة ملح2 عود قرفة2 حبة لومي صحيح2 ورق غار10 فص هيل10 حبة كبش قرنفل1/4 ملعقة صغيرة زعفران1 حبة كبيرة بصل مقطع أرباع لتحمير الدجاج:1/4 ملعقة صغيرة زعفران1 ملعقة كبيرة ماء الورد لسلق الأرز:4 ملعقة كبيرة سمن أو زيت3 كوب أرز بسمتي أو مزة4 قرن فلفل أخضر2 حبة كبيرة بصل مفروم خشن1/2 كوب زبيب تتبيلة الدجاج 1كيلو...
المقادير: 4 قطع دجاج 2 كوب أرز 4 حبات بصل مقطعة ملعقة صغيرة زعفران مذابة في ماء الكادي زيت قلي (للبصل) ملعقتان كبيرتان بهارت مشكلة 8 حبات هيل 5 أعواد قرنفل حبة لومي عود قرفة رشة ملح ملعقه صغيره كمون ناعم ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم ملعقة صغيرة زبدة لوز زبيب رمان طريقة التحضير: - يبدأ تحضير الطبق بطهي قطع الدجاج، وذلك بإضافة...
في حين يلجأ معظم الناس للبحث عن خلطات تساعد في تخفيض الوزن ، فإن هناك من يسعى إلى زيادة وزنه باحثاً عن أية طريقة تجعله تجعله يصل إلى المعدل الطبيعي للوزن خاصة أولئك الذين يعانون من النحف الشديد، ومن بعض الخلطات المجربة التي يتم وصفها لزيادة الوزن وبمقدار 2 كيلو في الأسبوع : طريقة وصفة الحلبة: 1- يغلى كأس من الماء ثم يضاف إليه...
أم عليالمقادير:1 باكيت عجينة جاهزة بف باستري.6 أكواب حليب سائل.3 أكواب سكر.1 كوب مكسرات منوعة.1 علبة قشطة طازجة.2/1 كوب زبيب.1 ملعقة شاي مسحوق القرفة.1 ملعقة شاي مسحوق الفانيلا.الطريقة:-1 تفرد العجينة على سطح مرشوش بالطحين وتوضع في قالب فرني ثم يدخل القالب الفرن على درجة حرارة 140 لمدة 20 دقيقة وحتى تحمر العجينة وتنتفخ تدريجياً.-2 تترك...
رز باللبنالمقادير:1 كوب أرز مصري.6 أكواب حليب سائل.3 أكواب ماء.2 كوبا سكر.1 علبة قشطة.3 ملاعق طعام دقيق الذرة.1 ملعقة طعام مسحوق الفانيلا.4/1 كوب مسحوق جوز الهند.4/1 كوب زبيب.الطريقة:-1 يغسل الأرز ويسلق مع الماء ثم يترك حتى ينضج الأرز تماماً ويقل الماء مع التحريك المستمر.-2 يضاف الحليب على الأرز ثم يترك حتى الغليان وعند الغليان يضاف دقيق...
آلو كبابالمقادير:2 كوب طحين رقم (1)4/1 كوب زيت2/1 كوب ماء2/1 ملعقة شاي ملحمقاديرة الحشوة:1 بطاطس مسلوقة ومهروسة1 بصلة صغيرة مقطّعة قطع صغيرة5 ملاعق طعام بقدونس مفروم2/1 ملعقة شاي بزار مخلوط2/1 ملعقة شاي ملح4/1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر2/1 ملعقة شاي كمونالطريقة:1- لتحضير العجينة: تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض خلطاً جيداً لتتكوّن...
قد تشمئز من الاسم المجرّد أول ما يطرق سمعك "زبالة"، فكيف إذا ارتبط بشراب ما "مشروب زبالة"؟! لكنك ما أن تتذوقه حتى تصبح من المدمنين عليه، ولا تستغرب ذلك فقد سبقك إليه الرؤساء والزعماء ورؤساء الوزارات وكبار الأدباء والمثقفين، حتى صار علامة فارقة لمدينة بغداد، فما تُذكر عاصمة الرشيد حتى يُذكر معها شربت زبيب "حجي زبالة".محل أقدم من...
تشارك 120 فرقة محلية وعربية ومجموعة من المطربين العرب، أغلبهم من اللبنانيين، في الدورة الـ28 لمهرجان "جرش".وأوضح المدير التنفيذي للمهرجان، محمد أبوسماقة، أن فعاليات مسرحية وغنائية وفلكلورية وأمسيات شعرية وندوات فكرية ستتخلل المهرجان الذي ستنطلق فعالياته في 26 يونيو/حزيران المقبل وستسمر حتى السادس من يوليو/تموز المقبل.وأكد في...
كباب الخضار الحارالمقادير:1 بصل مفرومة.1 كوسا مبشورة.1 بطاطس صغيرة الحجم مسلوقة ومبشورة.1 حبة طماطم كبيرة الحجم مقطعة قطع صغيرة.1 جزر مبشورة.5 ملاعق طعام كزبرة خضراء مفرومة.3 ملاعق طعام شبنت مفروم.3 فلفل أخضر حار مفروم.2/1 كوب ذرة.1 بيضة واحدة.2 كوب طحين حمص.2/1 كوب ماء.1 ملعقة شاي ملح.1 ملعقة شاي كركم.2/1 1 ملعقة شاي مسحوق الكمون (السنوت).1...
حكمها: فريضة فرضها رسول الله صلى الله عليه وسلم على المسلمين ، وما فرضه رسول الله صلى الله عليه وسلم أو أمر به فله حكم ما فرضه الله أو أمر به.* قال الله تعالى : { ومن يطع الرسول فقد أطاع الله ومن تولى فما أرسلناك عليهم حفيظاً } [ النساء : 80 ] .وهي فريضة على الكبير والصغير ، والذكر والأنثى ، والحر والعبد من المسلمين .قال عبدالله بن عمر رضي...
