مقالات عن
: أكل
أيمن شكل تحفل البيوت البحرينية في عيد الفطر السعيد بنخبة من أنواع الحلوى التي تقدم للضيوف في هذه المناسبة ويتم تبادلها فيما بين الأهل والجيران فيما يعرف بـ"نقصة" العيد، وبدأت الحلوى الغربية تدخل ضمن تشكيلة الحلوى في العيد بعد أن كانت مقتصرة على الحلوى البحرينية فقط. وقالت المحامية شيماء عبدالعزيز: "إن العائلة تستعد لعيد الفطر...
الإجازة من المطبخ بعد رمضان بين التأييد والمعارضة اختلفت الآراء وتباينت حول قيام السيدات بأخذ إجازة من المطبخ بعد انقضاء شهر رمضان الكريم، واللجوء إلى الأكل الجاهز، واعتبرت بعضهن أن التعب في رمضان ليس بمبرر للاعتماد على الأكل الجاهز بعد انقضائه، كما إن مهام المطبخ لا يمكن التخلي عنها خصوصاً بعد رمضان حيث إن العودة للروتين...
أحمد خالد أكد مواطنون أن عادة حجز المكان على السفرة الرمضانية بسبب تواجد أكلة معينة أو مشروب معين أمر مخجل وعادة دخيلة على المجتمع البحريني، مبينين أنها ليست من عادات أهل البحرين الذين يتميزون بالكرم والأدب. يقول نواف عبدالله: "لا توجد عادة حجز المكان الذي يتواجد جنبه العصير وبقية الطعام على السفرة البحرينية، فالبحرينيون أهل...
هدى عبدالحميد من أهم ما تحرص عليه العديد من الأمهات على تربية أطفالهن تربيةً إيمانية، ومن أكثر العبادات التي تحتاج إلى جهد هو تعود الطفل على الصوم. وقالت اختصاصية إرشاد أسري سكينة محمد هلال إن الأطفال عادةً يسلكون طريق النمذجة والتقليد واتباع أولياء الأمور وجعلهم القدوة لهم في أغلب الأمور، فالصيام من الطرق المثلى التي يقوم...
عباس المغني قال عاملون في مطاعم مشويات إن «الطلب على المشاوي للفطور يكاد ينعدم، ولكن الطلب يتضاعف عند منتصف الليل خصوصاً من قبل الشباب الذين غالباً ما يسهرون». وقال حسين علي أحد العاملين في مطعم بجدعلي: «الطلب عند المغرب ضعيف جداً على المشاوي، ربما لأن العوائل والأسر تفضل وجبات خاصة بمائدة الإفطار في شهر رمضان، لكن عند منتصف...
وكالات
قبل 31 عاما، تعرض الطفل دومينيك أونجوين لعملية اختطاف ومأساة نفسية على يد "جيش الرب" في أوغندا، مهدت لمسيرة من الإجرام وإدانة دولية. ولم يقرأ أونجوين المعاناة جيدا، ولم يترجمها بشكل إيجابي، بل سار في درب من انتهكوا براءته طفلا، وقاد عمليات تعذيب وخطف للأطفال مماثلة لما تعرض له بشكل شخصي. وأصدرت المحكمة الجنائية الدولية،...
أحمد خالد أكد أصحاب عربات «الفود تراك» أن «معظم الزبائن يقبلون عليهم في شهر رمضان فترة السحور»، مرجعين ذلك «لتعود الناس على الأكلات الشعبية في رمضان»، مبينين أن «العروض وإقامة الأكلات الشعبية هي السبيل لتعويض خسائرهم». يقول صاحب عربة عافيتوس خليل: «حركة البيع في الفود تراك في رمضان تعتمد بنسبة 90% على السحور، فتقل الحركة في أول...
أيمن شكل يعتبر شهر رمضان هو أكثر شهور السنة استهلاكاً للغذاء، وخاصة الحلويات منها حيث تنشط محلات الحلويات في الشهر الفضيل وتزيد نسبة المبيعات فيها، وإن كان لجائحة كورونا تأثير على تلك النسبة. وقال فؤاد شويطر إن «المبيعات في محلاته الشهيرة كانت ترتفع في شهر رمضان بنسبة تصل إلى 80%، وهو يعتمد عادة على الأشقاء الخليجيين الذين...
سكاي نيوز حذر مسؤولون جمهوريون في الولايات المتحدة، خلال الأيام الماضية، من أن الرئيس جو بايدن سيحرم الأميركيين من "البرغر" وشرائح اللحم بسبب خطته لمواجهة التغير المناخي، رغم أن مساعي البيت الأبيض لا تتضمن أي دعوة للحد من تناول اللحوم.
لاري كودلو، المستشار الاقتصادي للرئيس الأميركي السابق دونالد ترامب، قال في تصريحات لقناة...
أحمد خالد أكد موظفون يعملون بالقطاع الحكومي، حرصهم على الدوام في الوقت المحدد خلال شهر رمضان المبارك، لحرصهم على أداء مهامهم وأعمالهم اليومية، مشيرين إلى أن الصيام لا يؤثر على تعاملهم مع المراجعين. وقال محمد حسين "أحرص على القدوم مبكراً إلى الدوام خلال شهر رمضان المبارك لأداء مهامي وخدمة المراجعين، خصوصاً وأني أنام ما بين 6...
وجدان عيسى أكد عيسى آدم أن رحلته مع الصوم كانت صعبة عندما كان عمره 10 سنوات في الصف الخامس الابتدائي، حيث كان يصوم وإذا أحس بالجوع أكل بـ"الخش" من دون أن يدري أحد. وقال: "عندما كنتُ صغيراً أركض وألعب مع أصدقائي وأتعب في اللعب من كثر الصيام، أجوع وأعطش، كنتُ بـ"الخش" أذهب إلى كولر الماء وأشرب الماء من دون علمهم". وأضاف: "تعلمنا من...
وجدان عيسى
قال أحمد أمين إنه عندما كان عمره 8 سنوات قرر أن يصوم رمضان من أجل الله، وليثبت لأهله أنه فتى قادر على الصوم. وأضاف: «كانت هناك أحداث طريفة فعندما بدأت الصيام في اليوم الأول والثاني والثالث صمت بشكل كامل، وكان أهلي يطلبون مني أن اشتري السمبوسة قبل الفطور. وبعد أيام شعرت بالجوع قبل الفطور، وكنت آكل السمبوسة قبل وصول...