مقالات عن
: السكر
قال استشاري أمراض المخ والأعصاب د.سامي جودة إن نقص نسبة السكر في الجسم، المسؤول الأول عن الصداع الذي يصيب معظم الصائمين خلال الأيام الأولى من شهر رمضان، مشيراً إلى أن الصداع قد يكون متكرراً وتلقائياً أو ربما يشتد الصداع ليصبح نصفياً، فيما نصح بتجنب تناول المنبهات وعدم السهر والالتزام بتناول السحور الصحي. وأضاف د.جودة أن...
مع حلول شهر الصوم شهر رمضان تبدأ التغيرات في الجسم خاصة في وظائف الأعضاء، فالصيام يحمل الكثير من الفوائد لصحة الإنسان، حيث يؤثر على وظائف أعضاء الجسم.فأثناء الصوم يقل تدفق الغذاء إلى الكبد، وبالتالي تقل عملية تصفية السموم وينصرف الكبد إلى تزويد الجسم بالطاقة من خلال إذابة الشحوم والدهون المتراكمة في أنحاء الجسم. كما أن الفترة...
كتب - مازن ووليد عبدالله: شدد أخصائيو التغذية على الممارسين للرياضة خلال شهر رمضان بالحرص على الإكثار من السوائل وخصوصاً “الماء” والأملاح والسكريات والبروتينات والفيتامينات. قال أحد الأخصائيين في التغذية إنه من الضروري على ممارس الرياضة في شهر رمضان أن يحرص على أن يكون هناك توازن في الغذاء الذي يتناوله والذي لابد أن يشتمل على...
كتب - مازن ووليد عبدالله: شدد أخصائيو التغذية على الممارسين للرياضة خلال شهر رمضان بالحرص على الإكثار من السوائل وخصوصاً “الماء” والأملاح والسكريات والبروتينات والفيتامينات. قال أحد الأخصائيين في التغذية إنه من الضروري على ممارس الرياضة في شهر رمضان أن يحرص على أن يكون هناك توازن في الغذاء الذي يتناوله والذي لابد أن يشتمل على...
كشف وكيل وزارة الأشغال المساعد لمشاريع البناء وصيانة المبانــي بالإنابة منى المطوع عن تنفيذ 20 في المئة من أساسات الركائز في مشروع مركز حالة بوماهر الصحي بالمحرق منذ شهر مايو الماضي ومن المؤمل اكتماله في مطلع شهر مايو عام 2014، مضيفة أن المشروع يتضمن مبنـــى رئيساً بمساحـة 13 ألـــــــــف و259 متراً مربعاً ويتكون من ثلاثة طوابق...
أجرى فريق يضم باحثين أمريكيين وإيطاليين عن "كيفية استخدام الصيام في علاج بعض الأمراض"، مثل الأمراض المتعلقة بالأوعية الدموية والتي تصيب المخ كالزهايمر والشلل الرعاش، حيث أثبتت الدراسة أن الصيام لمدة يومين يخفض السعرات الحرارية، وهو ما يزيد من كمية الخلايا العصبية التي تنشط الأعصاب. وكشفت الدراسة حسب ما ذكرت مجلة "زهرة الخليج"،...
هالــــة عبيـــد مصلي الدجاج المقادير: 1 دجاجة مقطّعة أربع قطع متساوية. 1 كوب أرز مغسول. 3 بصلات مقطّعة شرائح. 2 طماطم مقطّعة شرائح. 1 فليفلة خضراء مقطّعة شرائح. 2/1 باقة كزبرة خضراء مفرومة. 1 بطاطس مقطّعة شرائح. 2 باذنجانة مقطّعة شرائح. 1 ملعقة شاي كارام ماسالا. 1 ملعقة شاي فلفل أحمر. 1 ملعقة طعام حبات الفلفل الأسود الصحيح. 8 حبات هيل...
قالت منظمة "اوكسفام" وهيئة الإغاثة الإسلامية إن 44% من سكان اليمن ليس لديهم ما يكفيعم من طعام، لسد جوعهم، وأن سوء التغذية يهدد حياة 267 ألف طفل بسبب عدم تمويل جهود المساعدات.وأكدت المنظمتان في بيان صحفي مشترك نشرته صحيفة الحياة أن ربع سكان اليمن يحتاجون إلى مساعدات طارئة بسبب عجزهم عن شراء ما يكفيهم منغذاء.وقالت الوكالتان إنهما في...
كتب – جعفر الديري: نحن كمسلمين لا نحتاج إلى من ينبهنا إلى أهمية الصوم، والفوائد التي يجنيها الصائم. لقد فرض الله عز وجل، على كل مسلم الصيام، وهو سبحانه منبع الرحمة، وهو الأعرف بصالح عباده. غير أن صدور الكتب والدراسات الغربية التي تتحدث عن أثر الصوم في جسم الإنسان، مما يثلج الصدر، ويؤكد أن الرسالة المحمدية تشتمل على خير الإنسان،...
كتب - حسن عبدالنبي: تجري العادة سنوياً مع اقتراب شهر رمضان الفضيل أن يهيئ الناس متطلباتهم الخاصة بهذا الشهر الكريم، خصوصاً للسلع الغذائية ذات النكهات الخاصة التي تضاف إلى عدد من المشروبات كالشاي والشربت. ويذهب أبوعلي في هذه الأيام كما يقول لشراء كميات من ماء اللقاح والمرقدوش وماء الورد لمنزل والده وعمه، حيث يستخدم ماء اللقاح...
نشرت مجلة «فام أكتويل» الفرنسية الأسبوعية، في عددها الأخير، دراسة أجراها فريق يضم باحثين أمريكيين وإيطاليين عن كيفية استخدام الصيام في علاج بعض الأمراض، مثل الأمراض التي تصيب المخ المتعلقة بالأوعية الدموية كالزهايمر والشلل الرعاش. وأثبتت الدراسة، أن الصيام لمدة يومين يخفض السعرات الحرارية، ما يزيد من كمية الخلايا العصبية...
كتب- أحمد عبدالله: يستقبل الشعب الموريتاني كغيره من الشعوب المسلمة شهر رمضان بالفرح والابتهاج. ويتبادل الموريتانيون التبريكات والتهنئة مثل: (مبارك عليكم رمضان) وغيرها من عبارات التهنئة والترحيب بالقادم الجديد. ويحرص الموريتانيون على أن يكون التمر أول ما يتناولونه عند الإفطار، ثم يتناولون بعده حساءً ساخناً، وبعد ذلك يشربون من...