: اللوز

محمد أحمد عبدالوهاب صاحب مقولة: "أنا إنسان ماني حيوان.. وهالناس كلها متلي"، والتي أصبحت تعد شعار الثورة السورية، يتداولها الناس بالشارع والثوار تحت القصف، حتى إن أطفال سوريا في معظمهم حفظوها وكرروها للدلالة على أنهم مع الثورة وضد نظام بشار الأسد.أشهر سوري وصاحب أشهر مقولة، ولا نبالغ إن قلنا وبحسب ما سمّاه الكثير من الناشطين إنه...

سلـــــــــــة الشوكـــــــــــولاالمقاديرشوكولا 1. كراميل نصنعه بوضع علبة نستلة في طنجرة الضغط ونغمره بالماء ونضعه على النار لمدة 45 دقيقة2. بندق3. كاجو4. كؤوس ورقية5. شرائط لف الهداياالطريقة التحضير:1. في وسط الكؤوس نضع ملعقة صغيرة شوكولا ذائبة + بندقة + ملعقة صغيرة كراميل وملعقة صغيرة شوكولا 2. نزينها بحبة كاجو ونضع الشرائط كما هو...

إعداد: فاطمة باقر أخصائية تغذية بإدارة الصحة العامةالسوائـــل في رمضانوقوع شهر رمضان في سنواته الأخيرة في فصل الصيف، والذي يتميز بالحر الشديد وارتفاع درجات الحرارة والرطوبة في منطقتنا، تحتم على الصائمين من جميع الفئات العمرية ضرورة تعويض ما فقد من أجسامهم من السوائل خلال النهار. ويعتبر الحرص على شرب الماء والسوائل خلال وقت...

كتبت - عايدة البلوشي: تتميز السفرة العمانية خلال شهر رمضان المبارك بأطباق متنوعة ذات مذاق مختلف ونكهة أصيلة، فقد عرف المطبخ العماني بأطباقه المتميزة والتي تحتوي على أنواع مختلفة من الأطعمة والحلويات إلى جانب العصائر. وتحرص المرأة في سلطنة عمان على تنوع الأطباق في شهر رمضان ومن شروط السفرة العمانية حضور كل ما لذ وطاب، لذا نجدها...

إعداد: وليد صبري أبرزها الإمساك والصداع وآلام العضلات وحرقة المعدة كيف تتغلب على متاعب الصيام؟ أكد أطباء ومختصون أن “متاعب الصيام تتعدد إلا أنها تنحصر في متاعب رئيسة يأتي في مقدمتها الإمساك وعسر الهضم وانخفاض الضغط والصداع وانخفاض مستوى السكري بالدم وآلام العضلات وحرقان بالمعدة”. وأشاروا إلى أن “السبب الرئيس للمعاناة من...

الشوربة والزلابية.. سيدتا مائدة الإفطار الجزائرية كتب- عبد الله إلهامي: تتفنن ربات البيوت بإعداد مختلف أنواع المأكولات التي تتزين بها المائدة ساعة الإفطار، ويمكن ملاحظة ظاهرة إيجابية تميز العائلة الجزائرية وتعبر عن أواصر التكافل والترابط الاجتماعيين وهي تبادل النساء مختلف أنواع المأكولات لغرض تجديد محتويات موائد الإفطار...

تعقيباً على المقال السابق حول الأخطاء الطبية في اليمن، علق أحد القراء الكرام بالقول إن صديقاً له أدخل طفله إحدى المستشفيات الخاصة الكبرى في صنعاء لإجراء عملية بسيطة لإزالة اللوزتين، ولفت نظره أثناء توقيعه على ملف الموافقة على إجراء العملية بوجود فقرة ضمن الملف تنص على أن “ الطبيب والمستشفى غير مسئولين عن حدوث مضاعفات...

أعادت حركة النهضة التي تقود الائتلاف الحاكم في تونس، انتخاب راشد الغنوشي رئيسا لها بنسبة بنحو 70 في المائة في أول مؤتمر علني للحركة التي عانت الحظر في عهد الرئيس التونسي المخلوع زين العابدين بن علي.وذكرت وكالة الأنباء التونسية أن "المؤتمر التاسع لحركة النهضة جدد ليل الاثنين انتخاب الغنوشي رئيسا للحركة بحصوله على 744 صوتا من جملة...

وقعت بين يدي بالصدفة رواية تحمل اسم “قلوب في أحضان باردة” لمؤلّفتها “سارة سالم”. ورغم عنوانها غير المثير الذي جعلني أؤجّل قراءتها لأيام، إلا أنّ قراءة الصفحات الأولى من الرواية جعلتني أؤمن أنني أمام عمل روائي متكامل، وتركتني موقناً بأنّ الرواية ليس ضرورياً أن تكون مثيرة مثل الروايات البوليسية أو قصص المغامرات، ولكن ضرورياً...

يحتفي الإماراتيون بقرب شهر رمضان الكريم بإحياء ليلة النصف من شعبان المتعارف عليها محلياً بـ«حق الليلة” والتي تصادف هذا العام ليلة الخميس 4 يوليو. ويقوم الأطفال في هذه الليلة بالطواف على بيوت جيرانهم ليجمعوا المكسرات والحلويات الخاصة بهذه المناسبة. وفي الماضي، كانت الأمهات يخيطن كيساً خاصاً من القماش لجمع الحلوى، يعرف محلياً...

^   هو ملك إشبيلية، سليل إحدى الأسر العربية المؤصلة من بني لخم، ورث حكم إشبيلية، عن والده، في الثلاثين من عمره عام 461هـ، في عصر أطلق عليه المؤرخون عصر “ملوك الطوائف”، فبعد سقوط الحكم الأموي في الأندلس انقسمت الأندلس إلى ممالك ودويلات نصب كل أمير نفسه ملكاً عليها. هي جارية عند الرميك بن الحجاج تخدم زوجه وتقوم على شؤون منزله، كانت...

«الغارديان» تفضح البريد الإلكتروني للأسد.. تلقى نصائح من إيران للتعامل مع الأزمة عواصم - (وكالات): ذكرت الهيئة العامة للثورة السورية أن 76 شخصاً قتلوا برصاص قوات الأمن في حمص وإدلب ودرعا، فيما سيطر الجيش السوري سيطرة كاملة على مدينة إدلب شمال غرب البلاد، بعد انسحاب الجيش السوري الحر منها، في وقت ردت دمشق على مقترحات الموفد الدولي...