: النباتية

أكدت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» أن مؤشر أسعار الغذاء ارتفع إلى مستوى غير مسبوق، إذ بلغ متوسط مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء 140.7 نقطة في فبراير 2022، ويمثّل ذلك مستوى جديداً حيث تخطى ارتفاعه الأقصى سابقاً والذي كان قد بلغه في فبراير 2011. وأضافت: «كان الارتفاع المسجّل في فبراير نتيجة زيادات كبيرة في المؤشرات الفرعية...

سكاي نيوز عربية أكد وزير التجارة والصناعة الكويتي، فهد الشريعان، يوم الأحد، أن بلاده أوقفت تصدير الزيوت النباتية وكل أنواع الحبوب لمدة 3 أشهر، وذلك لشح المعروض الناجم عن الأزمة الأوكرانية الروسية. ولفت الوزير الكويتي في تصريح خاص لـ"سكاي نيوز عربية" على هامش ملتقى الكويت الاستثماري، إلى أن المخزون الاستراتيجي في الكويت يكفي...

في البلدان كفنلندا، والنرويج، والدنمارك، وأيسلندا، يعتمد النظام الغذائي للسكان على منتجات صحية وغير مصنعة. يستهلك مواطنو أقصى الشمال بشكل أساسي الأطعمة الغنية بأوميغا 3، مثل الأسماك أو المأكولات البحرية، والأوميغا 6، مثل الزيوت النباتية. كما أنهم يفضلون الخضار والفواكه والحبوب الكاملة. حتى الآن، أظهرت الأبحاث التي أجريت على...

حظرت الحكومة الأوكرانية تصدير الشعير والحنطة السوداء والذرة البيضاء والسكر والملح واللحوم، حتى نهاية هذا العام، وفقاً لقرار حكومي نُشر اليوم الأربعاء. وكانت الحكومة الأوكرانية، قد قررت قبل يومين، إلزام التجار بالحصول على تراخيص لتصدير سلع زراعية منها القمح والذرة وزيت دوار الشمس. وأضاف القرار الصادر عن الحكومة مطلع...

إرم نيوز لا تتعلق التغذية الجيدة بالنظم الغذائية والتحكم في الوزن فحسب، إنما يتعلق تناول الطعام الصحيح بالحصول على جميع العناصر الغذائية الأساسية لدعم الجسم في أداء وظيفته بالشكل الأفضل. ينوه مختصو التغذية إلى أنه من السهل زيادة مستوى التغذية من خلال تطبيق بعض المقايضات البسيطة التي تزيد من تناولك للألياف والحديد و“أوميجا...

* غذاء ودواء.. 10 أغذية تحرق دهون الجسم * الزبادي "الروب" - الزبادي "الروب" هو المنتج الغذائي الصديق للأمعاء والمعزز لعملية التمثيل الغذائي ويكون مليء بالبروتين والكالسيوم وهو خيار ممتاز للإفطار أو الوجبات الخفيفة، ومن أهم فوائده أنه يغير من قدرة الجسم على حرق الدهون، ويقلل من دهون البطن. * اللوز - اللوز يمكن أن يساعد الجسم على حرق...

بلومبرغ قفزت أسعار المواد الغذائية العالمية إلى مستوى قياسي الشهر الماضي، في الوقت الذي بدأ فيه الغزو الروسي لأوكرانيا بإحداث فوضى في تجارة المحاصيل العالمية التي يرجح أن ترفع التكاليف أكثر. اقترب مؤشر الأمم المتحدة للتكاليف بالفعل من ذروته التي حُددت في عام 2011 قبل أن تعطل الحرب صادرات منطقة البحر الأسود المعروفة باسم سلة...

ياسمينا صلاح كشف عضو مجلس أمانة العاصمة محمد توفيق آل عباس عن مقترح استحداث نظام لإدارة المخلفات الزراعية بشقيها النباتي والحيواني ويتضمن آلية جمعها وإعادة تدويرها بطريقة آمنة وصديقة للبيئة، وسيكون العمل على منح الحوافز والتسهيلات اللازمة للقطاع الخاص لتشجيع الاستثمار في مجال تدوير المخلفات الزراعية، وتنظيم برامج التوعية...

بادرت خريجات من مدرسة خولة الثانوية للبنات وطالبات بجامعة البحرين حالياً، بمشاركة عدد من زملائهن بالجامعة، بطلب التعاون مع المدرسة، لتنفيذ المشروع البيئي (drops) فيها. ويضم الفريق خريجات المدرسة: رفيدة محمد، ويمامة عدي، وأريج حسن، وروان رامي، وتسنيم حاتم، إضافةً إلى طالبين آخرين بالجامعة هما: عمر سمير، وأحمد حسام. وقد أكدت مديرة...

صحيفة القبس الكويتية تعد تقوية المناعة من الأمور المعقدة. فهناك افتراض خاطئ بأنه يمكن إصلاح جهاز المناعة بلمسة سحرية وبجرعة كبيرة من العناصر الغذائية، وتجنب الجراثيم بحسب قول الدكتورة جينا ماكيوتشي من جامعة ساسكس إن. وتضيف ماكيوتشي أنه نظراً إلى أن مناعتنا واجهت تحديات جديدة على مدار العامين الماضيين، فقد أصبح الكثير منا يركز...

نوهت وزارة الصحة في توضيحا على منشور من إدارة تعزيز الصحة على موقع التواصل الاجتماعي الرسمي للوزارة، بشأن أحد منتجات الأجبان، بأن ما تم نشره اليوم يأتي ضمن تصحيح أنماط الحياة الصحية وفي إطار التوعية والإرشاد الصحي لتعزيز التوجه الصحي مع تعديل السلوك الصحي للأفراد في المجتمع. وكشفت في توضيحها بأن ما يتم نشره يتضمن معلومات...

الشرق للآخبار تسبب انبعاثات قطاع الطيران من استخدام الوقود قلقاً متزايداً للحكومات وصناع السياسات والمسافرين، حيث فاقت زيادة انبعاثات ثاني أكسيد الكربون من قطاع الطيران التجاري توقعات الأمم المتحدة بـ70%. وبلغت الانبعاثات من قطاع الركاب والشحن 920 مليون طن في 2019، وفقاً لدراسة أعدها المجلس الدولي للنقل النظيف "ICCT"، قبل أن يضرب...