: أكلات

سكاي نيوز عربية إلى جانب عودة البطولات الرياضية إلى العراق، واستعادة أجواء المنافسات الخليجية بعد طول غياب، فإن بطولة "خليجي 25" كانت أيضا فرصة لزوّار مدينة البصرة لاكتشاف المطبخ العراقي وتذوق أشهى أطباقه، مما جعل المطاعم تعج بالضيوف وسط حفاوة وكرم ضيافة كبيرين. وخلال جولة لـ"سكاي نيوز عربية" في عدد من مطاعم محافظة البصرة، أجمع...

وليد صبري * ألم الصدر وانتفاخ البطن والإرهاق وضيق التنفس أبرز أعراض أمراض صمامات القلب * قسطرة القلب والتصوير بالأشعة السينية والرنين المغناطيسي من بين طرق التشخيص * فشل القلب والسَّكتة الدماغية والجلطات الدموية والوفاة أبرز مضاعفات المرض * التدخل الجراحي لإصلاح الصمام المصاب أو استبداله على حسب شدة الضيق * كبر السن وأمراض...

الهجرة أمر دأبت البشرية على القيام به منذ بدء الخليقة ولها فوائدها سواء للفرد أو الجماعات أو حتى المناطق التي يصل إليها المهاجر. فالمهاجر الأوروبي مثلاً حول بعض المناطق -التي لم تكن دول ذات سيادة- إلى مدن عامرة ومن ثم إلى دول مزدهرة ومتطورة. لكن في العصر الحديث وبعد أن تحولت المناطق المفتوحة إلى دول لها سيادة وحدود جغرافية واضحة...

يتميز المطبخ السعودي بتعدد أكلاته حيث إنه لكل منطقة توجد أكلات شهيرة بها ومميزة، ويستخدم في المطبخ السعودي التمر والعسل والأرز والبهارات والتوابل بكثرة، ولكن من أبرز وأشهر الأكلات السعودية هي الكبسة حيث يمكن إعدادها باللحم أو الدجاج أو السمك. بالإضافة إلى جود أطباق أخرى من المضغوط والمندي والجريش. المقادير كيلوغرام من...

تعتبر أكلة البسطيلة واحدة من بين أشهر الأكلات في المغرب، إذ تختلف مكوناتها وطرق تحضيرها، لكنها ذات مكانة خاصة في المناسبات والأفراح المغربية. وقبل أن تصبح أكلة معتمدة ما بين أهل المغرب بطريقة تقديمها المشهورة حالياً، كان للبسطيلة طرق تحضير أخرى، جاءت من الأندلس، وما زالت معتمدة في إسبانيا إلى يومنا هذا، لكن مع اختلاف في...

الشرق الأوسط قادت حفرية لفقرة عنقية، فريقاً بحثياً إلى اكتشاف فرد من عائلة ديناصورات تسمى أبيلوصوريات (Abelisauridae) أو ديناصورات «هابيل»، عاشت منذ نحو 98 مليون سنة مضت فيما تُعرف الآن بالواحات البحرية في صحراء مصر الغربية، وهو الإنجاز الذي تم الإعلان عن اليوم في دورية «الجمعية الملكية للعلوم». وعُثر على هذه الفقرة العنقية من رقبة...

بيان أحمد شهر رمضان الكريم من الشهور التي تتغير فيها طقوس التغذية من أصناف وأنواع المأكولات والمشروبات الرمضانية، وتزامناً مع هذا الشهر الفضيل إليكم بعض الإرشادات البسيطة التي ستساعدكم في الاستمتاع بأكلاتكم الشعبية المفضلة لهذا الشهر وتحافظ على صحة أجسامكم. نبدأ بمحاولة التقليل من شعور العطش خلال وقت الصيام ولتحقيق هذا...

إنطلاقا من حرص محافظة المحرق على احياء العادات والتقاليد القديمة التي اشتهرت بها المحرق منذ مئات السنين، وتأكيدا على الشراكة المجتمعية مع مختلف قطاعات المجتمع من مواطنين ومؤسسات القطاع الخاص والعام، أحيت المحافظة برعاية السيد سلمان بن عيسى بن هندي المناعي محافظ محافظة المحرق وبحضور مستشار جلالة الملك للشباب والرياضة صالح...

رمضان هو شهر الصوم، وهو شهر الامتناع عن الطعام والشراب لمدة تزيد عن ست عشرة ساعة في اليوم، ومع ذلك فإن أوزاننا تزيد في شهر رمضان عن بقية الشهور.. والسبب هو أننا خلال الفترة من بعد أذان المغرب وحتى قرب أذان الفجر لا نتوقف عن إدخال الطعام على الطعام فتمتلئ كروشنا بما لذ وطاب من خيرات رمضان. نبدأ الفطور بحبات قليلة من التمر ونحتسي...

أعلنت إذاعة وتلفزيون البحرين عن باقتهما البرامجية الرمضانية الجديدة والتي تشمل عرض برامج نوعية تم إعدادها بجاهزية كاملة، ويأتي إطلاقها لتلبية مختلف الاذواق خلال شهر رمضان الكريم ، مع التركيز على الجانب الديني والتراثي والوطني بما يتناسب مع هوية الشهر الفضيل. وأكد السيد يونس سلمان مدير إذاعة البحرين حرص طاقم عمل الإذاعة على...

يستعد مطعم خروف الشيف Lamb Chef لافتتاح فرعه في مشروع الليوان – أحد المشاريع الواعدة التي تُطورها شركة عقارات السيف، إحدى الشركات الرائدة في مجال التطوير العقاري في مملكة البحرين من خلال شركة لاما العقارية ذ.م.م بمنطقة الهملة في المحافظة الشمالية، ليكون أول فروع خروف الشيف في مملكة البحرين. ويعتبر مطعم خروف الشيف من المطاعم...

يستعد مطعم خروف الشيف Lamb Chef لافتتاح فرعه في مشروع الليوان – أحد المشاريع الواعدة التي تُطورها شركة عقارات السيف، إحدى الشركات الرائدة في مجال التطوير العقاري في مملكة البحرين من خلال شركة لاما العقارية ذ.م.م بمنطقة الهملة في المحافظة الشمالية، ليكون أول فروع خروف الشيف في مملكة البحرين. ويعتبر مطعم خروف الشيف من المطاعم...