: الكباب

تبرّعت أسواق الأسرة بما مجموعه 1742 سلة غذائية ووزعتها على العائلات المتعففة في عموم المملكة، تحضيراً لشهر رمضان المبارك، وذلك في إطار التزامها بتقديم الدعم والإسهامات المجتمعية، حيث يُعتبر توزيع السلال الغذائية الرمضانية لديها تقليداً خيرياً سنوياً يهدف إلى تزويد أكثر الأشخاص حاجة في المجتمع بالأغذية الأساسية لمعيشتهم...

أحمد خالد اتفقت سيدات على أن الساعة الأخيرة قبل الإفطار عادة ما يخصصنها إلى طبخ المقليات وتنظيف المطبخ وغسل الصحون لأخذ قسط من الراحة بعد الإفطار، مبينات أن طبخ المقليات قبل الفطور بساعة يضيف اللذة على هذه المقليات لأنها تبقى حارة. تقول زهراء باقر: "قبل الفطور بساعة نقوم بطبخ الشوربة ونطبخ المقليات مثل الكباب والسمبوسة ونجهز...

أحمد خالد أكد المقيم السوداني أبوالقاسم خالد أن رمضان في السودان لا يختلف كثيراً عن باقي الدول الإسلامية، مبيناً أن من أبرز عاداتهم إفطار صائم مرجعاً ذلك لنيل الثواب. يقول أبوالقاسم: «رمضان لدينا مثل كل الشعوب الإسلامية في كل من العبادات والأعمال التطوعية وتقديم الخير للجميع، ولكن نختلف في بعض العادات ومن أهمها إقامة الإفطار...

أحمد خالد أكدت المقيمة الكويتية في البحرين شيماء محمد أن معظم العادات والتقاليد الموجودة في الكويت هي نفسها الموجودة في البحرين، مشيرة إلى أن المجبوس يعتبر من أشهر الأطباق الرمضانية في الكويت. تقول شيماء محمد: "لا تختلف العادات والتقاليد الكويتية عن البحرين وباقي دول الخليج، فنتشابه بالنقصة وتوزيع الطعام والجمعات...

أيمن شكل وصف عضو المجلس البلدي ثامر الكعبي يومه في رمضان باليوم الطبيعي الذي لا يختلف كثيراً عن بقية أيام السنة، إلا في بعض التفاصيل المرتبطة بالشهر الفضيل. وقال الكعبي إن ليلة الإعلان عن بداية الشهر تبدأ بتبادل التهاني مع الأهل والأصدقاء، وقد ساهمت وسائل التواصل في أن تحد من اللقاءات السابقة في هذه الليلة، وخاصة في ظل استمرار...

كلنا نحب الكباب البحريني في رمضان، بس شرايكم لو نغير الفكرة ونسويها بطريقة لذيذة أكثر وندخل الجبن في الموضوع. بنحتاج كوب طحين جميع الاستعمالات، بيضتين، كوبين جبن شيدر مبشور، ملعقة واحدة بيكنج باودر. بدايةً ننخل الطحين والبيكنج باودر مع بعض ونخفق البيض مع الحليب ومن ثم نضيفه لخليط الطحين ونخلطهم مع بعض وبعدها نضيف عليهم الجبن...

شهر رمضان الكريم له منزلة جليلة في نفوسنا منذ القدم، فهو شهر الطاعة لله تعالى، وطاعة له في كل ما أمر ونهي. والمسلمون يحتفلون بعيدين في السنة، عيد الفطر وعيد الأضحى أو العيد الكبير. ولشهر رمضان مقدمات، يستعد بها أهل البحرين للاحتفاء بهِ، فمؤونة «ماجلة» رمضان تختلف عن باقي أيام السنة. فترى رب الأسرة يكثر من شراء الرز وحب الهريس...

عباس المغني عباس المغني توقع رئيس لجنة الثروة الغذائية في غرفة تجارة وصناعة البحرين خالد الأمين، أن يصل حجم الطلب على الخضراوات والفواكه خلال شهر رمضان إلى 3500 طن يومياً وأكد لـ «الوطن»، أن المخزون السلعي الاستراتيجي يكفي لفترات تزيد عن العام، فيما تكفي السلع الرمضانية أكثر من شهرين وبأسعار مستقرة، مبيناً أن هناك العديد من...

عباس المغني أكد رئيس لجنة الثروة الغذائية في غرفة تجارة وصناعة البحرين خالد الأمين في تصريح خاص لـ"الوطن" أن السكر والدهن سيكونان متوفران بكميات كبيرة تغطية كل احتياجات المستهلكين خلال شهر رمضان. وقال الأمين: "أطمشن المستهلكين بأن مادة السكر والدهن متوفرتان في السوق المحلية بكميات تفوق حجم الطلب، وأن التجار ملتزمين بتوفير...

كانت صدمة شعبية قوية عندما وافقت لجنة الخدمات والمرافق العامة على مشروع قانون بشأن مكافحة التدخين والتبغ بأنواعه والذي أيّدته وزارة الصناعة والتجارة والسياحة فيما يتعلق بإجازة صناعة التبغ وإعادة تصنيعه بجميع أنواعه بحجة توفير الفرص الوظيفية للمواطنين البحرينيين، وكأنما أصبح توظيف المواطنين هو الشماعة التي يعلق عليها بعض...

ترجمات - أبوظبي يتلقى هولتون العلاج من "الوذمة اللمفية" بعد أن ظلّ 5 سنوات حبيس الفراش غير قادر على التحرك بسبب سمنته، قرر أسمن رجل في بريطانيا الاستعانة برجال الإنقاذ لإخراجه من شقته من النافذة باستخدام رافعة، ليتمكن من الوصول إلى المستشفى والحصول على العلاج. وشارك نحو 30 رجل إنقاذ في عملية إخراج جيسون هولتون، البالغ من العمر 30...

تلقى بهداد إسفاهبود، وهو إيراني يحمل الجنسية الكندية وكان يعمل مهندس برمجيات بـ"فيسبوك"، رسالة نصية من حساب مجهول عبر "أنستقرام"، لكنه كان يعلم بالضبط من خلفه. وطبقًا لصحيفة "الجارديان" البريطانية، كان الحساب المجهول يعود لاستخبارات الحرس الثوري الإيراني، أما الرسالة فكانت شفرة مرتبة مسبقًا. وورد بالرسالة: "كنت ضيفنا في طهران،...