مقالات عن
: كوسا
تسعى الدراما السورية هذه الأيام للبحث عن حلول تضمن الحد الأدنى من الاستمرار، خاصة أنها كانت عبر السنوات الماضية هي الصناعة السورية الأكثر رواجاً في الوطن العربي، كما أنها تعتبر مصدر الرزق الوحيد لجيش جرار من الممثلين والفنيين، لذا فإن أحد الحلول المطروحة لتصوير عدد من الأعمال السورية هو اللجوء إلى الدراما الشامية التي يمكن...
تردد المخرج السوري ناجي طعمي كثيراً قبل أن يختار “طاحون الشر” عنواناً نهائياً لعمله الدرامي الذي يتم عرضه على عدد من الفضائيات برمضان. حيث تدور قصة العمل في فترة الاحتلال الفرنسي لدمشق، حيث تتعرض حارة “الكبادة” للكثير من الصدامات التي تتخذ طابع الثأر والحبّ والجشع والطمع بالسلطة، وبعد احتلال الفرنسيين لدمشق بعامين تقريباً...
كباب الخضار الحارالمقادير:1 بصل مفرومة.1 كوسا مبشورة.1 بطاطس صغيرة الحجم مسلوقة ومبشورة.1 حبة طماطم كبيرة الحجم مقطعة قطع صغيرة.1 جزر مبشورة.5 ملاعق طعام كزبرة خضراء مفرومة.3 ملاعق طعام شبنت مفروم.3 فلفل أخضر حار مفروم.2/1 كوب ذرة.1 بيضة واحدة.2 كوب طحين حمص.2/1 كوب ماء.1 ملعقة شاي ملح.1 ملعقة شاي كركم.2/1 1 ملعقة شاي مسحوق الكمون (السنوت).1...
شوربة الخضار هالــــة فاروق عبيـــد المقادير: 1 كوسا مبشورة. 1 جزرة مبشورة. 2/1 كوب فاصوليا خضراء مقطعة طولياً. 1 كوب ملفوف مبشور 1 طماطم مبشورة. 1 كوب قرنبيط مبشور. 1 كوب شوفان (كويكر). 5 أكواب ماء. 1 مكعب مرقة الدجاج. 2/1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسود. 2/1 1 ملعقة شاي ملح. الطريقة: 1. يغلى الماء مع مكعب مرقة الدجاج ويضاف الشوفان مع مسوق الفلفل...
أعتاد المغتربون الليبيون في رمضان على عزائم الأصدقاء والجيران الذين هم من أبناء وطنهم أو الجاليات الأخرى، وقالت إحدى الفتيات “ نحن في رمضان باعتبارنا عائلة فلنا نظام معين، نستيقظ كل يوم للسحور، وبعدها نصلي الفجر ونعاود النوم وأهلنا يواصلون قراءة القرآن والتعبد والوالد يذهب للصلاة في المسجد ويعتكف إلى شروق الشمس، في الساعة...
اعتاد المغتربون الليبيون في رمضان على عزائم الأصدقاء والجيران الذين هم من أبناء وطنهم أو الجاليات الأخرى، وقالت إحدى الفتيات “ نحن في رمضان باعتبارنا عائلة فلنا نظام معين، نستيقظ كل يوم للسحور، وبعدها نصلي الفجر ونعاود النوم وأهلنا يواصلون قراءة القرآن والتعبد والوالد يذهب للصلاة في المسجد ويعتكف إلى شروق الشمس، في الساعة...
طرابلس - وكالات: قال الإسلاميون في ليبيا أمس أنهم قد يحصلون على الغالبية في المجلس الوطني المقبل رغم النتائج الأولية المؤيدة لليبراليين. ويبدو أن الليبراليين في تحالف القوى الوطنية حصدوا معظم المقاعد الثمانين المخصصة للوائح الأحزاب السياسية بحسب أولى النتائج الأولية وتقديرات غير رسمية للأحزاب المتنافسة. والرهان الآن على...
طرابلس - (أ ف ب): أرجئت أمس محاكمة أبوزيد دوردة، أول مسؤول كبير في نظام معمر القذافي يحاكم في ليبيا بعد الثورة، بناء على طلب الدفاع منحه مزيداً من الوقت لإعداد الملف. وقال ضو المنصوري، محامي دوردة، “لم نستكمل الاطلاع نتيجة لحجم الملف.. نحتاج إلى وقت كافٍ لإعداد دفاع جيد” مشيراً إلى أن الملف يشمل 500 صفحة. وأُرجئت المحاكمة إلى...