: هدر الطعام

ظاهرة معقدة تثير القلق، حاويات البلدية وهي مليئة بنفايات الطعام هدر الأغذية المنزلية تشكل عقبة في تحقيق التنمية المستدامة وآثار هدر الطعام على النطاق العالمي هائلة وفقاً لمعهد الموارد العالمية. إذا افترضنا أن مخلفات الطعام دولة فإنها ستكون ثالث أكبر مصدر لانبعاثات الكربون في العالم بعد الولايات المتحدة والصين بل أن نفايات...

لجنة البيئة بجمعية ألواني تنظم ندوة بعنوان "لا لهدر الطعام" في البحرين نظمت لجنة البيئة بجمعية "ألواني البحرين" ندوة بعنوان "لا لهدر الطعام" في البحرين، أكد المتحدثون خلالها أهمية الوعي بضرورة عدم التبذير في شراء أو استهلاك الطعام، وتدوير ما قد يتبقى منه خاصة في المناسبات والمطاعم من خلال تحويله لمواد عضوية أو توزيعه، إضافة إلى...

شاركت جامعة الخليج العربي بدعوة من منظمة الفاو في الاجتماع التشاوري الإقليمي للخبراء للحد من الفاقد والمهدر من الأغذية من أجل تحويل أنظمة الأغذية الزراعية في الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، حيث مثلت الجامعة في الاجتماع رئيسة قسم الموارد الطبيعية والبيئة، أستاذ الهندسة البيئية المساعد بكلية الدراسات العليا الدكتورة سمية يوسف،...

أعلنت لجنة البيئة في جمعية "ألواني البحرين" عزمها إطلاق حملة توعوية لترسيخ السلوكيات الصحيحة لدى المواطنين والمقيمين في مملكة البحرين بشأن عدم هدر الطعام، والحد من التداعيات السلبية لهذا الهدر بيئياً واجتماعياً واقتصادياً، والتأكيد على أهمية الاستهلاك المسؤول للغذاء. وتركز الحملة التي حملت عنوان "لا لهدر الطعام" على تغيير...

دشنت شركة ألمنيوم البحرين ش.م.ب. (البا)، أكبر مصهر للألمنيوم في العالم خارج الصين، اليوم الإثنين الموافق 04 أبريل 2022 حملة للسلامة والصحة والبيئة بعنوان "وعي ومسؤولية.. في جميع الأوقات" تمتد طوال شهر رمضان المبارك، وذلك بهدف زيادة وعي الموظفين وعمال المقاولين لتعزيز سلامتهم وصحتهم وإنتاجيتهم خلال الشهر الفضيل. وأطلق الرئيس...

يضم 20 موقعًا في مدينة شرق الحد ويوفر 40 حاوية "تدوير" دشّنت وزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني بالتعاون مع وزارة الإسكان ومركز إدارة النفايات "استدامة"صباح يوم (الخميس)، مشروع "دوّر.. تستمر الحياة"بمنطقة شرق الحد الإسكانية لفرز المخلفات البلاستيكية والورقية والمعدنية، وذلك ضمن برنامج الحملات التوعوية التي تنفذها...

أكدت تقارير صادرة عن الأمم المتحدة أن حجم هدر الغذاء لكل فرد من سكان البحرين بلغ 132 كيلوغراما من الغذاء سنوياً، ليشكل مجموع هدر الغذاء من مجمل السكان 230 ألف طن سنويا بتكلفة 95 مليون دينار، حسب أحدث تقرير صادر عن الأمم المتحدة. إلى ذلك، أوصت ورشة عمل عقدت في جامعة الخليج العربي بضرورة تغيير أنماط الاستهلاك والشراء الذكي، وإعادة...

العين الإخبارية تنطلق غدا الثلاثاء، فعاليات "الإمارات تبتكر 2022"، الحدث الأكبر من نوعه في دولة الإمارات للاحتفاء بالابتكار في كافة أنحائها. ويشرف مركز محمد بن راشد للابتكار الحكومي على فعاليات "الإمارات تبتكر 2022" التي تقام طوال شهر فبراير/شباط القادم في جميع أنحاء دولة الإمارات، بمشاركة الجهات الحكومية الاتحادية والمحلية،...

أعلنت منظمة الأغذية والزراعية التابعة للأمم المتحدة (فاو)، الخميس، أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت للشهر الثالث على التوالي في أكتوبر لتصل إلى أعلى مستوياتها في 10 سنوات مدفوعة بزيادات أسعار الحبوب والزيوت النباتية. وبلغ متوسط مؤشر فاو لأسعار الغذاء، الذي يقيس الأسعار العالمية لأكثر المواد الغذائية تداولاً في الأسواق...

قال ماكسيمو توريرو كولين، كبير الاقتصاديين لدى منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، إن 14% من الغذاء يُهدر ما بين المزارع وسوق الجملة. وأضاف توريرو في مقابلة مع خدمة أخبار إكسبو: "يُهدر أيضا نحو 17% ما بين بائع التجزئة والمستهلك، لتصل قيمة الخسائر الغذائية إلى 1.1 تريليون دولار سنويا. وقال إن فقد الطعام وهدره، هو مشكلة ممكن مواجهتها من...

استقبلت القائم بأعمال الرئيس التنفيذي لكلية البحرين التقنية (بوليتكنك البحرين) الدكتورة ريم البوعينين، الرئيس التنفيذي لجمعية حفظ النعمة السيد أحمد الكويتي، وذلك لتكريم البوليتكنك نظير تعاونها ودعمها المستمر لمبادرات الجمعية والعمل على إنجاحها، مما مكن الجمعية من استمراريتها في العطاء وخدمة المجتمع ونشر ثقافة حفظ النعمة...

حذرت رئيس قسم الموارد الطبيعية والبيئة، أستاذ الهندسة البيئية المساعد بكلية الدراسات العليا بجامعة الخليج العربي الدكتورة سمية يوسف من خطر هدر الطعام في مملكة البحرين وتأثيره المباشر على الاستدامة، مؤكدة ان استمرار السلوك الاستهلاكي له بصمته السلبية وتأثيراته الجمه على البيئة، وبالتالي على خيارات الإدارة المستدامة. وقالت...