: التمر

حسن الستري يقضي الشهر الفضيل في جو روحاني.. ويزور مجالس سفراء وعمانيين أكد سفير البحرين لدى سلطنة عمان د.جمعة الكعبي أن هناك أموراً عدة يفتقدها في شهر رمضان وهو خارج المملكة أبرزها الرونق الخاص بالمائدة البحرينية، إضافة للمجالس الرمضانية، وفعالية القرقاعون. وذكر أنه يقضي شهر رمضان الفضيل في جو روحاني، حيث تكون هناك دروس...

كوبان من الطحين فاخر نصف جزرة 4 أعواد من البقل أو الكراث عود بصل أخضر 1 بصل حجم صغير بعض أوراق الكزبرة بعض أوراق البقدونس نصف ملعقة طعام ملح ملعقة شاي فلفل أحمر ملعقة شاي من الكمون ملعقة شاي كزبرة ملعقة شاي سكر ملعقة طعام متروسة خميرة فورية ماء دافئ تقريباً كوب ونصف أو حسب الحاجة نطحن الخضروات في الخلاطة طحنا ناعماً. نضيف...

يوم السبت الماضي العاشر من شهر رمضان المبارك انطلقت أنا وبعض أفراد العائلة إلى الديار المقدسة في مكة المكرمة لأداء عمرة رمضان التي أحرص منذ سنوات بعيدة على القيام بها حتى أحصل على الجائزة الكبرى التي أخبرنا بها رسولنا الكريم صلى الله عليه وسلم في حديثه الشريف الشهير: «عمرة في رمضان تعدل حجة معي».. وما أعظمه من شرف أن نكون في معية...

أريج السعد شهر رمضان فرصة لتغيير العادات والسلوكات الغذائية الخاطئة، كما أن الصيام له فوائد صحية عديدة، منها أنه يساعد على تخفيف الوزن حيث يعتبر أحد طرق أنواع الصيام المتقطع، وتتراوح فترة الصيام ما بين 14 و18 ساعة في اليوم، وبالتالي يحسّن استجابة الجسم للإنسولين كما يساعد على تنظيم معدلات السكر في الدم، وتنظيم معدلات ضغط الدم،...

خلال الساعات القليلة الماضية، ضجت مواقع التواصل الاجتماعي في مصر بمقطع فيديو لشاب أربعيني، يقيم بالقاهرة الجديدة كشف فيه عن مبادرات الإفطار في منطقة التجمع الخامس والتي تتمثل في تمرة مع سيجارة. وكان الشاب قد شارك المقطع الذي لاقى تفاعلا كبيراً، عبر حسابه الرسمي بموقع تيك توك، ليكشف عن الفطار في التجمع الخامس، قائلا:...

سيد حسين القصاب ذكر عدد من الأهالي أن هناك اختلافاً بين رمضان الماضي والآن، حيث اختلفت بعض العادات، مبينين أن لكل زمن طابع مختلف عن الآخر، حيث كان رمضان في الماضي بسيطاً ويجمع العائلة كلها وتغلب عليه الأجواء الدينية، وبالنسبة إلى رمضان الآن أصبح أكثر تواصلاً ومشاركة لأجواء الشهر الكريم، كما أصبحت هنالك الغبقات والعزائم. وبين...

عباس المغني تضاعف الإقبال من قبل المستهلكين على شراء التمور مع دخول شهر رمضان المبارك في مملكة البحرين التي يبلغ عدد سكانها 1.5 مليون نسمة. ويعتبر التمر جزءاً أساسياً للإفطار في شهر رمضان، نتيجة الأحاديث النبوية التي تحدث على الإفطار على التمر والماء، والتي شكلت ثقافة الإنسان المسلم وجعلته يفضل البدء بالتمر عند حلول وقت الإفطار...

تذكر علي مبارك راشد طفولته في رمضان حين كان يتعاون الجميع على ضرب الهريس بالمضرب، لكنه كان ينفرد بالمضرب لكي يأكل ما علق فيه من هريس. وقال مبارك: «رمضان يعرف بالاستعدادات التي تحدث في بيوت الناس، فالجميع يعمل على الرحاة لطحن الهريس والتوابل، وتتبادل النساء المضرب من بعضهن، وكان الطبخ على «شولة» وبأدوات بسيطة مختلفة عما يتواجد...

* غذاء ودواء * أطعمة تخفف العطش في رمضان - الموز - التمر - البطاطا - الجزر * أطعمة تزيد العطش في رمضان - الملح - اللحوم المصنعة - المعلبات - المأكولات السريعة

بقلم: د. مهيبة عبدالله * السحور يزود الشخص بطاقة يحتاجها لصوم جديد * عدم شرب الماء المثلج بعد عطش النهار * عدم الشبع في الإفطار لتجنب التخمة * ممارسة الرياضة للسيطرة على زيادة الوزن * عدم النوم مباشرة بعد الإفطار يعتبر الصيام نوعاً من التنظيم لغذاء الشخص حيث تقل العمليات الحيوية بسبب عدم امتصاص الطعام أو حرق مكونات الغذاء مما...

بقلم: د. فجر عبدالله ناصر * تجنُّب الأم الأغذية الغنية بالملح والسكريات والدهون المشبعة * تناوُل عدة وجبات صغيرة متوازنة وغنية بالمجموعات الغذائية * الحرص على شرب كمية كافية من الماء بين الإفطار والسحور * 8 حالات لعدم صوم الأم المرضعة في رمضان بينها الإجهاد يعتبر لبن الأم أفضل المصادر الغذائية للطفل، وهو أيضاً مفيد في نموه...

يقع كثير من الصائمين في بعض الأخطاء الجوهرية عند الجلوس حول مائدة الإفطار في شهر رمضان الكريم، ما يصيبهم بمشاكل في الجهاز الهضمي. ويصوم المسلمون في أغلب بلدان العالم ما لا يقل عن 12 ساعة فما فوق، وهو ما يجب أن يؤخذ في الحسبان عند اختيار الأصناف التي تضمها مائدة الإفطار الرمضانية والمشروبات التي يكسر المسلم صيامه بها. ولتجنب...