: الزيتون

حذرت دراسة أمريكية حديثة من أن تناول شريحتين من خبز "التوست المحمص" بالزبدة يومياً قد يضاعف من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. الدراسة أجراها باحثون في جامعة هارفرد الأمريكية، ونشروا نتائجها في "الدورية الأمريكية للتغذية السريرية". وللوصول إلي نتائج الدراسة، تابع الباحثون أكثر من 3000 شخص لكشف العلاقة بين تناول الزبدة...

أفاد مصدر أمني يوم الأحد، بمقتل 5 متشددين في اشتباكات بين الجيش المصري ومسحلين بمنطقة مزارع الزيتون جنوب مدينة العريش شمالي سيناء. هذا وقد أعلنت الداخلية المصرية مقتل "إرهابيين اثنين" في تبادل لإطلاق النار مع الشرطة، بصحراء مدينة بدر بالقاهرة الجديدة، خلال القبض عليهم لصدور أحكام قضائية سابقة ضدهما في قضايا تخطيط وتنفيذ عمليات...

أحالت وكالة الزراعة والثروة البحرية اليوم الأثنين مشتل زراعي للنيابة العامة لقيامه بالتدليس على ادارة الحجر الزراعي بالتلاعب والتزوير في البيانات والشهادات الخاصة بإرسالية شتلات زيتون محظور استيرادها للبلاد، بالإضافة لتزوير توقيع شهادة الصحة النباتية الصادرة من بلد المنشأ وذلك بغرض ادخال الشحنة للبلاد بالمخالفة للقوانين...

قال علماء يوم الخميس إن الاحتباس الحراري في طريقه لإحداث خلل بمنطقة حوض البحر المتوسط بصورة أكثر من أي جفاف أو موجات حر خلال العشرة آلاف عام الماضية إذ سيحول مناطق في جنوب أوروبا إلى صحراء بنهاية هذا القرن.وبحسب دراسة قادتها جامعة إيكس-مرسيليا بفرنسا فقد ارتفع متوسط درجات الحرارة في المنطقة بالفعل بواقع 1.3 درجة مئوية منذ أواخر...

تطالعنا الكثير من المواقع بتقارير عن فوائد زيت جوز الهند للصحة، وأنه يقوي الجسم، فما مدى مصداقية هذه المزاعم؟ووفقا لمجلة "إرنيرونغس أمشاو" ?الألمانية، فإن المزاعم القائلة إن زيت جوز الهند يمنع أمراض القلب? ?والأوعية الدموية ويقاوم البكتيريا والفطريات لا تستند إلى دليل علمي? ?يؤيد أن هذا الزيت أكثر صحة من غيره من الزيوت.??وبناء...

في الوقت الذي تهتز فيه المنطقة العربية بفعل صدمات ما بعد الربيع العربي والحروب في سوريا والعراق واليمن وليبيا يخرج ديوان «زيتونة القدس» ليعبر عن الوجع العربي بشكل عام ويعيد بوصلة الألم إلى القضية الفلسطينية. في مجموعة من القصائد يرصد الشاعر الدكتور أنور الموسى آلام الوطن والمواطن العربي سواء تحت الاحتلال في الأراضي...

هناك قواعد أساسية يتحتم الالتزام بها حتى تنعمين بإطلالة فريدة وجذابة، ألا وهي الإكثار من شرب المياه بشكل يومي، استخدام كريم مناسب للوقاية من الشمس، واستخدام مواد تجميلية مصنوعة من منتجات طبيعية عوضاً عن تلك المليئة بالمواد الكيمياوية.وإلى جانب القواعد السابقة، كشف موقع "بولد سكاي" المعني بالصحة عن 7 أسرار عبقرية للتمتع بإطلالة...

تتيح لك زيارة تركيا خلال عيد الأضحى فرصة عظيمة للتعرف بشكل مباشر على العادات والتقاليد العثمانية النادرة والمنسية.وبإمكانك البدء بذلك ببساطة، إذا كنت في إسطنبول أو بورصة، والتي تمثل عواصم الإمبراطورية العثمانية، فبإمكانك المشاركة بمباراة مصارعة زيتية، أو مسابقة رماية أو أحد عروض كراكوز وعيواظ التقليدية في مسرح الدمى وخيال...

وجدت دراسة حديثة نشرت نتائجها بالمجلة الأمريكية لطب نفس الشيخوخة الأحد، أن الأشخاص الذين لديهم مشاكل متوسطة بالذاكرة واتبعوا النظام الغذائي لدول حوض البحر المتوسط-تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأسماك والدجاج مرتين على الأقل بالأسبوع وتقليل اللحوم الحمراء واستخدام الدهون الصحية كزيت الزيتون- مع ممارسة الأنشطة...

كشفت وسائل إعلام عبرية اليوم الاثنين، عن مخطط استيطاني جديد لبناء 2000 وحدة استيطانية شرق مدينة القدس المحتلة. بحسب وكالة الأنباء الفلسطينية " وفا " . وسيحتل المشروع الاستيطاني الجديد، الذي يعمل عليه جنرال في قوات الاحتياط التابعة لجيش الاحتلال، مئات الدونمات، معظمها تحت ملكية خاصة، حيث تم قطع عشرات أشجار الزيتون هناك من أجل...

شن الطيران الإسرائيلي، فجر السبت، غارات جوية عدة استهدفت مواقع تابعة لحركتي حماس و الجهاد الإسلامي وورشة للحدادة من دون وقوع إصابات، بحسب ما أفادت مصادر أمنية وشهود.وقال مصدر أمني إن "طائرات تابعة للاحتلال من طراز أف 16 وطائرات استطلاع قصفت في ساعات الفجر بصواريخ عدة ورشة للحدادة، ومواقع مختلفة أخرى تابعة للمقاومة، ما أسفر عن...

دجاج ساتايلمقادير 2 صدر دجاج مقطع شرائح بالعرض (900 جرام)4 ملاعق طعام عصير ليمون طازج3 ملاعق طعام زيت الزيتون1 ملعقة طعام زعتر طازج مفروم1 ملعقة شاي ملح1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسودمقادير صلصة الساتاي:1 مكعب زبدة (10 جرام)4 فصوص ثوم مدقوقة1 ملعقة زنجبيل طازج مفروم1 بصلة حمراء مفرومة2 ملعقة طعام عصير ليمون طازج2 ملعقة طعام صلصة فول...