: ماء

العربية التوابل تعتبر كنز في المطبخ يحمل العديد من الفوائد الصحية، لذا فهي تدخل كعنصر أساسي في معظم العلاجات المنزلية. ولعل من أشهر هذه التوابل الكمون، حيث يدخل فى العديد من وصفات الأطعمة والمشروبات، وله فوائده الصحية لا تعد ولا تحصى، خاصة عندما يتعلق الأمر بصحة الجلد والهضم والأمعاء. وينصح خبراء التغذية، والعديد من...

عباس المغني أكد أصحاب مكاتب سفر وسياحة أن القطاعات السياحية المحلية تشهد انتعاشاً غير مسبوق نتيجة قرار اقتصار تقديم الخدمات الداخلية وفتح بعض القطاعات فقط أمام الحاصلين على جرعتي التطعيم ومرور أسبوعين على آخر جرعة لهم حسب كل تطعيم والمتعافين من الفيروس بدءاً من أول أيام عيد الفطر المبارك. وقال صاحب مكتب الشباب للسفر والسياحة...

أحمد خالد تتصدر الخبيص والفتيت أطباق العيد في البحرين، فيحرص الناس على إعدادها بطريقتها الشعبية. وتقول أم حسين "يتم إعداد الخبيص من سكر - طحين رقم 2 أو بالسميد أو طحين الرز - ماء ورد وزعفران منقوع - ملعقة هيل - مكسرات للتزيين ويتم إعداده بوضع القدر به الطحين على النار هادئة ويتم تحريكه لحين يصبح لونه ذهبي، بعدها يتم إضافة السكر...

جاء العيد ولكن لم تأت معه طقوس، اعتاد العراقيون عليها خلال تلك المناسبات بالنزول إلى الشوارع وتبادل الزيارات واستقبال الضيوف. فعند الأسواق والمراكز التجارية التي تشهد اكتظاظا بالمتبضعين قبيل أيام من قدوم عيد الفطر، اختلف الحال كثيراً بعدما تغلبت عليها أجواء رمضان الهادئة في محال بيع الملابس والحلويات على غير العادة، حيث...

عباس المغني أكد مقاولو بناء أن إنتاجية العمال في مواقع العمل تتراجع 40% في شهر رمضان المبارك بسبب العمل الشاق في ظل الامتناع عن الأكل والشرب إلى جانب تقليل ساعات العمل إلى 6 ساعات مراعاة للعمال. وقال المقاول علي البوري: "في شهر رمضان 40% من الإنتاجية مفقودة في قطاع البناء، وإنتاجية العامل تبلغ 60%". وأضاف "القوانين في البحرين تراعي...

سيد فاضل ناشدت المواطنة عبلة عبد الله عبد الرحمن أهل الخير والإحسان وأصحاب الأيادي البيضاء والقلوب الطيبة راجيةً عونهم ومساعدتهم حيث إن والدتها المواطنة "زمزم عبد الرحمن راشد مرزوق " تحتاج إلى إجراء عملية بأسرع وقت ممكن، فهي تعاني من سمنة مفرطة جدا (أكثر من 200 كيلو جرام) ومن وجود ماء على الرئتين يسبب لها ضيق تنفس مزمن بالإضافة...

هذه السلطة بتحبونها وايد على الفطور، طعمها لذيذ جداً ومشبعه.. يلا نحضرها مع بعض للصلصة نحتاج علبة زبادي وملعقة كبيرة طحينة وملعقة مايونيز، عصير ليمونه وفصين ثوم مهروسين، ملعقة نعناع ناشف وشبت وربع كأس ماء. للسلطة نحتاج باذنجان وبطاطس وخبز عربي مقطع مربعات، زيت زيتون، ملح، فلفل اسود، بقدونس وكزبرة. نخلط مقادير الصلصة مع بعض...

كشف وكيل الزراعة والثروة البحرية بوزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني الدكتور نبيل محمد أبوالفتح، عن أن الوكالة وبتوجيهات من وزير الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني عصام خلف، تستعد خلال الفترة المقبلة لطرح مناقصة إنشاء مجمع الأصول الوراثية للأشجار المُثمرة الذي سيقام في هورة عالي. وأشار أبوالفتح إلى أن هذه...

وصفة اليوم غريبة لكنها جداً لذيذة.. مستوحاة من المطبخ الأرميني.. «كبة بالكرز».. ممكن تستغربون منها بس سهلة جداً وطعمها لذيذ وتقدم في الكثير من المطاعم لكن بنتعلم نحضرها في البيت بشكل سريع. بنحتاج كبة لحم جاهزة أو ممكن كباب لحم جاهز يباع في السوبرماركت، بالنسبة إلى مقادير صلصة الكرز بنحتاج ربع كيلو كرز ممكن طازج أو مثلج وكوب ماء...

كانوا يجلسون متباعدين أمام نافذة استلام الأدوية بعيادة أمراض القلب، بالمستشفى العسكري، ولكن لم تمضِ عشر دقائق حتى استلم الجميع أدويتهم بهدوء وسرعة ولطف. الموظفة من وراء النافذة كانت تدقق في الوصفات والأدوية واحداً واحداً، وبلطف شديد تقول:» بإمكانكم الحصول على الأدوية وأنتم في بيوتكم، من دون تجشم متاعب المجيء والانتظار، يكفي...

أكيد الوصفة لفتت انتباهكم، وعشان جذي ما بنقدم لكم الوصفة اليوم عشان تجربونها على الإفطار بنفسكم وأكيد بتعجبكم. نحتاج 5 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات، علبة مشروم، نصف كوب حليب سائل، بصلة مفرومة، ربع ملعقة كزبرة مفرومة، 4 ملاعق زيت، مكعب مرقة الدجاج، 6 أكواب ماء. نبدأ نحط البصل مع الزيت حتى يذبل ونضيف له مكعب المرقة والبطاطس...

سيد فاضل محمد قال سيد رضا الموسوي 36 عاماً «مدرس لغة إنجليزية»، إن «البرامج الثقافية والمسلسلات السابقة لتلفزيون البحرين، كانت أكثر متعة مثل البيت العود وفرجان لول، مؤكداً اشتياقه لها وتمنيه عودة تلك الأيام الجميلة». وأضاف الموسوي لـ «الوطن»، إنه «اشتاق لأيام طفولته، عندما كانت جدته تعد الأطباق الرمضانية المختلفة والكثيرة ومن...