: كوب

22 السلطة الصينية المقادير: 2 كوب شرائح رفيعة من الخس 2 كوب شرائح رفيعة من الملفوف الأبيض 1 كوب شرائح رفيعة من الجزر 1 كوب شرائح رفيعة من الخيار 1 كوب ذرة 2/1 كوب من الكزبرة المفرومة الصلصة: 4/1 كوب صلصة فرنسية 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام مايونيز بالفلفل 1 ملعقة طعام سكر بني للتزيين: بطاطس مقرمشة سمسم الطريقة: - تخلط...

14 الساقو بالفرن المقادير: كوب ساقو منقوع في ماء لمدة ساعة ومصفى 2/1 2 كوب ماء 4/1 كوب زيت 2 م ط هيل مطحون 4/3 كوب سكر 4/1 كوب ماء ورد وزعفران 1 م ش زعفران مطحون مكسرات حسب الرغبة الطريقة: - توضع في قالب الفرن، تخلط جميع المقادير ماعدا المكسرات. - تُدخل في الفرن لمدة ساعة في قالب محكم الإغلاق. - تخلط بالمكسرات وتقدم حارة. ****** أحمد  

15محلبية الرهش المقادير: لتر حليب 3 ملعقة كبيرة سكر 3 ملعقة كبيرة رهش 5 ملعقة كبيرة نشا الطريقة: - يخلط كل من الحليب والسكر والرهش في وعاء، ثم يرفع على النار حتى يبدأ بالغليان. - يذوب النشا في 2/1 كوب ماء ويضاف للحليب ويقلب باستمرار حتى يثخن الخليط. - يسكب في أواني التقديم. - يزين حسب الرغبة. ****** أحمد  

شرب الماء في رمضان يشكل الماء حوالي 55% إلى 65% من تركيبه جسم الإنسان، حيث يشكل حوالي 75% من الأنسجة العضلية و10% من الأنسجة الدهنية من جسمه. وفي شهر رمضان المبارك، قد يغفل البعض عن أهمية شرب كميات وافرة من المياه بين الفطور والسحور، مما يسبب قلة الماء في الجسم. خبير أول تعزيز صحة بمنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية ومؤسس ورئيس...

16 حلاوة النوتيلا المقادير: 6 أكياس أوريو كوب ماء ربع كوب حليب بودرة ظرف كريم كرامل 3 - 6 ملعقة طعام نوتيلا 1 علبة قهوة الصباح 1 ملعقة صغيرة نسكافيه حليب سائل للتغميس الطريقة: - تغمس حبات الأوريو في الحليب وتوزع في الكاسات. - تخلط باقي المقادير وتسكب على الأوريو. - تزين بحبات من الميني أوريو. - توضع في الثلاجة لمدة ساعتين. ****** ...

كيكة الحليب المقادير: خلطة الكيك: 5 بيضات كوب سكر 2/1 كوب زيت 4/1 كوب ماء منقوع فيه زعفران + لون الزعفران 2/1 1 كوب دقيق 1 م ص بيكنج بودر خلطة التسقية: 2/1 كوب كريمة خفق 1 علبة حليب بوني علبة حليب محلى شوية زعفران أو صبغة الزعفران للوجه: ظرف دريم ويب علبة قشطة الطريقة: - نخفق البيض مع السكر لمدة خمس دقائق حتى ينفش الخليط. - أثناء الخلط...

بعد ثمانين عاماً على ظهور "سوبرمان"، ما زالت هذه الشخصية تشكّل في الخيال البشري كلّه صورة البطل الخارق المدافع عن الخير، وما زالت مادّة حيّة للإنتاج الفنّي. في ربيع العام 1938، نشرت دار "أوكشن كوميسكس" التي تحولت إلى "دي. سي. كوميكس" صاحبة حقوق سوبرمان سلسلة جديدة من القصص المصورة. وخصصت 13 صفحة في العدد الأول منها لبطل خارق جديد يأتي...

13 أفخاذ الدجاج المشوية المقادير: 1 باكيت أفخاذ الدجاج 4/1 كوب عصير ليمون 2/1 م ط صويا صوص 2 م ط خل أبيض 2/1 م ط كاتشب 1م ط أوريغانو 4/1 كوب روب 4/1 كوب زيت ملح حسب الرغبة 1 م ش كاري الطريقة: - نخلط جميع المكونات ما عدا الأفخاذ جيداً. - نضع الأفخاذ في الخلطة وتوضع في الثلاجة ليلة كاملة. - تشوى بالفرن مع الاحتفاظ بباقي الخلط لرش الأفخاذ...

نصحت دراسة طبية جديدة الآباء بالتوقف عن إعطاء أطفالهم عصير البرتقال أثناء وجبة الإفطار، لأنه يزيد بشكل كبير من فرص زيادة الوزن لديهم والمعاناة لاحقاً من السمنة. ووجدت الدراسة، التي أجراها باحثون من الجامعة الطبية في فيينا وشملت 650 طفلاً، أن أولئك الذين دأبوا على شرب كوب من العصير خلال الإفطار كانوا أكثر عرضة بنسبة تزيد مرة...

«محشي» كوسا المقادير: 3 كيلو كوسا للحشو: 3 أكواب رز مصري مغسول فقط 1 حبة طماطم كبيرة مبشورة 1 حبة بصل كبيرة مبشورة حزمة بقدونس مفرومة حزمة نعناع مفرومة 1 م ش فلفل أسود ا م ش بزار بحريني 2/1 م ش كركم ملح حسب الرغبة 3 حبات ليمون (عصير) 4/1 كوب زيت زيتون للمرق: 4 مكعبات ماجي أو بديله 8 أكواب ماء مغلي 2 م ش بزار بحريني 1 م ش كركم 6 م ط معجون...

عادة ما نتناول العديد من العصائر الرمضانية أثناء وجبة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، والتي في الأغلب تكون عالية في نسبة السكريات، لذا دائماً ينصح الأطباء وخبراء التغذية بمحاولة استبدال تلك العصائر الغنية بالسكر بعصائر الفواكه الطبيعية. عصائر الفواكه عديدة وغنية بالفوائد الصحية، وسنورد اليوم الفوائد الذهبية لعصير البطيخ...

10 سلطة الحب الشمسي مقادير السلطة: الكمية حسب الرغبة خس جرجير بيبي بطاطس مسلوق 4/1 كوب حب شمسي مقادير الصلصة: 4/1 كوب عصير ليمون 1 م ش خردل 4/1 م ش سكر عصير 2/1 حبة برتقال رشة ملح رشة فلفل أسود 4/1 كوب زيت زيتون الطريقة: - نخلط مكونات السلطة وتوضع في طبق التقديم. - نخلط مكونات الصلصة وتضاف للسلطة وتخلط جيداً. ****** أحمد