مقالات عن
: السكريات
أكدت استشاري الأمراض الروماتزمية بمستشفى الملك حمد الجامعي الدكتورة سحر سعد المصابين أن زيادة الوزن، واتباع نمط حياة غير صحي، وتناول السكريات والدهون، كلها أسباب تؤدي إلى زيادة آلام المفاصل، والالتهابات الناجمة عنها، مشيرة في الوقت ذاته إلى أهمية التأكد من أن فيتامين (دي) عند مستوياته الطبيعية، وذلك لضمان امتصاص العقاقير...
يعكف علماء في جامعة "فياتسك" الروسية على إيجاد حلول تكنولوجية للحصول على كميات تجارية من بروتين "البرازين" الذي تفوق حلاوته السكر بـ 2000 مرة، ويعتبر بديلا غير ضار يسهم في مكافحة السمنة.
وقالت الجامعة في بيان إن العلماء يخططون إلى ابتكار منتج معدل وراثيا وتكنولوجيا فعالة للتنقية، للحصول على إنتاج وفير من مادة بروتين البرازين...
* 5 نصائح لتحضير القهوة أبرزها تجنب إضافة السكر * الحد الأعلى من الكافيين 400 مل ما يعادل 4 أكواب قهوة في اليوم * القهوة تكافح الاكتئاب والسرطان والزهايمر والسكري كشف مجلس الصحة الخليجي عن 6 فوائد صحية لتناول القهوة السوداء فيما سلط الضوء على 5 نصائح هامة لا بد من الحرص عليها عند تحضير القهوة. وفي ما يتعلق بنصائح تحضير القهوة، أوضح...
إرم نيوز
قالت دراسة طبية غربية إن هناك اعتقادا خاطئا بأن الملح هو السبب الرئيسي لارتفاع ضغط الدم، مؤكدة أن بعض أنواع السكر يمكن أن تكون أسوأ من الملح في هذا الأمر. وأشارت الدراسة التي نشرتها صحيفة ”ديلي إكسبرس“ البريطانية يوم الخميس إلى أن ارتفاع ضغط الدم يوصف بأنه قاتل صامت ”لأنه يتسلل إلى الأفراد بتكتم“، محذرة من أن تركه دون...
يحتوي المحيط المختبئ تحت الأمواج على احتياطيات هائلة من السكر لم نكن على علم بها، وفقا لبحث جديد. واكتشف العلماء أن مروج الأعشاب البحرية في قاع المحيط يمكن أن تخزن كميات هائلة من المواد الحلوة - وهناك آثار كبيرة على تخزين الكربون وتغير المناخ. ويأتي السكر على شكل سكروز (المكون الرئيسي للسكر المستخدم في المطبخ)، ويتم إطلاقه من...
وليد صبري * تناول إفطار غني بالكربوهيدرات المعقدة يحتوي على الألياف * اختيار الطعام المشوي بدل المقلي والإكثار من الخضروات والفواكه * التدرّج في تناول الوجبات الرئيسة بعد رمضان * التلبك المعوي وعسر الهضم والانتفاخ والإسهال أبرز أمراض العيد * الصيام يومان في الأسبوع يساعد على خسارة كتلة الدهون * رياضة حمل الأوزان تقلل تأثير...
وليد صبري * الألياف الموجودة في الفواكه والخضروات تجعل الجهاز الهضمي أكثر راحة * تناول المشروبات الغازية يتسبب في تراكم الغازات بالبطن والإصابة بالانتفاخ * الشوربات الدافئة تعوض الجسم بالأملاح والفيتامينات المغذية وتحرك الأمعاء * مواصلة الصوم المتقطع لمن يعانون من متلازمة مقاومة الأنسولين والسمنة حذرت استشارية طب العائلة...
زهراء المحافظة مع فرحة حلول عيد الفطر المبارك تبدأ زيارات الأهل والأصدقاء وتقديم مختلف الأصناف من الأطعمة والحلويات، وتغيير مفاجئ لمواعيد الأكل ونوعيات الطعام والتي من الممكن أن تشكل عوارض صحية للفرد كتلبك المعدة والأمعاء واضطرابات الجهاز الهضمي. لذلك من الضروري اتباع الإرشادات الصحية لمنع حدوث هذه الاضطرابات والاحتفاء...
تناول بعض التمرات لتنبه الجهاز الهضمي بتغير النظام. تناول إفطار خفيف مثل الخبز الأسمر والجبن أو الفول أو الحمص مع طبق سلطة. قم بتأخير وجبة الغداء حتى تتقارب قليلاً من الوقت المعتاد في شهر رمضان ثم قربها بالتدريج. قلل أحجام الوجبات لتعطي فرصة للأمعاء المرتبكة أن تقوم بعملية الهضم. التقليل من السكريات خصوصاً في الأيام الأولى. قم...
وليد صبري * الدراسات الحديثة تعتبر الصيام علاجاً للسمنة والسكري وأمراض الكبد الدهنية * تناول كميات جيدة من السوائل بين الإفطار والسحور * تناول الزبادي والخضروات والفواكه عند السحور * ممارسة الرياضة بعد الإفطار نصف ساعة مع تناول المياه خلالها وبعدها * المكسرات والبروتين غير الدهني والسمك والحبوب والبقوليات تخفض الوزن كشف...
وليد صبري * القيلولة 20 دقيقة بعد الظهر لاستعادة مستويات الطاقة والتركيز * ضرورة توفير البيئة المثالية والمناسبة للنوم بالهدوء والظلام * 9 نصائح لتجنب انتفاخ البطن في نهار رمضان كشفت استشارية الصحة العامة، ورئيس جمعية أصدقاء الصحة، د. كوثر العيد عن أنه من أجل الحصول على نوم هادئ في رمضان لا بد من أن ينام الصائم مدة لا تقل عن 4...
ثامر طيفور: قالت أخصائية التغذية فاطمة العلوي إنه ليس هناك أي رابط أو علاقة ما بين الصداع أثناء الصيام، والأطعمة الدهنية الشعبية مثل المجابيس، وأنها لم تجد دراسات علمية قوية تبين الارتباط بينهما. وبينت فاطمة العلوي لـ"الوطن" أن "من الأعراض الشائعة خلال الصيام في شهر رمضان هي الصداع خاصة أول أيام الصيام، وذلك لعدة أسباب أهمها...