: الفطور

ما في أحد ما يحب هذا النوع من المعكرونة، وخصوصاً اللي لهم ذكريات معاها، اليوم راح نحضرها مع بعض. نبتدي بسلق المعكرونة مع ملعقة ملح وتترك على جنب، ونحمر البصل حتى يذبل وعليه معجون الثوم وصلصلة الطماطم ولما تتسبك نضيف 400 غرام من اللحم المفروم ونحمسهم مع بعض، نزيد البهارات وهي عباره عن ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والفلفل...

رمضان هو شهر الصوم، وهو شهر الامتناع عن الطعام والشراب لمدة تزيد عن ست عشرة ساعة في اليوم، ومع ذلك فإن أوزاننا تزيد في شهر رمضان عن بقية الشهور.. والسبب هو أننا خلال الفترة من بعد أذان المغرب وحتى قرب أذان الفجر لا نتوقف عن إدخال الطعام على الطعام فتمتلئ كروشنا بما لذ وطاب من خيرات رمضان. نبدأ الفطور بحبات قليلة من التمر ونحتسي...

وليد صبري * استشارة الطبيب المختص إذا شعر المريض بارتفاع الحرارة أو صعوبة التنفس أو ألم بالصدر * الإفطار ضروري لمريض السكلر إذا ظهرت عليه أعراض النوبة * مقاومة مريض السكلر محدودة لذلك قد يتعرض للإصابة بـ"كورونا" أكثر من غيره كشفت خبير تعزيز الصحة وجودة الحياة د. أمل عبدالرحمن الجودر عن أن هناك 8 شروط لصيام مريض فقر الدم المنجلي...

وليد صبري * 5 أهداف للتغذية الصحية في رمضان * على مريض السكري تجنب هبوط معدل السكري قبل الإفطار * 10 عادات غذائية خاطئة لمرضى السكري والسمنة في رمضان * ضرورة تجنب مريض السكري لزيادة الوزن في رمضان * تحذيرات من الارتفاعات الشديدة للسكري بين الإفطار والسحور نصحت اختصاصية التغذية العلاجية وعضو جمعية السكري البحرينية، أريج السعد،...

عباس المغني - تصوير وفيديو: نايف صالح العمل العقاري قديماً كان بسيطاً منحصر في بيع أو تأجير مرحلة ارتفاع الأسعار بالسوق بدأت بعد حرب الخليج في 1992 كنت أدرس في الجامعة وأبيع العقارات على الأساتذة والمعلمين عملت في تقديم الاستشارات والتقييم للجهات الحكومية أنوي توثيق أعمال كبار العقاريين بكتاب يشمل جيل المعلمين المسلسلات...

فكرة وصفة اليوم سريعة وبسيطة وبيحبونها الأطفال على الفطور أو السحور، بنحضر الكلاب ساندويش السريع في البيت! نحتاج إلى 4 توست منزوع الأطراف ومحضر في آلة تحميص التوست، بيضة مقلية، مايونيز، خردل، طماطم، حشوة دجاج بالمايونيز، خيار مقطع، جبن شيدر مربع. في التوست الأول، ندهنه بالمايونيز ونضع الطماطم فوقها البيض المقلي، التوست...

حضرت كبة مقلية كنوع من المقبلات للفطور، لكن تقدرين بكل بساطm تحولينها لوجبة رئيسية لذيذm.. راح نخبرك شلون. لخلطة اللبن: يُصبّ اللبن في قدر على حرارة متوسّطة، ونضيف لهم بيضة واحدة ونقلب، ونضيف عليهم ملعقة كبيرة نشاء وملح وفلفل ويقلّب الخليط باستمرار حتّى يغلي اللبن ويصير سميك القوام، بعدها تحضرين كبة مقلية بالزيت جاهزة ونضيفها...

* غذاء ودواء 7 أطعمة ضرورية للصائم في رمضان الفطور الصحي في رمضان ضروري لكل صائم، ويجب أن يحتوي على جميع العناصر الغذائية من الفيتامينات والدهون والكربوهيدرات، ولأن الصوم يستمر لساعات طويلة فيجب عند الإفطار تناول الطعام ببطء، والبدء بالتمر وشرب الكثير من السوائل قليلة الدسم، إلى جانب الأطعمة الغنية بالسوائل، وهذه أفضل طريقة...

بداية التهنئة واجبة لجميع المسلمين على هذا الكوكب بحلول شهر رمضان الكريم أعاده الله علينا بالخير والبركات. رمضان هذا العام سيشهد في بدايته فترة صيام تصل تقريباً إلى 14 ساعة إلا بضعة دقائق، رغم أنه يأتي في نهايات الشتاء وبداية فصل الربيع ما يعني أجواء عليلة ولطيفة خاصة بعد الفطور. وعليه نسأل الله أن يسهل صيامه على الجميع، وأن يكون...

إعداد: الدكتورة زينب عبدالهادي العبدالمحسن / استشارية طب العائلة والرضاعة الطبيعية عندما يقترب وقت التجهيز النفسي والمعنوي لشهر رمضان المبارك تشعر الأم المرضع بمشاعر متناقضة منها الفرح والتوتر في نفس الوقت، بالذات إذا كانت هذه التجربة الأولى للأم في الرضاعة والصيام في نفس الوقت. الدراسات أثبتت أن الصيام لا يؤثر سلباً على...

سبق أكد ولي العهد الأمير محمد بن سلمان تفرد واستقلالية نموذج التطور الحالي الذي تشهده السعودية، لافتاً في حواره مع مجلة "أتلانتيك" الأمريكية، إلى أن السعودية لا تحاول أن تكون مثل أي دولة أخرى، بل تسعى إلى التطور بناء على ما لدينا من مقومات اقتصادية وثقافية، وقبل ذلك الشعب السعودي وتاريخها. مضيفاً أن المملكة لا تقدم مشاريع...

يمكن أن يؤدي وجود الكثير من الدهون الحشوية إلى عدد من المشاكل الصحية بسبب مكان وجودها على الجسم، فإذا كان الشخص لديه الكثير من الدهون الحشوية (المعروفة أيضًا باسم دهون البطن أو الكرش)، وهي نوع من الدهون الموجودة حول الأعضاء الداخلية، فمن المرجح أن يكون أكثر عرضة لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب والأوعية...