: تناول

كتبت - شيخة العسم: ستكون المذيعة مريم بوكمال، مشغولة جداً خلال شهر رمضان، بسبب برنامج “البرستي” وهو برنامج مسابقات يعرض على شاشة التلفزيون، على الهواء مباشرة من التاسعة والنصف وحتى الحادية عشرة مساء، يقدم جوائز قيمة تتراوح بين 100 و1000 دينار، ويشتمل على فقرات تمثيل، تجرب التمثيل خلالها. وتأمل مريم أنْ يحوز البرنامج رضا...

كتب - فاروق ألبي: تعتبر العصائر الطبيعية كالليمون والمركزة مثل “الفيمتو” و«التانج” من الأصناف الرئيسة التي أصبحت تتصدر موائد الإفطار الرمضانية في البحرين، حيث يفضل الصائم تناول العصائر خلال رمضان مع بدء تناول وجبة الإفطار باعتبار أنه لم يتناول أي شيء ويحتاج إلى سوائل يعوض من خلاله ما افتقده خلال فترة صيامة، خاصة أن العصائر...

إعداد: وليد صبري أكَّد أطباء ومختصون أنَّ “شهر رمضان فرصة ذهبية لتصحيح عادات غذائية سيئة، وأساليب عشوائية في تناول الطعام، تنجم عنها مخاطر صحية متعددة، أهمها الإصابة بالسمنة، وتراكم الدهون على جدار الأوعية الدموية،‏ ما يسبب تصلب الشرايين‏،‏ بينما الإفراط في البروتينات والكربوهيدرات يرسب أملاح اليوريك، فتسبب خشونة...

وجدت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة مثل السيلنيوم والفيتامين “إي” و«سي”، قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة تتخطى 66%. ووجد الباحثون في جامعة “إيست أنغليا” أن تناول نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة قد يساعد في خفض خطر الإصابة بسرطان البنكرياس. وقد قدّم المشاركون في الدراسة مذكرات يومية حول...

قال استشاري أمراض المخ والأعصاب د.سامي جودة إن نقص نسبة السكر في الجسم، المسؤول الأول عن الصداع الذي يصيب معظم الصائمين خلال الأيام الأولى من شهر رمضان، مشيراً إلى أن الصداع قد يكون متكرراً وتلقائياً أو ربما يشتد الصداع ليصبح نصفياً، فيما نصح بتجنب تناول المنبهات وعدم السهر والالتزام بتناول السحور الصحي. وأضاف د.جودة أن...

كتب - مازن ووليد عبدالله: شدد أخصائيو التغذية على الممارسين للرياضة خلال شهر رمضان بالحرص على الإكثار من السوائل وخصوصاً “الماء” والأملاح والسكريات والبروتينات والفيتامينات. قال أحد الأخصائيين في التغذية إنه من الضروري على ممارس الرياضة في شهر رمضان أن يحرص على أن يكون هناك توازن في الغذاء الذي يتناوله والذي لابد أن يشتمل على...

كتب – جعفر الديري: فوائد الشهر الفضيل، كثيرة، وهي لا تتعلق بصحة الجسم وحسب، بل تتعدى ذلك، إلى الصحة النفسية، والهدوء الذي يشمل الروح، ويشجعها على العمل والابتكار. ومن ملامح ذلك، بدء الشباب في تعلم الطبخ، رغبة في تذوق أصناف من الأكلات الرمضانية، يجدونها ملح الشهر وفاكهته، التي لا يمكن الاستغناء عنها. يرجع هؤلاء الشباب رغبتهم في...

كتب – جعفر الديري: فوائد الشهر الفضيل، كثيرة، وهي لا تتعلق بصحة الجسم وحسب، بل تتعدى ذلك، إلى الصحة النفسية، والهدوء الذي يشمل الروح، ويشجعها على العمل والابتكار. ومن ملامح ذلك، بدء الشباب في تعلم الطبخ، رغبة في تذوق أصناف من الأكلات الرمضانية، يجدونها ملح الشهر وفاكهته، التي لا يمكن الاستغناء عنها. يرجع هؤلاء الشباب رغبتهم في...

يظل لشهر رمضان مكانته الخاصة لدى الأتراك، فقد توارثوا الاستعداد له والاحتفال بحلوله خصوصاً ليلة الرؤية وأول سحور وأول يوم، حينما تجتمع الأُسرة على مائدة إفطار واحدة في جو أُسري جميل يضم كل أفرادها خاصة الجدات والأجداد الذين يمثلون النفحة الجميلة الباقية للحفاظ على تقاليد وعادات رمضان التي تميزه عن باقي شهور السنة. ويتميز هذا...

كتب - مازن ووليد عبدالله: شدد أخصائيو التغذية على الممارسين للرياضة خلال شهر رمضان بالحرص على الإكثار من السوائل وخصوصاً “الماء” والأملاح والسكريات والبروتينات والفيتامينات. قال أحد الأخصائيين في التغذية إنه من الضروري على ممارس الرياضة في شهر رمضان أن يحرص على أن يكون هناك توازن في الغذاء الذي يتناوله والذي لابد أن يشتمل على...

إن القلب يتخلى للفكر والذكر، لأن تناول الشهوات يستوجب الغفلة وربما يقسي القلب ويعمى عن الحق. ولذلك أرشد النبي صلى الله عليه وسلم إلى التخفيف من الطعام والشراب فقال: ((ما ملأ ابن آدم وعاءً شراً من بطن، بحسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه ، فإن كان لا محالة فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه)) رواه أحمد والنسائي وابن ماجة. وفي ((صحيح مسلم))...

أظهرت نتائج دراسة أجرتها جامعة كاردف بويلز أن تناول الشاي يومياً يسهم في انخفاض خطر الإصابة بالإسهال وأمراض الجهاز الهضمي، وذلك وفقاً لما كتبته صحيفة "تايمز أوف اينديا".حيث اختبر الباحثون في تلك الدراسة تأثير 33 من أنواع الشاي الأسود، وتبين أن مادة "البوليفينول"، التي يحتوي عليها الشاي تقضي على بكتيريا ضارة منها "Clostridium...