مقالات عن
: القمح
عواصم - (رويترز): قالت المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق في السعودية أمس إن المملكة طرحت مناقصة لشراء 550 ألف طن من القمح الصلد بنسبة بروتين 12.5% من موردين عالميين للشحن خلال الفترة من ديسمبر إلى فبراير.وقالت المؤسسة في بيان بالبريد الإلكتروني إن القمح سيسلم على شحنتين واحدة بحجم 275 ألف طن إلى ميناء جدة والثانية بنفس الحجم...
كتب - حسن عبدالنبي:كشف الأمين العام لاتحاد غرف مجلس التعاون الخليجي عبدالرحيم نقي عن تشكيل فريق عمل لدراسة تأسيس شركة خليجية للاستثمار الزراعي تهدف لتحقيق الأمن الغذائي بدول التعاون، على أن يبدأ أول اجتماعاته خلال سبتمبر، ويبدأ خطوات عملية في أكتوبر.وأضاف نقي في تصريح لـ«الوطن”، أن اتحاد الغرف ناقش أمس تأسيس شركة خليجية...
(العربية.نت): دعا رئيس اتحاد غرف دول مجلس التعاون الخليجي، خليل خنجي، للتوقف عن فكرة الاستثمار الزراعي الخارجي لتحقيق الأمن الغذائي للخليج واستبداله بالتركيز على الاستثمارات المحلية، داعياً إلى بناء مخازن محلية مشتركة بالتعاون مع الشركات الأجنبية المتخصّصة.وأكد خنجي أن عدم ضمان تصدير إنتاج المزارع الخليجية وارتفاع التكلفة...
دعا مسؤول خليجي رفيع المستوى دول الخليج، للتوقف عن فكرة الاستثمار الزراعي الخارجي لتحقيق الأمن الغذائي للخليج واستبداله بالتركيز على الاستثمارات المحلية وبناء مخازن محلية مشتركة بالتعاون مع الشركات الأجنبية المتخصّصة، مشيراً إلى أن عدم ضمان تصدير إنتاج المزارع الخليجية وارتفاع التكلفة يجعلان الخيار الثاني هو الأمثل.وكشف...
حسب مزارع في جنوب النيبال خطأ ابنه البالغ من العمر 12 عاماً قرداً يحاول سرقة محاصيله، فأطلق النار عليه، بحسب ما أفادت الشرطة. وكان شيترا باهادور بولامي يتسلق شجرة لطرد قردة الماكاك التي باتت مصدر إزعاج لعائلته، لكن والده غوبتا باهادور حسبه خطأ من القردة وأطلق النار عليه. وأخبر أرون بودل أحد المسؤولين في الشرطة في منطقة أرغاخنشي...
عواصم - (رويترز): ذكرت “استراتيجي جرينز” الفرنسية، أن إجمالي إنتاج الاتحاد الأوروبي من القمح اللين المستخدم في صنع “الدقيق” بلغ 125.3 مليون طن أي أقل 3% فقط عن العام الماضي.يذكر أن الاتحاد الأوروبي هو أكبر منتج في العالم للقمح اللين وسيسهم محصوله هذا العام بنحو 18.9% من إجمالي إنتاج القمح العالمي في 2012 الذي من المتوقع أن يبلغ نحو 662...
كتب - حسين الماجد:بلغ حجم التبادل التجاري بين البحرين والولايات المتحدة خلال النصف الأول من العام الجاري نحو 944 مليون دولار مقارنة مع 767.3 مليون دولار في ذات الفترة من 2011 بارتفاع يبلغ 176.7 مليون دولار أي ما نسبته 23%.وكان التبادل التجاري بين الجانبين بلغ نحو 500.2 مليون دولار خلال الربع الأول من العام الجاري ، مقارنة مع حوالي 537.3 مليون...
أكد خبراء التغذية أن “العادات الغذائية السيئة بعد رمضان ربما تتسبب في مشاكل صحية يعاني منها المرء في أيام العيد”، فيما قدموا عدداً من “الإرشادات الصحية لتجنب الأمراض في العيد، والتي ربما تتسبب في ضياع بهجته بسبب اتباع عادات غذائية وسلوكية سيئة”. ومن أبرز الأمراض التي يمكن أن يعاني منها الشخص في العيد: -الإسهال والمغص: حيث إن...
أكد خبراء التغذية أن “العادات الغذائية السيئة بعد رمضان ربما تتسبب في مشاكل صحية يعاني منها المرء في أيام العيد”، فيما قدموا عدداً من “الإرشادات الصحية لتجنب الأمراض في العيد، والتي ربما تتسبب في ضياع بهجته بسبب اتباع عادات غذائية وسلوكية سيئة”. ومن أبرز الأمراض التي يمكن أن يعاني منها الشخص في العيد:-الإسهال والمغص: حيث إن...
يتميز شهر رمضان الكريم في تشاد بتعدد المأكولات والمشروبات، حيث تعتبر “المديدة” من أشهر الأكلات خلال الشهر الكريم في مائدة الإفطار، وهي أكلة شعبية من الذرة المطحون.كما تضم مائدة الإفطار لدى التشاديين مشروبات من بينها “إبرى”، وهو يصنع من دقيق الذرة بعد خلطه بكمية من التوابل، إلى جانب العديد من الأطباق المتميزة الأخرى.وتأتي...
مائدة الإفطار لدى الجيبوتيين لها طابع خاص يختلف عن الدول الإسلامية، حيث يكون الإفطار على مرتين الأُولى تمر وبليلة تصنع من القمح مع المدربش وهو عبارة عن عجائن وخميرة والباجية وهي على شكل الطعمية والسمبوسة والشوربة والعصائر، ثم يذهبون لصلاة العشاء والتراويح والتي يعقبها الوجبة الثانية. وتكون وجبة دسمة وعادة تتكون من الزريبان...
رويترز - تصاعدت المخاوف العالمية من احتمال تكرار أزمة الغذاء التي وقعت عام 2008 بعد أن كشفت بيانات أن أسعار الغذاء قفزت 6% الشهر الماضي وأقبل المستوردون على شراء محاصيل الحبوب الأمريكية ما ساعد في رفع أسعار الذرة إلى مستويات قياسية.وقبل صدور تقرير حكومي مهم أمس عن حالة محاصيل الذرة وفول الصويا الأمريكية التي ابتليت بأسوأ جفاف في...