مقالات عن
: لحوم
كتب - حسن الستري:كشف نائب رئيس مجلس بلدي المحرق علي المقلة عن بيع أحد القصابين 75% من ذبيحة يشتبه باصابتها بالحمى، لافتاً إلى أن الخروف المصاب ذُبح في أستراليا قبل أن يصل البحرين، في المقابل اكتفت وزارة الصحة بالتأكيد على أنها تحقق في الموضوع وأنها سترفع تقريرها للوزير.وقال “اشتبهنا في سوق المحرق المركزي بقطعة لحم خروف مذبوح في...
كتب - محرر الشؤون الاقتصادية:تطرح شركة البحرين للمواشي يومياً خلال الأسبوع الأخير من رمضان بما يتراوح بين 5-6 آلاف رأساً من الأغنام الأسترالية لتلبية الطلب المتزايد خلال عيد الفطر المبارك.من جهة أخرى، أكد تجَّار خضراوات وفواكه طرح حوالي 250 طن في السوق أمس، مرشحين ارتفاع أسعار الخضروات والفواكه خلال الفترة المقبلة، في حين قال...
طمأن مدير إدارة العلاقات العامة والدولية بوزارة الصحة عبدالعزيز محمد الرفاعي المواطنين إلى سلامة اللحوم المعروضة في الأسواق المحلية، مشيراً إلى أن دور وزارة الصحة يبدأ من بداية ذبح هذه المواشي بالمسلخ المركزي إذ يشرف مفتشو إدارة الصحة العامة على المسلخ وسير العمل فيه ويفتشونه دورياً، كما يفتشون المخازن المبردة قبل ختم...
قالت وزارة الصحة ان اللحوم المعروضة بالأسواق سليمة وصالحة للإستهلاك.ونفت وزارة الصحة في تصريح لها اليوم الاربعاء تصريح عضو المجلس البلدي لمحافظة المحرق السيد علي يعقوب المقلة والذي قال فيه أن شركة البحرين للمواشي تقوم بتوزيع لحوم ابقار وأغنام مبردة متعفنة بالأسواق المركزية وبشكل يومي مما يجعل الجزارين يرفضون تلك اللحوم...
كتب - محرر الشؤون الاقتصادية:تعتمد موائد إفطار الإماراتيين غالباً على لحوم الدجاج والأغنام إلى جانب الهريس - الذي يتصدر مائدة الإفطار - والأرز المطبوخ مع الدجاج إضافة إلى الحلويات التي تأخذ حيزاً من المائدة ، في حين تميل قلة منهم إلى ضم السمك للائحة الإفطار وذلك تفادياً للظمأ.ولا يختلف الحال كثيراً بمائدة الإفطار في الإمارات عن...
يفتخر فام دانغ تيين بالكلب الذي يملكه، شأنه في ذلك شأن فيتناميين كثيرين، لكنه لا يتوانى، في أحد مطاعم هانوي الذي يعج بالزبائن، عن تناول طبق يكثر الطلب عليه في نهاية الشهر القمري مؤلف من لحم الكلاب.ويبدو أن هذه المفارقة لا تزعجه البتة، وهو يؤكد “نحن لا نذبح أبداً كلابنا للحصول على لحومها. وأنا هنا أتناول طبقاً في مطعم ولا يهمني أن...
يتناول الفيتناميون لحم الكلاب الذي يعتبر من أكثر الأطباق طلباً ظناً منهم أنه يجلب الحظ والمروءة.ويتطلب تحضير "طبق الكلاب" إبراح الكلاب ضرباً حتى الإجهاز عليها وهذا أيضاً لا يتعارض مع الرغبة في اقتناء هذه الحيوانات الاليفة.ويأكل الفيتناميون عادة "لحم الكلاب في نهاية شهرهم القمري، للتخلص من سوء الحظ، في تقليد يتبعه عادة رجال...
حكمت محكمة في لندن على دبلوماسية أثيوبية تعمل في واشنطن بالسجن لمدة سنتين وتسعة أشهر بعد محاولتها تهريب 56 كيلوغراماً من القنب في مطار هيثرو في لندن. وكانت املوورك وونديماجينيي التي تعمل في السفارة الأثيوبية قد حاولت الاحتجاج بحصانتها الدبلوماسية، عند توقيفها في مطار هيثرو في أبريل الماضي وفي حوزتها مخدرات. وقد حكمت عليها...
أوقفت عناصر من الشرطة المصرية جزاراً يبيع لحوم الحمير لزبائنه مدّعياً أنها لحوم أبقار. وقال شاهد عيان إن عناصر من الشرطة داهمت منزل أحد الجزارين في منطقة “بشتيل” بمحافظة الجيزة جنوب القاهرة، وتمكنت من ضبط مجموعة من الأشخاص يعدّون لحوم الحمير لنقلها إلى محل الجزارة الذي يملكه، ومحلات جزارة أخرى. وأضاف الشاهد أن سكان الشوارع...
أوقفت عناصر من الشرطة المصرية جزاراً يبيع لحوم الحمير لزبائنه مدّعياً أنها لحوم أبقار. وقال شاهد عيان إن عناصر من الشرطة داهمت منزل أحد الجزارين في منطقة “بشتيل” بمحافظة الجيزة جنوب القاهرة، وتمكنت من ضبط مجموعة من الأشخاص يعدّون لحوم الحمير لنقلها إلى محل الجزارة الذي يملكه، ومحلات جزارة أخرى. وأضاف الشاهد أن سكان الشوارع...
أكد تجار أن عشرات السعوديين أصبحوا يشترون اللحوم من البحرين، لانخفاض سعرها بسبب الدعم الذي تقدمه الحكومة البحرينية لقطاع اللحوم، مشيرين إلى أن سعر اللحوم المبردة والطازجة «أسترالي» و«باكستاني» تبلغ 9 ريالات للكيلوغرام، بينما يبلغ سعر لحم البقر 11 ريالاً فقط، ما شجعهم على شرائها، بينما يبلغ سعرها في المملكة بين 20 إلى 35 ريالاً...
قبل ثلاث سنوات وتحديداً في العام 2009 عبّر الرئيس الفرنسي السابق (نيكولا ساركوزي) عن أسفه لتأخر فرنسا في توثيق ارتباطها سياسياً وتجارياً مع مملكة البحرين، وركز انتقاداته إلى كون البحرين وعدد من دول الخليج العربي متأثرة بالنفوذ الأمريكي والبريطاني. إلا أن كلاً من البحرين وفرنسا ترجمتا هذه الانتقادات إلى واقع ملموس من خلال تفاعلات...
