: شوربة-الدجاج

- شوربة العدس: غنية بالألياف والبروتينات النباتية والفيتامينات والمعادن أبرزها الكالسيوم والحديد والفوسفور والماغنيسيوم والبوتاسيوم. - شوربة الخضار: تحتوي على الأملاح المعدنية والكثير من المركبات المضادة للأكسدة، وتصلح لكل الفئات العمرية. - شوربة الدجاج: من أفضل أنواع الشوربات وتعالج عوارض البرد والزكام وآلام الحلق، وغنية...

توفر لقاحات كورونا حماية كبيرة من العدوى بالفيروس المستجد، كما تحمي من المضاعفات الناتجة عنه. وقد يخشى البعض من الآثار الجانبية إثر تناول اللقاح، إلا أن النظام الغذائي عادة ما يلعب دورا فى السيطرة على هذه المضاعفات الناتجة عن التطعيم، ويساعد جسمك على العمل بأداء أفضل للتعافي من تلك الآثار. وعلى ذمة موقع "فيري ويل هيلث"...

ذكرت أخصائية التغذية العلاجية د.رهام مسلماني أن «شوربة الدجاج بالليمون» تعد من أهم الأطباق الرئيسة على الموائد أثناء فصل الشتاء، نتيجة لفوائدها التي لا تحصى، وأيضاً لما تحتويه من عناصر غذائية هامة وأساسية للجسم، كالبروتين وفيتامين «سي» المتواجد في الليمون.

كشفت إدارة «فيسبوك» أن عمليات رصد تعليقات «يعجبني» المزيفة وتجميدها قبل نشرها على صفحات الشبكة، زادت 3 مرات خلال الأشهر الستة الأخيرة.وقال المهندس المعني بالمسائل الأمنية في «فيسبوك» كريم سيفاهير «بات من الصعب جداً على الأشخاص بائعي التعليقات المزيفة الوفاء بوعودهم تجاه الزبائن، واضطرت جهات كثيرة للإغلاق»، حسب ما أعلن عبر...

مع انتشار موجة الرشح والأنفلونزا في ألمانيا، ينصح الأطباء بالوسائل المنزلية المعتادة التي توصي بها جداتنا منذ قرون، بدلاً من الحبوب والمضادات الحيوية التي يصفها الطبيب. ويقول الأطباء إن هذا الأمر ثبت علمياً من خلال التجارب العملية للأفراد، ومن خلال الدراسات العلمية.يعيد مرضاه إلى البيتالرشح، أو نزلات البرد، التهاب حاد في...

كتبت ـ شيخة العسم: ناريمان أحمد القطان «أم فهد»، أحبت الطبخ كباقي النساء وأبدعت فيه، وبدأت بمشروعها الصغير لتبدع بأناملها السحرية أطباقاً لم تقتصر على لون واحد، بل أخذت من جميع المطابخ الشرقية منها والغربية، وطورت وأضافت وتميزت.لم تحتكر أم فهد وصفاتها السحرية، بل آثرت أن تعلم فن الطبخ لربات البيوت والخادمات، وهي لا تعد أطباقاً...

الشوربة الساخنة تعطي شعوراً بالدفء والراحة في الأجواء الباردة، لذلك يحب الناس إضافة أي نوع من أنواع الشوربات لمائدة الطعام في الشتاء. لمائدة عيد الميلاد، اخترنا لك سيدتي شوربة الدجاج والنودلز كي تقدميها بجانب طبق الديك الرومي الرئيسي وتكملي بها مائدتك المميزة: كيف نحضر شوربة الدجاج والنودلز؟ المكونات: - 3 جزرات مقشرة ومقطعة إلى...

إليك سيدتي طريقة تحضير شوربة الدجاج الحارة مقادير شوربة الدجاج الحارة - 3 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة - باكيت كامل من الذرة الحلوة المفرزة - 2 ساق كرفس مقطع - 2 حبة جزر مقشرة ومقطعة - حبة بصل كبيرة مقطعة إلى جوانح - 2 فص ثوم مدقوق - كوب صلصة طماطم  - ملعقة صغيرة ونصف من الكمون المطحون  - ملعقة فلفل حار مطحون صغيرة - نصف...

مع بدء فصل الشتاء تنخفض الحرارة بشكل ملحوظ ويبدأ البحث عمّا يساعدنا على الشعور بالدفء. تتعلق أهمّ النصائح المساعدة بالمأكولات التي يجب تناولها وتلك التي ينصح بالابتعاد عنها في فصل الشتاء.  الزنجبيل: يساعد الزنجبيل على تفعيل الدورة الدموية وعلى زيادة المناعة وتحسين أداء الجهاز الهضمي. لذلك يمكن إضافته الى المشروبات الساخنة...

تُعدُّ الشوربة طبقاً رئيسياً على مائدة الإفطار في شهر رمضان، ويفضل بدء الإفطار بها، خصوصاً أنها تهيئ المعدة للطبق الرئيسي، لاحتوائها على فوائد صحية عدة.وتتعدد أصناف الشوربة الرمضانية، لكن تبقى شوربة العدس الأكثر حضوراً على الموائد الرمضانية، فهي مصدر غني بالمواد الغذائية، بحيث تحتوي على البروتين والحديد والكالسيوم وفيتامين...

هالــــة عبيـــدشوربة الدجاج بالمعكرونةالمقادير: 1 صدر دجاج.1 كوب معكرونة.6 أكواب ماء.4 ملاعق طعام كزبرة خضراء مفرومة.2 ملعقة طعام صلصة معجون الطماطم.2/1 ملعقة شاي كركم.2/1 ملعقة شاي بزار مخلوط.2/1 ملعقة شاي ملح.2 مكعب مرقة الدجاج.الطريقة:1. يوضع الماء مع صدر الدجاج في قدر متوسط الحجم ويترك حتى الغليان.2. عند الغليان يضاف مكعبا مرقة الدجاج...