: العناصر الغذائية

يُعرف الرمان بأنه فاكهة الجمال والصحة، بلونه الأحمر الجذاب وحباته اللامعة التي تخفي في داخلها كنزًا من الفوائد الغذائية. هذه الفاكهة ليست مجرد طعام شهي، بل مستحضر طبيعي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز نضارة البشرة وتحافظ على شبابها، إلى جانب دوره الفعّال في حماية القلب وخفض ضغط الدم وتنقية الجسم من السموم. في هذا...

وجبة الإفطار وصندوق الطعام المدرسي هما حجر الأساس في تغذية الطفل خلال اليوم الدراسي، فهما يمدانه بالطاقة ويعززان قدرته على التعلم والانتباه، ولأن التغذية المتوازنة في هذه المرحلة تصنع فارقًا كبيرًا في صحة الطفل ونشاطه، يقدم هذا التقرير أهم الأطعمة والعناصر التي يجب أن تحتويها وجبات المدرسة اليومية. أهمية وجبة الإفطار لطلاب...

الفول السوداني يعد من الوجبات الخفيفة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الدهون غير المشبعة، أحماض أوميجا 3، البروتين، الألياف، وفيتامين E، ما يجعله مفيدًا لصحة القلب والجهاز المناعي، ويساعد على الحفاظ على الوزن، كما يساهم في خفض مستويات الكوليسترول، تقليل خطر حصوات المرارة، وتعزيز صحة البشرة والشعر. ومع ذلك، يجب...

القاطونة نبات عشبي ينمو في الهند، وتشتهر بذورها بغناها بالألياف الغذائية القابلة وغير القابلة للذوبان، التي تمر عبر الجهاز الهضمي دون أن تهضم، تُستخدم هذه البذور في العديد من المنتجات الغذائية نظرًا لقدرتها الفائقة على امتصاص الماء وتكوين مركب لزج يساعد على دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز عملية الهضم بطرق طبيعية وآمنة. خصائص...

يُعتبر ورق السدر من الكنوز الطبيعية التي تقدم فوائد صحية متعددة، فهو ليس مجرد نبات صحراوي، بل يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم، ما يجعله داعمًا للجهاز المناعي وصحة الجسم عامة. من مقاومة البكتيريا وتحسين وظائف الجهاز الهضمي، إلى تنظيم مستويات السكر في الدم ودعم صحة الجلد والشعر، ورق السدر يقدم...

عادة الأكل الليلي من السلوكيات التي يعاني منها كثير من الأشخاص، إذ يجد البعض نفسه يستيقظ في منتصف الليل باحثًا عن الطعام، أو يلجأ إلى تناول وجبات إضافية بعد العشاء مباشرة، ومع أن هذه العادة قد تبدو عابرة، إلا أن تكرارها يؤدي إلى زيادة الوزن واضطراب النوم والشعور المستمر بالتعب، فالتخلص من هذه العادة ليس مستحيلا، بل يحتاج فقط...

حرقان القدمين إحساس مزعج قد يتراوح بين الوخز البسيط والألم الشديد، وغالبًا ما يزداد في الليل، مما يؤثر على الراحة وجودة النوم، وينتج هذا الشعور في معظم الحالات عن تلف الأعصاب، خاصةً عند مرضى السكري، أو نقص بعض الفيتامينات المهمة، أو بسبب مشكلات في الدورة الدموية. في هذا التقرير، نستعرض أبرز أسباب حرقان القدمين، العلامات...

مرحلة المراهقة هي الفترة الذهبية لبناء الجسم، حيث ينمو العظم بشكل أسرع وتزداد احتياجات الجسم من العناصر الغذائية، ومن بين هذه العناصر، يبرز الكالسيوم كأحد أهم الركائز لصحة المراهقين، فهو لا يقتصر على تقوية العظام والأسنان فحسب، بل له أدوار متعددة تنعكس على الحيوية، النشاط، وحتى المظهر الخارجي للبشرة. هل الكالسيوم يفتح...

يعد التشوش الذهني من الحالات النفسية والعقلية التي تؤثر على قدرة الإنسان على التفكير بوضوح، أو التركيز، أو اتخاذ القرارات بشكل سليم، فقد يشعر الشخص بأن ذهنه ضبابي، وأفكاره متداخلة، وكأن هناك عائقًا يمنعه من أداء مهامه اليومية بفعالية. أعراض التشوش الذهنيعادة ما يسبب التشوش الذهني الأعراض الآتية: • صعوبة في معرفة الوقت أو...

يعتبر التعرض للجروح والخدوش جزءا لا يتجزأ من حياة الشخص اليومية سواء كانت صغيرة أم كبيرة، وبالرغم من أن جسم الإنسان يمتلك قدرة طبيعية على الاستشفاء و التعافي، إلا أن هناك بعض الجروح التي تترك ندوباً تستمر لفترات طويلة من الزمن، بسبب عدة عوامل أو أسباب تعمل على تأخير التئامها. أسباب تأخر التئام الجروحتمر عملية التئام الجروح بعدة...

يعتبر عصير المانجو من أشهر المشروبات الصيفية التي تحظى بشعبية واسعة حول العالم، وإلى جانب طعمه الحلو واللذيذ، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي تساهم في تعزيز الصحة العامة، فهو يدعم جهاز المناعة، ويحسن صحة الجلد، ويعزز من مستويات الطاقة. فوائد عصير المانجووفي السطور المقبلة نوضح 10 فوائد صحية لتناول عصير...

التين من أقدم الفواكه التي عُرفت بفوائدها الصحية وقيمتها الغذائية العالية، إذ يجمع بين المذاق اللذيذ والعناصر المفيدة للجسم، فهو غني بالألياف والفيتامينات والمعادن التي تساعد على تحسين الهضم، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وتعزيز صحة القلب والعظام، إضافةً إلى دوره في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة. وتتباين فوائد التين الطازج...