مقالات عن
: النظام الغذائي
اعتمدت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» قصتي نجاح زراعيتين من مملكة البحرين للمزارع ميرزا حسن منصور والمزارع محمد محسن، ضمن إصدارها الإقليمي «أصوات التعاونيين – رحلة جماعية عبر النظم الزراعية والغذائية في إقليم الشرق الأدنى وشمال أفريقيا»، الصادر احتفاءً بمرور 80 عاماً على تأسيس المنظمة، والذي يضم أكثر من 70 قصة...
لماذا يصعب علينا أحياناً مقاومة الأطعمة الدسمة، حتى عندما لا نكون جائعين؟.. سؤال يراود الملايين حول العالم دون جواب قاطع حتى الآن. إلا أن باحثين توصلوا إلى آلية داخل الدماغ قد تساعد في تفسير هذا السلوك، بعدما اكتشفوا دور بروتين في خلايا عصبية مسؤولة عن تنظيم الشهية واستهلاك الدهون، وفق دراسة نقلتها ScienceDaily عن جامعة أوساكا...
توصلت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون في جامعة ولاية بنسلفانيا ونُشرت في مجلة علم الدهون السريري إلى أن تناول حبة أفوكادو واحدة يومياً يسهم في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تقدر بـ 4% تقريباً لدى البالغين الذين يعانون من السمنة، وذلك عن طريق تقليل عدد وتركيز جزيئات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) الضارة...
أفادت دراسة حديثة بأن تناول القهوة المفلترة مرتبط بإبطاء الشيخوخة البيولوجية، بينما تُظهر الدراسة أن القهوة سريعة التحضير لها نتائج معاكسة. وفي دراسة حديثة نُشرت في مجلة «npj Science of Food»، قيّم الباحثون العلاقة بين استهلاك القهوة والشيخوخة البيولوجية. الشيخوخة عملية معقدة تتسم بتراجع تدريجي في الوظائف الحيوية. ونظراً للزيادة...
بقلم: د. أحمد حسين إبراهيمإن لم تكن قادراً على العناية بذاتك بشكل جيد، فكيفص يمكن الوثوق بأنك قادر على تجاوز تحديات الحياة أو تحقيق إنتاجية في مجتمع ينتظر منك الأداء والعطاء؟ يأخذنا هذا التساؤل إلى صلب الموضوع: العناية بالذات أو العناية الذاتية، كيف نقرأ هذا المفهوم؟ كيف اتجه العالم للاهتمام بممارسات العناية الذاتية؟ ومن...
كشفت دراسة حديثة منشورة في مجلة "جاما نتوورك أوبن" أن اتباع نظام غذائي صحي يقلل الالتهابات داخل الجسم، قد يساعد في خفض خطر الإصابة بالخرف والزهايمر، حتى لدى كبار السن الذين تظهر لديهم مؤشرات بيولوجية مبكرة تزيد احتمالات الإصابة بالمرض. وشملت الدراسة 1,865 من كبار السن ضمن الدراسة الوطنية السويدية للشيخوخة والرعاية في...
يواصل التبغ حصد أرواح الملايين سنوياً، إذ تشير التقديرات إلى أن أكثر من 1.25 مليار شخص حول العالم يستخدمون منتجات التبغ، فيما يتسبب التدخين بنحو 8 ملايين حالة وفاة كل عام، ما يجعله أحد أبرز أسباب الوفاة والأمراض التي يمكن الوقاية منها. ويؤكد مختصون أن التدخين لا يقتصر تأثيره على الرئتين فحسب، بل يحوّل الجسم إلى ساحة لأمراض متعددة...
قالت الطبيبة العامة وعضو جمعية أصدقاء الصحة د. فاطمة متروك إن اليوم العالمي لارتفاع ضغط الدم، الذي يُحتفل به في 17 مايو من كل عام، يهدف زيادة الوعي حول أحد أكثر الأمراض المزمنة انتشاراً في العالم، والذي يُعرف بـ"القاتل الصامت"، موضحة أن أعراض المرض لا تظهر غالباً بشكل واضح على المصابين بارتفاع ضغط الدم، مما يجعل اكتشافه مبكراً...
أوضحت أخصائية التغذية العلاجية ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة أريج السعد أن الأبحاث الحديثة تشير إلى أن الميكروبيوم المعوي يلعب دوراً حيوياً في الصحة النفسية، مما يفتح آفاقاً جديدة لفهم العلاقة المعقدة بين الأمعاء والدماغ، مشيرة إلى أن الدراسات أظهرت أن توازن الميكروبيوم يمكن أن يؤثر بشكل مباشر على المزاج والسلوك، مما يعكس...
تشكل العلامات المبكرة لأي مرض إنذاراً مهماً للتحرك من أجل الوقاية منه أو مكافحته، أو على الأقل الحد من مضاعفاته، وهو ما يجعل الأطباء كثيراً ما يحاولون رصد أي علامة مبكرة لأي مرض، خاصة الأمراض الخطيرة أو تلك التي لم يتمكن العلم من التوصل إلى علاجات لها. وتمكن أطباء وعلماء في بريطانيا من تحديد جملة من العلامات المبكرة لمرض...
- دراسات يابانية وأمريكية تؤكد أهمية تسلسل الوجبة- بدء الإفطار بالخضار والبروتين يخفض الجلوكوز حتى ٪37- الترتيب الذكي يقلّل الضغط على البنكرياس ويُعزّز الشبع- الفائدة تمتد لمرضى السكري والأصحاء على حد سواء أكدت الأكاديمية والباحثة في الطب الجزيئي وعضو جمعية السكري البحرينية د. رباب عبدالوهاب، أن كثيرين من مرضى السكري يعانون...
- الميكروبيوم المعوي عضو خفي يؤثر في المناعة والتمثيل الغذائي والصحة النفسية- الصيام يُعزّز تنوع البكتيريا المعوية.. واختلال توازنها يرتبط بالسمنة والسكري وأمراض القلب قالت استشارية طب العائلة وعضو جمعية أصدقاء الصحة د. زهرة خليفة إن العلماء أصبحوا في السنوات الأخيرة يطلقون على البكتيريا النافعة في الأمعاء اسم «العضو الخفي»...
