مقالات عن
: المسلخ
حسن الستريشهدت المسالخ المركزية المرخصة في مملكة البحرين إقبالاً كثيفاً على ذبح الأضاحي خلال موسم عيد الأضحى، وسط استعدادات تشغيلية وتنظيمية مكثفة لضمان انسيابية العمل وتقديم الخدمات للمضحين وفق الاشتراطات الصحية والرقابية المعتمدة، إذ بلغ إجمالي ما تم ذبحه في مسلخي سترة والهملة 4350 رأساً من الأغنام و50 رأساً من الأبقار...
زيد أيمن، سيد حسين القصابأعلن مسلخ الهملة، عن تسجيل ذبح 1150 رأساً من الخراف، إلى جانب 15 رأساً من الأبقار، بالإضافة إلى جمل واحد، وذلك في أول أيام عيد الأضحى المبارك وفق الاشتراطات الصحية، وسط إقبال من المواطنين والمقيمين على أداء شعيرة الأضحية. وأوضح المسلخ أن عمليات الذبح والتجهيز تمت وفق الإجراءات التنظيمية والصحية المعتمدة،...
سيد حسين القصابأكد الطبيب البيطري الأول بقسم المحاجر البيطرية في وزارة شؤون البلديات والزراعة د. عبدالله سامي، وفرة المواشي واللحوم في الأسواق المحلية استعداداً لعيد الأضحى المبارك، مشيراً إلى أنه تم استيراد أكثر من 35 ألف رأس من المواشي، وما يزيد على 6 آلاف طن من اللحوم، لتلبية احتياجات السوق خلال فترة عيد الأضحى المبارك. وشدّد...
سيد حسين القصاب ارتفع الطلب على أسواق المواشي في البحرين لشراء الأضاحي، خصوصاً مع اعتدال الأجواء المناخية، في وقت تراوحت أسعار الخروف الصومالي بما بين 55 إلى 70 ديناراً، فيما يبدأ سعر النعيمي من 160 ديناراً إلى 180 ديناراً. وأكد أطباء بيطريون معتمدون في مسلخ الهملة أمس، أن كافة الأضاحي التي تمت معاينتها قبل وبعد الذبح سليمة...
نداءات استغاثة في ريف دمشق لمن يعرف دهاليز الوصول إلى "غياهب النسيان" كان "المسلخ البشري" هو الوجهة الأهم للسوريين بعد أنباء سقوط نظام الرئيس السابق بشار الأسد، على أمل العثور على أثر لأناس انقطعت أخبارهم منذ فترة، تراوحت بين شهور وعدة عقود، عن آباء أو أمهات، أبناء أو بنات، أزواج أو زوجات، بل وحتى أطفال أيضاً. كان العنوان هو سجن...
محمد الرشيداتإقبال كبير والتعامل بحرفية مع الطلباتبلغ عدد الأضاحي التي أتمّ مسلخ الهملة المركزي ذبحها خلال اليوم الأول من عيد الأضحى المبارك، 1350 من الغنم و21 من البقر، في حين استقبل المسلخ 3 دفعات من المواشي خلال شهر وفي كل دفعة ما يزيد على 4 آلاف رأس من الماشية.وسرعان ما توجّه المواطنون والمقيمون، إلى المسلخ بعد أداء صلاة العيد،...
هبة محسن أكد رئيس مجلس إدارة مجموعة ترافكو إبراهيم زينل أن السلع الأساسية التي يحتاجها المواطنون في رمضان متوفرة وبكميات كافية، ناصحاً المواطنين بالابتعاد عن أسلوب التبضّع بكميات كبيرة والتخلّي عن التهافت على الشراء بهدف التخزين، والذي يرهق كاهل رب الأسرة وكذلك لتجنب حدوث أيّ نقص في السلع الغذائية. وقال زينل، وفي تصريح...
محرر الشؤون المحلية أكد تجار ومربو مواشٍ أن المواطنين والمقيمين بدؤوا في الإقبال على شراء المواشي بمختلف أنواعها مع قرب شهر رمضان الكريم في ظل توافر كميات كبيرة استعداداً للشهر الفضيل والطلب المتزايد على اللحوم إذ يتوفر في الأسواق الأغنام الصومالية والعربية والأحوازية بكميات متباينة وأسعار مختلفة تعتمد في أساسها على حجم...
وصلت يوم أمس قادمة من سلطنة عمان سفينة تحمل على ظهرها حوالي الفين رأس من الاغنام الصومالية بعد رحلة امتدّت لعدة ايام. وقد صرح مكي حسن مدير العمليات في شركة البحرين للمواشي والتي هي إحدى الشركات المملوكة بالكامل لمجموعة ترافكو انه استعداداً لشهر رمضان المبارك فقد تعاقدت الشركة منذ بداية شهر فبراير مع احد المُصدرين في سلطنة...
أ ف ب
يهتمُّ أحدُ مربي المواشي بثلاثين ألف دجاجة داخل حظيرة في غرب فرنسا. في أقل من شهر، سيزيد وزن هذه الحيوانات أكثر من ثلاث مرات، لكن لحومها ستكون ذات بصمة كربونية منخفضة. ويقول ستيفان داهيريل (56 عامًا) الذي يدير هذه العملية في وسط بريتاني إنّ "الهدف هو إنتاج أفضل أنواع اللحوم في أقصر وقت وبأقل كمية ممكنة من الغذاء". ويتناثر في...
أ ف ب لا حاجة بمتنزه في ولاية تكساس الأمريكية لاستخدام المنشار أو مبيدات الأعشاب لمكافحة تلك الضارة منها التي تعيق نمو الأشجار، إذ تتولى المهمة بشهية فرقة من الماعز تنقضّ على النباتات الدخيلة نهشاً، ويتسم أداؤها بالفاعلية ومراعاة المعايير البيئية. هذه الفرقة الثلاثية التي تضم الحيوانات موكا ووينونا ونلسون، جزء من قطيع يضمّ 150...
عباس المغني - تصوير: محمد الشويخ
إقبال كبير على الذبح.. والأسعار بين 55 و125 ديناراً اصطف مئات المواطنين والمقيمين أمام مسلخ سترة المركزي ومسلخ الهملة المركزي في أول أيام العيد لذبح الأضاحي، وفق الشريعة الإسلامية. ويقدر عدد الذبائح في المسلخين بين 3000 و3500 رأس من المواشي الحية في اليوم الأول من العيد، فيما من المتوقع أن يصل إجمالي...