مقالات عن
: نقدر
خلال استقباله وزير شئون الإعلام فريق العمل استقبل سمو الشيخ ناصر بن حمد آل خليفة ممثل جلالة الملك للأعمال الإنسانية وشئون الشباب، سعادة السيد علي بن محمد الرميحي وزير شئون الإعلام الذي قدم إلى سموه فريق عمل البرنامج التلفزيوني "كفو" والذي أطلقته وزارة شئون الإعلام وشركة STC البحرين، الرائدة في عالم التكنولوجيا الرقمية،...
رفع سمو الشيخ خالد بن حمد آل خليفة النائب الأول لرئيس المجلس الأعلى للشباب والرياضة رئيس اللجنة الاولمبية البحرينية، أسمى آيات التهاني والتبريكات إلى مقام حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة عاهل البلاد المفدى حفظه الله ورعاه، وإلى صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن حمد آل خليفة ولي العهد رئيس الوزراء، وإلى سمو الشيخ...
هذه الاكلة تحديداً جداً لذيذة وخفيفة بس ممكن تكون دسمة.. لكن نقدر نسويها بطريقة صحية أكثر وتقدم على الفطور مع الخبز أو الرز .. نحتاج بطاطس وباذنجان وطماطم مقطع شرائح، خلطة اللحم المفروم بصلصة الطماطم، صلصة البشاميل الجاهزة قليلة الدسم نشوي الباذنجان والبطاطس والطماطم سواء بالفرن أو على تاوه ساخنة أو بالقلاية الهوائية بعد ما...
لست بقادر على تعويض تلك السنوات التي مضت من عمرك، ولا تلك الدقائق الثمينة التي هدرت بلا فائدة مرجوة، أو تلك التي مرت مرور الكرام دون أن تعرف قيمتها وقد عرفت ذلك بعد فوات الأوان. ليس بمقدورك أن تعوض «أيام رمضان» التي تمضي سريعة كعادتها لا تمهلك الكثير حتى تعوض ما فات. تتوارد العديد من الخواطر والأفكار والأهداف في ذهنك تأمل أن...
أحمد خالد أكد شباب وبنات أن البيبي عنبر والخشيشة والدوامة والسكينة والتيلة هي أكثر الألعاب الشعبية التي كانوا يمارسونها في رمضان، مبينين أن أجيال اليوم أصبحت تفضل الألعاب الإلكترونية أكثر من الألعاب التقليدية". تقول خولة علي: "لا يخفى عن الكثير أن الألعاب لها أهمية في حياة الأطفال قديماً أو حديثاً وهذا الشيء قد لمسته في صغري...
وايد ناس يحبون الفتوش على طبق السلطة، بس ليش ما نجرب نطلع عن الطريقة التقليدية لإعداد الفتوش ونسويها بطريقة مبتكرة وصحية في نفس الوقت؟ تعالوا نشوف شلون. بنحتاج خبز لبناني أو خبز تورتيلا، وزيت زيتون، وسماق، وزعتر وبس! في البداية نخلط زيت الزيتون مع الزعتر والسماق كل واحد على حدة إلى أن تتكون عندنا شبه عجينة لينة ممكن نفردها،...
«الاختيار2» مسلسل يحكي قصة ملحمة رجال الأمن المصريين في التصدي لتنظيم الإخوان المسلمين ومشروعهم التدميري، يوثق للأجيال ما حدث كي يقيموا ما لديهم من نعم حق التقييم ويعرفوا ما معنى الوطن وما يستحق. كما هو مسلسل «الاختيار» العام الماضي وثق دور القوات المسلحة، هذه السنة يوثق دور القوات الأمنية، فلا تضيع ذكرى وحق الدماء التي سالت...
المعكرونة لها وصفات كثيرة بس مو كل وصفة تكون لذيذة.. لكن نوعدكم أن هذه الوصفة راح تعجبكم. بنحتاج لمعكرونة مسلوقة أي نوع تفضلونه، سبانخ مثلج أو طازج بحسب المتوفر عندكم، صدور دجاج، علبة "قيمر"، جبن سائل، مكعب مرقة دجاج، بصل وثوم مفروم، وشوية بهار وفلفل أسود ومشروم. أول شي نبدأ نحمس الثوم والبصل ونضيف عليهم المشروم ومكعب مرقة الدجاج...
وايد ناس يحبون الدجاج المشوي الجاهز، بس نقدر نحضره في البيت بشكل سريع وحلو للتقديم كوجبه رئيسة على الفطور مع الخبز أو الرز.. يلا نحضرها لتتبيلة الدجاج نحتاج ثوم مفروم، ملعقة كبيرة صلصة طماطم، نصف كوب روب، ربع كوب كاتشب، ملعقة صغيرة من البهارات: فلفل اسود، زعتر مجفف، زنجبيل، بابريكا، كمون، فلفل احمر ( ممكن بارد او حار)، ملعقتين...
كلنا نحب الكباب البحريني في رمضان، بس شرايكم لو نغير الفكرة ونسويها بطريقة لذيذة أكثر وندخل الجبن في الموضوع. بنحتاج كوب طحين جميع الاستعمالات، بيضتين، كوبين جبن شيدر مبشور، ملعقة واحدة بيكنج باودر. بدايةً ننخل الطحين والبيكنج باودر مع بعض ونخفق البيض مع الحليب ومن ثم نضيفه لخليط الطحين ونخلطهم مع بعض وبعدها نضيف عليهم الجبن...
أيمن شكل تحاول الفرق التطوعية مواءمة طبيعة عملها مع التدابير الاحترازية الخاصة بجائحة كورونا (كوفيد19)، وحتى لا تتوقف عن عطائها المستمر والذي يتكثف في شهر رمضان. وأكدت فاطمة البوعينين رئيسة فريق «إحنا نقدر الشبابي» التطوعي أن عمل الخير لا يتوقف على موسم بعينه، ولو أن لشهر رمضان الكريم تدابيره الخاصة وعمله المضاعف ابتغاء للأجر...
أكد سمو الشيخ خالد بن حمد آل خليفة النائب الأول لرئيس المجلس الأعلى للشباب والرياضة رئيس اللجنة الأولمبية البحرينية، أن من بين الخطوات التصحيحية التي اتخذتها مباردة "استجابة" والتي كان لها الأثر الكبير في إصلاح الرياضة البحرينية وكان من بينها، وضع نظام مؤسسي لتوزيع الإعانات على الأندية بشكل ممنهج وبدون أي تدخلات ويعتمد على...
