: الذرة

هناك قوة نفسية يستدعيها الإنسان في أوقات الصعاب والأزمات والتي يطلق عليها البعض الطاقة، تلك الطاقة يكذبها بعض الناس إلا أنني من أحد المقتنعين بوجودها. حيث أدرك العلماء مؤخراً أن الكون الذي نعيش فيه هو عبارة عن مادة وطاقة. فالمادة هي الأشياء الملموسة مثل المعادن، والهواء، والماء.. ولنقل أنت وأنا. أما الطاقة فهي الأشياء غير...

طاجن لسان العصفور باللحمةالمقادير:2 كوب معكرونة لسان العصفور½ كيلو لحم كتف مقطع قطع صغيرة 4 طماطم مبشورة2 مكعب مرقة الدجاج4 أكواب خلاصة اللحم1 ملعقة شاي ملح1 ملعقة شاي فلفل أسود4 ملاعق طعام زيت نباتيالطريقة:تحمر معكرونة لسان العصفور في الزيت الحار حتى يشقر لونهايسلق اللحم وينزع العظم من مكعبات اللحم ثم يصفى ويحتفظ بـ 4 أكواب من...

قبعات الدجاجالمقادير1 ½ كوب طحين فاخر¼ كوب دقيق الذرة (نشا)1 بيضة¼ كوب ماء¼ ملعقة شاي ملحمقادير الحشوة:1 صدر دجاج مفروم1 بصلة مفرومة2 فلفل أخضر حار مفروم4 ملاعق طعام صلصة فول الصويا¼ ملعقة شاي ملحالطريقةتمزج مقادير العجينة جيداً وتحفظ في اناء بلاستيكي يترك في مكان دافئ لمدة ساعة واحدةتخلط مقادير الحشوة في قدر صغير الحجم يرفع على...

فطائر اللحم المقاديرمقادير العجينة4 أكواب طحين فاخر1 كوب حليب سائل1 مكعب زبدة (50جرام)1 بيضة½ ملعقة شاي ملحمقادير الحشوة:¼ كيلو لحم هبرة مقطع مكعبات صغيرة الحجم2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح1 جزرة مبشورة1 كوب بازلاء خضراء2 فص ثوم مفروم3 ملاعق طعام بقدونس مفروم5 ملاعق طعام صلصة الفلفل مع الثوم2 ملعقة طعام معجون الطماطم مذابة في ½ كوب...

تناولت تجربة أجرتها عيادات «مايو كلينيك» بالولايات المتحدة، أثر الانشغال بعمل ما، كمشاهدة التلفاز، أثناء الأكل، فخلصت إلى أن حالة من عدم الوعي بنوع أو مقدار الطعام تنتاب المرء في مقابل التلفاز.وخلصت تجربة «مايو كلينيك» إلى أن الأطعمة ذات المذاق الدهني (الكراكرز والتشيبس والبسكويت)، تعدّ الأكثر خطورة على الوزن، إذا تم تناولها...

ذكرت صحيفة رسمية في زيمبابوي، الثلاثاء، أن عدد مواطني البلاد الذين يحتاجون إلى مساعدات غذائية ارتفع إلى 4 ملايين بدلا من 3 ملايين مع تعرض البلاد لأسوأ موجة جفاف منذ أكثر من 20 عاما.وتسببت ظاهرة "النينيو" في تعرض زيمبابوي لموجة جفاف شديدة وفي الشهر الماضي وجهت البلاد مناشدة للحصول على 1.6 مليار دولار للمساعدة على تغطية نفقات الحبوب...

أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة أن ما يصل إلى 49 مليون نسمة قد يتضررون من موجة جفاف تفاقمها أشد وأطول ظروف مناخية لظاهرة النينو في 35 عاماً.وأضاف البرنامج الذي قال بالفعل إن 14 مليوناً يواجهون مجاعة في المنطقة أن الأحوال المرتبطة بظاهرة النينو أدت إلى أدنى مستوى مسجل للأمطار في الفترة بين أكتوبر وديسمبر منذ عام...

روما - (رويترز): قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «فاو» أمس إن أسعار الأغذية العالمية تراجعت في يناير متأثرة بهبوط أسعار جميع السلع الغذائية الأساسية لا سيما الانخفاض الحاد في أسعار السكر والألبان.وبلغ متوسط مؤشر «فاو» لأسعار الغذاء الذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة من الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان...

رويترز - قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «فاو»، إن أسعار الغذاء العالمية هبطت 19% في 2015 بعد تسجيل هبوط جديد في ديسمبر، على خلفية وفرة المعروض وتباطؤ الاقتصاد العالمي، وهذا هو رابع هبوط سنوي على التوالي في أسعار الغذاء.وبلغ متوسط مؤشر «فاو» لأسعار الغذاء الذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة تضم الحبوب والبذور...

قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو)، الخميس، إن أسعار الغذاء العالمية هبطت 19% في 2015 بعد تسجيل هبوط جديد في ديسمبر، على خلفية وفرة المعروض وتباطؤ الاقتصاد العالمي، وهذا هو رابع هبوط سنوي على التوالي في أسعار الغذاء.وبلغ متوسط مؤشر "فاو" لأسعار الغذاء الذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة تضم الحبوب والبذور النباتية...

العربية:كشف الدكتور محمد طه القللي، الخبير النووي المصري، ورئيس هيئة الطاقة الذرية السابق في مصر سر انزعاج العالم من إطلاق كوريا الشمالية أول تجربة لقنبلة هيدروجينية.وقال في حديث خاص مع "العربية.نت" إن القنبلة الهيدروجينية لها قوة تدميرية تعادل مئات المرات القوة الناتجة من القنبلة الذرية وتدمر قارة بأكملها، بل تمحوها من الوجود...

انخفضت أسعار السلع الغذائية الرئيسية للعام الرابع على التوالي في نهاية 2015، حيث سجلت في المتوسط 19.1% دون مستوياتها في السنة السابقة، بينما دفع انكماش الاقتصاد العالمي إلى انخفاض حاد للأسعار عبر قطاعات متنوعة بدءاً من صناعة المعادن إلى أسواق الطاقة.وتراجع متوسط مؤشر أسعار المواد الأغذية لدى منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة...