مقالات عن
: الطحين
كتب - عادل محسن:قال مربو مواشي إن وزارة شؤون البلديات والتخطيط العمراني وافقت على تصدير نخالة القمح إحدى منتجات الطحين المدعوم وبيعها بأسعار تنافسية في دولتين خليجيتين ويتم تعبئتها في البحرين بأكياس خاصة لإحدى الدولتين.وانتقد مربو المواشي موافقة الوزارة على تصديره إلى دول خليجية تدعم بدورها هذه المنتجات، مطالبين بخفض أسعاره...
كتب - عبدالله الذوادي:مرت على البحرين سنين عجاف وكوارث كثيرة ، لكنها كانت دوماً تخرج منتصرة بفضل أبنائها شعباً و حكومة وبفضل إيمانهم بوطنهم وحبهم لترابه، من ضمن الكوارث سنين الحرب الثانية العجاف التي تصدى لها شعب البحرين وحكومته بحكمة و صبر. لم تكن البحرين مستثناة مما أصاب العالم بأسره من تداعيات الحرب العالمية الثانية من تدمير...
أكد “ساكسو بنك” في تقرير حديث، ارتفاع أسعار السلع الغذائية خلال سبتمبر الماضي، وخصوصاً محصول الذرة، الذي تراجع إلى أدنى مستوياته منذ العام 2003.وقال المحلل في “ساكسو بنك”، أول هانسن : “اتسم أداء قطاع الزراعة في سبتمبر بأنه الأسوأ بين السلع نتيجة عملية التصحيح الأخيرة بالنسبة للحبوب بعد عدة أشهر من تحقيق مكاسب قوية بعد فصل...
كرسي البرلمان أصبح هدفاً اليوم لكثيرين، لا لرغبة في خدمة الشعب والوطن – إلا من رحم ربي طبعاً- إنما نظراً للمكاسب العديدة التي يتحصل عليها الواصل لقبة البرلمان، بالبحريني “ضمان مستقبل”.إن كان ما أقوله خاطئاً ويرفضه كثير من البرلمانيين خاصة ممن “على رأسهم بطحة” ويتحسسون من أي انتقاد يوجه لهم بينما هم من يطالبون بفتح الباب على...
بات من المتعارف عليه أن تنشر الصحف والقنوات الإخبارية عن بعض الأمور التي تتكشف لدى أجهزة الدولة وأن هذه الأمور من الخطورة ما ينبغي والحذر منها وأن السلطات ستتخذ الإجراءات الكفيلة بعدم تكرار الحدث، ثم تمضي الأيام تلو الأيام ولا نعرف أين وصلت التحقيقات في هذه الأحداث، ورويداً رويداً ينسى الناس تلك الحادثة ليفاجؤوا ببروز حادثة...
لم يكن يتخيل السوريون ومعهم العالم أن تصل الأمور إلى هذه الدرجة من الوحشية ونهج التدمير الذي يقوده النظام ضد الشعب السوري في ظل صمت دولي، حيث تشكلت ظاهرة غدت فيما يبدو سياسة لدى القادة متوسطي وقليلي الرتبة والمحليين من أجهزة المخابرات والجيش النظامي، وهذه الظاهرة تتمثل باستهداف المخابز والأفران سواء العاملين فيها أو ملاكها،...
من المحتمل أن تتضاعف أسعار المواد الغذائية الاساسية (بالمقارنة مع العام 2010) خلال السنوات العشرين المقبلة، نظرا للتغير المناخي وما ينجم عنه من ظواهر مناخية قصوى (من قبيل موجات الجفاف والفيضانات والاعاصير)، على ما حذرت منظمة "أوكسفام".ففي تقرير نشر الأربعاء، اعتبرت المنظمة أنه "يساء تقدير" آثار الاحترار، إذ أنه من المتوقع أن...
المعارضة الراديكالية وقادة التحريض والمؤزمون وأتباع “حزب الله” يشيرون دائماً إلى أن ما حصل في البحرين لا يخرج عن توصيف “المجزرة”، وكذبوا وأوغلوا في الكذب، وقالوا إن الناس تُقتل في الشوارع، وأن الجثث تسقط بكثافة مثل قطرات المطر، وفي النهاية العدد لم يتجاوز مئة ضحية “من الجانبين وليس جانباً واحداً” مثلما يرددون دائماً!...
ينظر من لديه رؤية بعيدة للأحداث والقضايا الراهنة، إلى أن ما مر بنا من أحداث منذ عام ونصف على أن هذه الأحداث بمثابة الضارة النافعة، رغم كل ما عانيناه، رغم آلامنا، رغم أن الجرح لم يندمل، إلا أن من ينظر إلى الأفق وليس إلى أسفل قدميه سوف يقول: “نحمد الله على كل حال، ونحمد الله أن انكشفت عنا الغمة، وانكشفت الوجوه، وبانت أمامنا...
عواصم - (رويترز): ذكرت “استراتيجي جرينز” الفرنسية، أن إجمالي إنتاج الاتحاد الأوروبي من القمح اللين المستخدم في صنع “الدقيق” بلغ 125.3 مليون طن أي أقل 3% فقط عن العام الماضي.يذكر أن الاتحاد الأوروبي هو أكبر منتج في العالم للقمح اللين وسيسهم محصوله هذا العام بنحو 18.9% من إجمالي إنتاج القمح العالمي في 2012 الذي من المتوقع أن يبلغ نحو 662...
هالــــة فـــاروق عبيـــدأجنحة الدجاج بالصلصة^ أجنحة الدجاج بالصلصة اللذيذةالمقادير:8 أجنحة دجاج متوسطة الحجم.نصف كوب ماء.ربع كوب صلصة حارة “شطة حمراء”.2 فلفل أمر حار صغير الحجم.3 ملاعق طعام صلصة معجون الطماطم.1 ملعقة شاي كارام ماسالا.ربع ملعقة شاي جلجلان صحيح.ملعقة ونصف ملح.ورق قصدير.طريقة التحضير:1. يستغنى عن طري الجناح...
دجاج مسحبالمقادير:1 دجاجة خالية من العظام.1 حبة طماطم مفرومة.6 فصوص ثم مبشورة.4/1 كوب عصير ليمون طازج.3 ملاعق طعام لبنة.1 ملعقة طعام صلصة معجون الطماطم.1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر.1 ملعقة شاي مسحوق الكمون (سنوت).1 ملعقة شاي بزار مخلوط.1 ملعقة طعام ملح.الطريقة:1. تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض ماعدا الدجاجة في إناء بلاستيكي متوسط...