: السحور

إعداد: رئيس قسم التغذية بإدارة الصحة العامة نادية غريبتكمن أكثر المبادئ الغذائية التوجيهية للأفراد خلال شهر رمضان المبارك في ضرورة تناول مجموعات متنوعة من المواد الغذائية باعتدال وتوازن، من مطلع الفجر حتى غروب الشمس.وللتمتع بصحة أفضل، يجب على الفرد أن يستهلك طعاماً من جميع المجموعات الغذائية الرئيسة: مجموعة الخبز والحبوب،...

كتب - محرر الشؤون الاقتصادية:تعتمد موائد إفطار الإماراتيين غالباً على لحوم الدجاج والأغنام إلى جانب الهريس - الذي يتصدر مائدة الإفطار - والأرز المطبوخ مع الدجاج إضافة إلى الحلويات التي تأخذ حيزاً من المائدة ، في حين تميل قلة منهم إلى ضم السمك للائحة الإفطار وذلك تفادياً للظمأ.ولا يختلف الحال كثيراً بمائدة الإفطار في الإمارات عن...

محمود القلعاوي – مصر: أتريد أن تنال رضا ربك؟! .. أتريد أن تنال الرضا النفسي؟! .. أتريد أن تخفف نظرتك العدائية لمن حولك؟! .. أتريد التخلص من أي شح لديك؟! .. أتريد أن تزيد قدرتك على التفاعل والتواصل مع الآخرين ؟! .. أتريد أن تنال دعوات الآخرين لك بكل خير؟! .. أتريد أن تنمى ثقتك بنفسك ؟! .. أتسعى أن تتعلم مهارات جديدة أو تحسن مهارات تمتلكها؟! .....

إعداد: فاطمة باقر أخصائية تغذية بإدارة الصحة العامةالسوائـــل في رمضانوقوع شهر رمضان في سنواته الأخيرة في فصل الصيف، والذي يتميز بالحر الشديد وارتفاع درجات الحرارة والرطوبة في منطقتنا، تحتم على الصائمين من جميع الفئات العمرية ضرورة تعويض ما فقد من أجسامهم من السوائل خلال النهار. ويعتبر الحرص على شرب الماء والسوائل خلال وقت...

كتب – هشام الشيخ:ابتسامة ونشاط يلازمان الخباز الآسيوي عبدالقيوم أحمد، رغم عرقه المتصبب الذي لا يكاد يجف طوال فترة عمله حيث يخرج رغيفاً ليضع آخر بمهارة لافتة، واقفاً أمام لهيب الفرن أكثر من 12 ساعة هي فترة عمله طوال نهار رمضان.وفي حين يمضي أحدنا مسرعاً إذا وقف لدقائق معدودة أمام نافذة المخبز، فإن مثل هذا العامل يمضي يومه ومثله...

يتنقل لؤي صباح بدشداشته التقليدية البيضاء في شوارع سامراء شمال بغداد وهو يصيح “سحور سحور” وفي يده طبلة صغيرة محاولاً تأدية دور المسحر المهدد بالنسيان في العراق بسبب الأوضاع الأمنية.واستطاع لؤي الذي ورث شغفه هذا عن والده التنقل بعد منتصف الليل بحرية في شوارع سامراء إقرار السلطات إعفاء ليالي رمضان من حظر التجول المفروض عادة على...

إعداد: وليد صبريأكدوا أهمية الالتزام بنظام غذائي يشمل الكالسيوم وفيتامين «د»أطباء: لا ضرر على مريض هشاشة العظام من الصيام بضوابطأكد استشاريو أمراض العظام أنه “لا يوجد ضرر قد يحدث لمريض العظام في حالة صيامه وفق ضوابط يحددها الطبيب المختص”، مشيرين إلى أن “علاج المرض لا يشتمل فقط على تناول العقاقير، إذ إنه من الضروري أن يترافق...

قالت وزارة حقوق الإنسان، إن إدارة الإصلاح والتأهيل، استجابت بشكل سريع لشكاوى وملاحظات نزلاء سجن جو، وعملت على تنفيذ طلباتهم المتمثلة في استبدال بعض وحدات التكييف المركزية بوحدات جديدة، ووضع وحدات تكييف مجزأة في العنابر التي لا تزال تحت الصيانة، إضافة إلى تغيير وجبات السحور من دسمة إلى خفيفة. وبحث وكيل وزارة حقوق الإنسان سعيد...

قالت وزارة حقوق الإنسان، إن إدارة الإصلاح والتأهيل استجابت بشكل سريع لشكاوى وملاحظات نزلاء سجن جو، إذ عملت على تنفيذ طلباتهم في استبدال بعض وحدات التكييف المركزية بوحدات جديدة، ووضع وحدات تكييف مجزَّأة في العنابر، إضافة إلى تغيير وجبات السحور من دسمة إلى خفيفة. وأضافت أن وكيل الوزارة سعيد الفيحاني برفقة وفد زار السجن واستمع...

قالت وزارة حقوق الإنسان، إن إدارة الإصلاح والتأهيل، استجابت بشكل سريع لشكاوى وملاحظات نزلاء سجن جو، وعملت على تنفيذ طلباتهم المتمثلة في استبدال بعض وحدات التكييف المركزية بوحدات جديدة، ووضع وحدات تكييف مجزأة في العنابر التي لا تزال تحت الصيانة، إضافة إلى تغيير وجبات السحور من دسمة إلى خفيفة.وبحث وكيل وزارة حقوق الإنسان سعيد...

إعداد: وليد صبريإضافة الزعتر والبردقوش للزيت النباتي في القلي يحد من أضرار الأكسدة الصوم يخفض الكوليسترول ويزيل الدهون المترسبة بالأوعية الدمويةيؤكد أطباء ومختصون في التغذية أن «الصوم يحدث تغييرات واضحة في جسم الإنسان تؤثر على صحته، نتيجة تغير أنماط وعادات تناول الطعام، حيث أن امتناع المسلم عن الطعام من قبل طلوع الشمس وحتى...

زار وكيل الوزارة لحقوق الإنسان سعيد محمد الفيحاني يرافقه الخبير القانوني في الوزارة القاضي الشيخ حمد بن سلمان آل خليفة إدارة الإصلاح والتأهيل أمس الخميس للاطلاع على الأوضاع الحقوقية للنزلاء الموجودين في سجن جو.والتقى الفيحاني خلال الزيارة مدير إدارة حقوق الإنسان بوزارة الداخلية، ومدير إدارة الإصلاح والتأهيل، وعددا من...