: الخضروات

يعتبر غسل اليدين أحد أهم الطرق لمنع انتقال الأمراض المعدية، ولا تقل هذه الأهمية عند الأطفال إذ عليهم غسل أيديهم عدة مرات في اليوم بالماء والصابون. وتنصح خبيرة الصحة العامة د أمل الجودر الصائمين بغسل اليدين قبل الأكل، وقبل إعداد الطعام، وبعد استخدام الحمام، وبعد تغيير حفاظات الأطفال، وعند ملامسة الطعام النيء كاللحم والسمك...

موزة فريد أكد تجار خضروات وفواكه انخفاض الأسعار بنسبة تتراوح بين 25 و30% منذ مطلع رمضان مقارنة بذات الفترة من العام الماضي، مؤكدين أن ارتفاع المعروض يقابله زيادة الطلب ومن المتوقع انخفاضه خلال الفترة المقبلة. وقال تاجر الخضروات والفواكه رضا البستاني لـ"الوطن"، إن الطلب كان مرتفعاً قبل دخول شهر رمضان المبارك بيومين، لكنه تراجع...

الجزائر - جمال كريمي أثار منح السلطات المحلية في محافظة بجاية، في الجزائر "شهادة الفقر" للمعوزين، ردود أفعال غاضبة على مواقع التواصل الاجتماعي. وشرعت الحكومة عبر رؤساء البلديات، في منح معونات مالية للمعوزين تقدر بـ6 آلاف دينار جزائري - ما يعادل 60 دولاراً - عوض تقديم قفة رمضان والتي كانت تشمل مواد غذائية، وطُلب منها إجراء تحقيق مع...

قامت الأمين العام للمبادرة الوطنية لتنمية القطاع الزراعي الشيخة مرام بنت عيسى آل خليفة، ووفد من غرفة تجارة وصناعة البحرين، بزيارة للمملكة المغربية الشقيقة، تلبية لدعوة من عزيز أخنوش وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات المغربي، للمشاركة في الملتقى الدولي الرابع عشر للفلاحة بمكناس في الفترة من 14 حتى 21...

أكد رئيس لجنة الثروة الغذائية بغرفة تجارة وصناعة البحرين رجل الأعمال خالد الأمين، وجود مخزون سلعي يكفي لفترات تتجاوز 3 أشهر وبأسعار مستقرة تميل للانخفاض. وأضاف، أن العديد من المحلات التجارية استعدت لشهر رمضان المبارك بتقديم عروض ترويجية منذ الأسبوع الأول من أبريل وستستمر حتى نهاية الشهر الفضيل، بما يتناسب مع احتياجات...

جاء تفضل حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة ملك البلاد المفدى بافتتاح معرض البحرين الدولي للإنتاج الحيواني "مراعي 2019"، ليؤكد على معنيين مهمين، أحدهما: أن مملكة البحرين مع أي مبادرة تستهدف الترويج للمنتج المحلي وتشجيع رواد الأعمال، وبخاصة في قطاعات الإنتاج الزراعي والحيواني لما يمثله من أهمية قصوى في الحفاظ على...

عيسى جراغ يعود معرض الإنتاج الحيواني مراعي "5" ليُفتح أمام الجمهور الأربعاء المقبل بقرية البحرين الدولية لسباقات القدرة في الصخير، وسيركز المعرض هذا العام بصورة أكبر على الإنتاج المحلي وعلى الشركات الوطنية حسب ما أفادت به وزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني. وسيسنح المعرض الفرصة للعديد من شركات الإنتاج المحلي...

هدى حسين يعاني كبار السن من بعض المشاكل والأمراض الطبيعية التي تصيب الإنسان عند التقدم في العمر ويستلزم ذلك اتباع أنظمة غذائية لتعويض ما يفقده الجسم خلال ساعات الصيام تتناسب مع تلك الفئة العمرية وخاصة في شهر رمضان. وينصح طبيب العائلة د. رفيق شوقي علي بالأطعمة المفيدة لكبار السن في رمضان منها تناول فاكهة التفاح على استمرار في...

أعلنت وكالة الزراعة والثروة البحرية عن انطلاق "مهرجان الطماطم" المصاحب لفعاليات سوق المزارعين البحرينيين في نسخته السابعة السبت، بمشاركة 16 مزارعاً بحرينياً لعرض أكثر من 6 أصناف من ثمار الطماطم بألوان مختلفة. وسيتم عرض 11 ألف كيلوغراماً من الطماطم العادي، و3 آلاف كيلوغرام من الطماطم الكرزي، بالإضافة إلى شتلات الطماطم، في سبيل...

الجزائر - جمال كريمي مع استفاقة الجزائريين من نشوة النصر المعنوي الذي حققوه في الجمعة الثالثة من الحراك الشعبي الرافض لترشح الرئيس عبدالعزيز بوتفليقة لعهدة خامسة، اصطدم الجزائريون بدعوات "مجهولة" تنادي للعصيان المدني، بداية من الأحد، الأمر الذي ولد تخوفا لدى الكثيرين منهم، والذين سارعوا لاقتناء كميات كبيرة من المواد الغذائية...

إن من أهم القطاعات التي يجب أن تُطوِّرها وتنتبه إليها الدولة وبقية المنظمات المهتمة بكل ما هو «أخضر»، هو قطاع الزراعة. فالزراعة تعتبر في غالبية دول العالم غير النفطي هي عصب الحياة وهي المُعتمَد الأساس للأمن الغذائي عندهم، وكذلك تعدّ المصدر الأول لدخل الدولة. ففي خضم التقلبات والتغيرات الجيوسياسية والمناخية ومعها التقلبات...

حوراء الصباغ تغير نمط الحياة في شهر رمضان المبارك قد يكون فرصة لبداية التغيير للأفضل والتحول إلى نظام حياة صحي، فضلا عن كونه سببا في تخفيف الوزن وضبط مستويات السكر في الدم. ويأتي ذلك عبر اختيار الأغذية الملائمة لوجبتي الإفطار والسحور مع مراعاة الاعتدال في تناول الطعام وفي الأوقات الملائمة. حول ذلك، وجهت أخصائية التغذية...