: الشعير

مريم بوجيري روى المهتم بالتراث وصاحب المتحف المنزلي للمقتنيات الشعبية صالح الحسن، قصة أيام ذي الحجة قديماً، وعاد بذاكرته إلى الماضي مستذكراً محتويات صندوق الحجاج وتفاصيل رحلة الحج في السابق إلى جانب ذكريات الحية بية ويوم عيد الأضحى. وعن ذكريات يوم العيد، سرد الحسن ذلك بقوله: «أذكر أننا كنا نحيي يوم عيد الأضحى بالنهوض باكراً...

سماهر سيف اليزل أوضحت بدرية نوري، أن شهر رمضان في إثيوبيا له وقع خاص في حياة المسلمين وأن الإثيوبيين يستعدون لهذا الشهر قبل أسابيع وشهور في بعض المناطق ويقومون بإعداد الأطعمة والمشروبات وكل المستلزمات الخاصة بهذا الشهر في المنزل والأحياء والمساجد. وقالت "ويكون جميع المسلمين في أثيوبيا في حالة ترقب لاستقبال هذا الشهر العظيم...

موزة فريد "يعتبر شهر رمضان المبارك شهراً جميلاً في كل زمان ومكان، فهو شهر مغاير عن بقية الأشهر، يعطي بهجة للروح ويغير النظام العام لجسم الإنسان، من عادات غذائية، وكسر للروتين خلال العام، وتغيير في أوقات النوم، فهو نظام يميز شهر رمضان عن باقي الأشهر".. هذا ما عبرت به الروائية البحرينية د.أنيسة فخرو لـ"الوطن" خلال حديثها عن شهر...

سماهر سيف اليزل يستعد الشعب الليبي لاستقبال شهر رمضان من منتصف شعبان، وتبدأ التجهيزات بالاستعداد الروحي أو بشراء الأطعمة والبهارات والحلويات كما يتبادل الليبيون التهاني بقدوم الشهر بترديدهم لعبارة "جي رمضان قريب يطل.. انقولو وصل.. إن شاء لله بخير علينا يهل".. هذا ما أكدته وئام حامد التي كانت تقيم في "طرابلس" الليبية في حديثها. ...

قال رجل الأعمال عبدالحكيم الشمري إنه تم تزويد السوق المحلي بـ6500 كيس شعير خلال شهر مارس الحالي أسهمت في استقرار العرض والمحافظة على مستوى الأسعار وتوفر هذه السلعة لمربي وتجار الماشية، مؤكداً التزام القطاع الخاص بتوجيهات الحكومة بتوفير وتعزيز المخزون الغذائي لمملكة البحرين. وأكد رئيس مجموعة الشمري توالي وصول شحنات الأعلاف...

تحيط بمعتقل الرشيد العراقي بيوت الأهالي، وأتذكر بأنهم كانوا في أول أغسطس 1990 يهللون عندما حضرنا أول مرة، فقد حسبوا أننا من الأسرى العراقيين، الذين كانت إيران تطلقهم في عمليات تبادل الأسرى. وقد عشنا كأسرى كويتيين في مبنى متهالك، ورثناه من الإيرانيين الذين قالوا لنا عندما وصلنا: أنتم أدخلتمونا إلى المعتقل، والآن نحن سنخرج وأنتم...

إذا سألت كبار المواطنين هل كنتم تربون الحمام؟ من عايش ذلك الزمان الماضي، كان الجواب نعم، نربيه ونعتني به، ونوفر له المأوى «الميدان» ونطعمه الشعير وفتات الخبز، ونعد له ماء الشرب في «الليان»، والليان إناء مصنوع من الفخار، خصيصاً لشربهم، وعلى كل بيت «كتويل» أو علم، يهتدي به سرب الحمام إلى بيت مربيه، ولا توجد حمامة «محكورة» في قفص،...

كشف باحثون عن الأطعمة التي تحمي القلب وتحصنه من الإصابة بالأمراض المختلفة. وقالوا إن السلمون من أفضل الأغذية لصحة القلب، لاحتوائه على أحماض أوميغا3، التي تعتبر دهون صحية يمكن أن تقلل من خطر اضطرابات نوبات القلب وانخفاض ضغط الدم. ويمكنها أيضاً أن تقلل من الدهون الثلاثية وكبح الالتهابات، حيث يوصى بتناول وجبتين من سمك السلمون أو...

حيــــــــة بيـــــــة... على درب الحنينية راحت حيـــــــــــة... وجات بيـــــه يا حييتي يا بيتي... غديتك عشيتك نهار العيـــــــــد... لا تدعيــــــــن عليه على شواطئ البحرين، يجتمع الأطفال لرمي "الحية بية"، حيث يحيي المواطنون من أفراد وجمعيات وأندية في يوم عرفة هذه العادة التراثية، ليزهو الأطفال بأزيائهم التراثية وفي أيديهم...

أبوظبي - (سكاي نيوز عربية): قصفت مقاتلات التحالف العربي لدعم الشرعي في اليمن، مواقع تابعة لميليشيات الحوثي الإيرانية في العاصمة صنعاء، فيما قتل عدد من الانقلابيين في محافظة الضالع، وتقدم الجيش الوطني بمناطق في محافظة البيضاء، وفق ما أفاد مراسل "سكاي نيوز عربية"، السبت. وطالت الغارات الجوية للتحالف أهدافاً عسكرية للميليشيات في...

دبي - (العربية نت): قتل القيادي الميداني الحوثي عبدالله صالح ساري مع 8 من مرافقيه في غارة لتحالف دعم الشرعية في اليمن. كما قُتل 7 عناصر من ميليشيات الحوثي، بينهم ثلاثة قادة، في مواجهات مع الجيش الوطني شرق تعز. وذكرت وكالة الأنباء اليمنية "سبأ" أن المواجهات في جبهة الأمن المركزي أدت إلى مقتل قائد ميليشيات الحوثي المدعو "أبو علي"،...

جدة - وائل العتيبي ارتبط مشروب "السوبيا" ارتباطاً وثيقاً بشهر رمضان المبارك، حتى بات المشروب المفضّل على المائدة الرمضانية، وأصبحت له شهرة واسعة في أغلب مناطق المملكة العربية السعودية، وخصوصاً في المناطق الغربية منها. ومن المعلوم أن أهل الحجاز يتوافد عليهم الناس من جميع الأقطار العربية والإسلامية وبذلك أصبح طعامهم وشرابهم...